考试点专业课：山东大学分析化学讲义.pdf

考试点考研网 学习目的 分析化学是重要基础课； 掌握基本原理和测定方法； 建立起准确的“量”的概念； 培养思维方法和严谨的科学作风； 掌握科学的实验技能；提高分析问题和 解决问题的能力； 由“学会”过渡到“会学”和“会用” 。 1 考试点考研网 绪 论 绪 论 1 分析化学的任务和作用 1 分析化学的任务是确定物质的化学 组成，测量各组成的含量以及表征物 质的化学结构。它们分别隶属于定性 分析、定量分析和结构分析研究的范 畴。 定义：研究物质的化学组成、含量测定、结构表 征的一门学科。 　　广义讲，是一门获取物质的组成及结构的信 息科学。 2 考试点考研网 分析化学的作用： 例1 “布料怎样？”(是全棉吗？是真丝吗？) 例2 “碘盐如何？”(含不含？含多少？) 例3 “哪种主粮营养高？” 大米 小麦 玉米 大豆 甘薯 例4 这套新装修房子能住吗？”(指甲醛) 例5　消毒液如何？“(指过氧乙酸) 用碘量法测定过氧乙酸含量 例6 电子产业微电子技术 生物计算机 超导计算机 需进行成分分析 含量测定 结构表征。 例7 现代农业(布局、高产、高效)营养成分分析，有 害、有毒物质测定。 3 考试点考研网 2 分析方法的分类 2 分析方法的分类 根据分析任务、分析对象、测定原理、 操作方法和具体要求的不同，分析方法 可分为许多种类。 ⑴ 定性分析、定量分析和结构分析 ⑵ 无机分析和有机分析 ⑶ 化学分析和仪器分析 ⑷ 常量分析、半微量分析和微量分析 ⑸ 例行分析和仲裁分析 4 考试点考研网 ㈡ 无机分析和有机分析 * 无机分析-Inorganic analysis ， 组成无机物的元素种类较多， 要求鉴定物质的组成和测定各 成分的含量。 * 有机分析-Organic analysis ，组 成有机物的元素种类不多，但 结构相当复杂，分析的重点是 官能团分析和结构分析。 5 考试点考研网 ㈢ 化学分析和仪器分析 *化学分析法-Chemical analysis: 以物质的 化学反应为基础的分析方法。经典分析 法，有重量分析法和滴定分析（容量分 析）法。 *仪器分析法-Instrumental analysis: 以物质 的物理和物理化学性质为基础的分析方 法称为物理和物理化学分析法。这类方 法需要特殊的仪器。有光学分析法；电 化学分析法 ；热分析法；色谱法。 6 考试点考研网 ㈣ 常量分析、半微量分析和微量分析 方 法 试样质量/ mg 试液体/mL 常量(Macro)分析