《中老年人养生保健知识荟萃》.doc

中老年人养生保健知识荟萃 世界卫生组织定义：50岁---65岁是中年人，65岁---74岁祘青年老年人，75岁以上才正式称为老年人。世界前五名長寿国依次是：曰本〈平均寿命82岁〉，瑞典，安道尓，圣马力諾，斐済。中国目前平均寿命为72岁。根据科学家硏究指出，人的寿命应該是120岁，左右，为甚么一般人都难活过90岁？因为绝大多数死于疾病，真正老死者廖廖无几。其原因就是缺乏科学的养生保健知识。专家学者早已指出；人体健康由四大因素决定，父母遗传占15％，环境因素占17％，医疗条件占8％，生活方式占60％，由此可见遺传还不是决定因素，生活方式是主要因素，人类可以通过后天的外因調控和科学的生活方式来获得健康長寿 细胞学説指出，人体生病的根本原因是细胞內环境紊乱造成的。人体的各个器官完好，功能正常，就不会生病，反之就会生病。而各种器官又由细胞组成，细胞不断分裂，复制，保障人体器悹的完好，如果新陳代谢不足，人体器官就会萎縮损坏，新陳代谢过剩，又会使细胞产生病变，每个细胞是由细胞膜，细胞质，细胞核构成。细胞膜是最外界面和屏障，细胞质是分裂复制場所，细胞核是染色体基因的大本營。如果细胞內环境紊乱，基因不能正常表达甚致异常或错誤，致使细胞结构和功能异常，从而导致疾病产生。能使细胞內环境紊乱的因素，有以下六种。1 环境汚染。2 病毒细箘侵袭，3 食物中毒，4 高溫紫外线，x射线，y射线，电礠幅射等。5 不合理膳食，6 心里压力大，心情长期郁闷。 无论从宏观的认识或微观的探討，都可採用以下四步骤进行养生保健，一 合理膳食，二 避免伤害，三 适量运动，四 心态平衡，心情愉快。 避免伤害： ， 1 避免高温紫外线伤害，不要在烈日下暴晒。家用电器中有些有电磁幅射，看电视 距离要 1?5米以上，不要长时間坐在电磁炉煮旁煮东西，家用电器中，微波炉最利害，六米之內都有伤害。远离放射线物质， 2 食用果蔬，要洗干净，避免残留农药和化学药剂的伤害。农作物正常施用的农药暂不提它， 水果人为造毒的现象也十分严重，比如：桃用檸檬酸浸泡 ，桃色鲜红且不易腐烂，但残留物损害神經诱发过敏性疾病，甚至致癌。香蕉可用氨水催熟，多吃影响肾功能。苹果，西红柿可用催红素增色，多食用会伤害肝，这样的例子太多，不必一 一列举，反正颜色太完美的食品，应該多留一个心眼，多一分僅慎，“土鸡蛋蛋心黃过了头，宁愿吃洋鸡蛋，卤制食品色澤太光鲜，宁愿选吃色澤略暗一点的。 3 讲卫生，避免病毒细箘伤害，在外边手与空氣和物体接触，带有不少病毒细箘，回家一定要洗手“非典”時期这一措施非常管用，我们要养成飯前饭后洗手的好习惯， 4 避免居室空氣汚浊的伤害，人一生中有约二分之一时间在屋內居住，冬天不要长時间不开窗，致使空氣汚浊，有异味。特别是新装修的房物起碼三个月不能进住，甲醛和苯都 是致癌物质 5 避免不良嗜好和陋习的伤害，比如吸烟，酗酒，临睡前加餐等。 适量运动 对中老年人来説，一方面，只能做适量运动，在经历了几十年的风风雨雨之后，生体上的“零件”都有不同成度的磨损和老化，有很多事已是力不从心，要倍加愛护自己的身体，不要运动过量，不要干強度大的体力活，不要使用暴发力，起居行动以缓慢为宜，另一方面，中老年人需要适量运动，生命在于运动。不运动也不行，打打太极拳，跳跳午，步行。人体在运动中得到綜合調整，生体各个器官和功能达到动态平衡，飯后千步走活到九十九，步行是中老年人最好的运动方式， 心态平衡，心情愉快。 心态心情的調整，只能靠自己，别人帮不了你的忙，世间上的事，大都不如人愿，“瓜无滚圆，人无十全”。这是最好的註释，我们要善于缩小和弱化烦心事，放大和强化愉快事，多想想高兴事，少想不顺心事，小事糊塗一点，对人宽容一点，面对生活潇洒一点。总是拿自己的不足攀比別人的强项，是自寻烦恼，会用“比下有餘”思维的人，常会知足常乐，郁郁寡欢的人沒有几个是健康长寿的，心态平衡，心情愉快是养生 保健非常重要的内容和課題。专家説心情愉快是最好的最有效的抗癌药物， 合理膳食 总起来讲，就是饮食多样化，什么都吃，适可而止，有粗有细，少荤多素，甜咸宜淡，戒烟限酒，不暴饮暴食，只吃七八分饱。人一生下来就离不开吃喝，吃得科学，吃出健康，吃的不合理，吃出疾病。经专家硏究，有不少病真是吃出来的。合理膳食就是吃什么，怎么吃，有专家开出平常人家的健康食譜：“一荤一素一菇，燕麦瓜果豆府”，当然，我们要正确理解这个食譜倡导的理念，而不是让我們天天都吃这一种菜飯，提倡荤素搭配，粗细兼吃，常吃一些營养丰富的食品，如：菇类，燕麦，豆府等。人体要维持弱碱性和需攝取多种维生素，应适当多吃点蔬菜水果。我們暜通家庭