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摘要
近十年来,由于廊坊鸡蛋市场价格的低迷和几次较大波动的出现,造成了养殖户生产效益的
下降和居民消费的不稳定局面。鉴于廊坊蛋鸡生产和鸡蛋消费的重要性,本文采用抽样调查方法,
对市场经济条件下影响廊坊鸡蛋价格的主要因素进行了定性、定量和系统的分析、探索廊坊鸡蛋
价格变化的主要规律及特点,为促进廊坊畜牧业经济的发展提供政策依据。
本文首先从饲料价格、饲养揖、年产蛋量、人均消费量等主要指标的变动研究了各因素对廊
坊鸡蛋价格的影响关系和规律;其次,从廊坊蛋粮比价的特点出发,分析了影响廊坊蛋鸡养殖的
利润原因;最后在上述研究的基础上,提出了探讨性的建议和对策。
本文主要结论:
饲料价格是影响廊坊鸡蛋价格变动的主要正相关因素:蛋鸡配合料价格、玉米价格、豆粕价
格对鸡蛋价格的相关系数分别为:O.84,0.82,0.77;蛋鸡饲养量和鸡蛋产量是影响廊坊鸡蛋价格
变动的主要负相关因素:相关系数分别是-o,82,_o.71。疾病和产蛋率的生物学变化是引起饲养量
和产蛋量变化的主要原因;人均消费量是影响廊坊鸡蛋价格变动的主要负相关因素,人均消费量
对蛋价的相关系数是-0.65,市场需求将很大程度上取决于鸡蛋的品质和加工水平;廊坊由于存在
偏低的农村养殖成本和区域特色成本优势而成为全国蛋鸡养殖利润的个系:蛋粮比价水平保持
4.05:1,仍可盈利;防疫成本是影响未来廊坊鸡蛋价格成本变动的重要因素。直接关系到养殖户的
利润。
关键词;鸡蛋价格,影响因素,廊坊
II
Abstract
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