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深圳酒文化小镇战略规划和可行性研究报告.要点.ppt
* 第六章 产业园概念性规划 6.5 启动区(全球名酒交易展示中心)初步规划 6.5.3 启动区功能布局 启动区分为三大功能区:地下层、裙楼和塔楼。基于目前目标用地的现状,建议在地下层设立中小型超市,引入品牌经营;裙楼是启动区的核心区,将承担起项目起步阶段的重要职能;两幢塔楼中,一个设计为商务酒店,另一个则成为酒文化产业的孵化器,引入专业酒水企业,同时培育潜质企业。 启动区(展示交易中心)功能布局 区域 楼层 主要产品 链接 地下层 L2 停车场 L1 社区超市(引入沃尔玛等超市品牌) 裙楼 F1 酒类博物馆、演艺厅 F2 国内品牌酒水展示、销售服务中心 F3 国外品牌洋酒展示、销售服务中心 F4 酒文化主题餐饮 F5 学术、研究培训机构和会议厅 塔楼 A幢 企业孵化中心 B幢 商务酒店 * 第六章 产业园概念性规划 6.5 启动区(全球名酒交易展示中心)初步规划 6.5.4 启动区产品详解 流沙型开发模式:启动区产品与项目整体规划关系图 * 第六章 产业园概念性规划 6.5 启动区(全球名酒交易展示中心)初步规划 6.5.5 一楼:博物馆和演艺厅 一楼作为整个启动区的门户,基本上不考虑其投资回报。博物馆、演艺厅的设立,是作为吸引物而存在。博物馆将以其厚重、古朴、深邃的文化气息吸引社会各界前来参观,带动酒文化的普及和传播。 * 第六章 产业园概念性规划 6.5 启动区(全球名酒交易展示中心)初步规划 6.5.6 二、三楼:展示交易中心 二、三楼区域一方面保证了可进入性,另一方面也为酒水展示和交易提供了一个较为安静的环境。展示交易中心是启动区的核心区,它肩负起项目前期发展的重任。此功能区建议引入国内外一线品牌酒水企业,如茅台、五粮液、洋河等酒业集团。 二、三楼分别为白酒区域和红酒区域。两者不同的品种和背景文化决定了各自展示的不同风格。在不同的楼层,每一个入驻品牌的展区面积控制在500平米以上。 交易展示中心的经营方式早期建议以出租为主,以此调动商户开拓市场的积极性。到后期步入成熟阶段、市场逐渐形成,则可以转换经营方式,与商户分享利润获得回报。 * 第六章 产业园概念性规划 6.5 启动区(全球名酒交易展示中心)初步规划 6.5.7 四楼:酒文化主题餐饮 在这个体验型功能区,进餐不是为了美食,而是为了美酒。这里弥漫着浓厚的酒文化气息,中餐对应的是白酒文化,西餐对应了红酒文化,自助餐区域的各种啤酒可供享用。每一个消费者在这里都能找到自己最爱,原汁原味的酒水,千般滋味的氛围,让人们欲罢不能、欲走还留。 主题餐饮片区建议引入大型餐饮企业,中餐八家以上,西餐四家左右。每一个餐厅都需要与对应的品牌酒企深度合作,在店面装修、侍应服务等方面互相促进品牌的推广。 * 第六章 产业园概念性规划 6.5 启动区(全球名酒交易展示中心)初步规划 6.5.8 五楼:研究培训会议中心 此功能区是对启动区的提升物。技术开发、设计研究和教育培训在实体产品生产链体系中如今已经成为上流业态,他们的成果决定着现代高端工业的竞争力。因此,将高端研究开发机构、认证机构、行业协会、教育培训企业和政府相关管理组织引入,对于项目的影响力、公信力的提升具有非常重要的意义。这个楼层的空间是后续开发的第二大板块——科技研发中心的雏形。 会议区域服务于整个产业园,举办会议、论坛和活动; * 第六章 产业园概念性规划 6.5 启动区(全球名酒交易展示中心)初步规划 6.5.9 塔楼:企业孵化中心、商务酒店 塔楼A幢的企业孵化中心是以办公、写字楼形式面向酒水、餐饮和食品行业招租。一般来说,孵化中心以创业企业和中小企业为主,但并不排除引入大企业的进驻。相反,后者以其专业、经验和市场影响将能够给予周边上下游企业成长的帮助。 在项目发展到一定阶段后,孵化中心企业都已经具备足够的市场竞争力。此时,这一个功能区整体转化为第五板块的产业联动中心,以更充足的空间、更独立的角色去赢得市场。 塔楼B幢建议引入中高端商务酒店品牌,并尽量将酒店主题化,打造一个红酒浪漫文化的商务型主题酒店。 * 执行篇 第七章 项目实施进度安排 7.1 项目开发时序 7.2 项目建设相关 * 第七章 项目实施进度安排 7.1 项目开发时序 整个项目占地面积达较大,并且物业十分复杂,所以应按照市场需求的原则和投资效益原则,以及项目自身发展状况应该分期开发,滚动发展。 分期 分区 开发时间 一期 全球名酒交易展示中心 2年 以酒文化产业园的开发,形成一处可独立经营的主题园区。与此同时在其他片区进行土地整理,使酒文化小镇土地雏形初现。 二期 世界酒酿高级研习学院 2年 将一期科研、培训和开发机构等业态剥离出来,引入此功能区,并进行第二轮招商。 酒文化小镇管理中心 三期 国际酒饮文化产业论坛 2年 集中精力打造好此功能区,以高档次
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