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比热容 第十三章 第３节 经　验： 结论：同一种物质，例如水，质量越大，升高温度越多，吸收的热量也越多。 1.烧开水时，烧开一壶水和烧开半壶水需要的热量哪个多？ 2. 把一壶水烧到60℃和烧到90℃，哪个需要的热量多？ 　　同样的日照条件，海水的温度和沙滩不一样。白天，海水凉，沙滩烫脚。傍晚，沙滩凉了下来，海水却还暖暖的，这是为什么呢？ 来自大自然的疑问 　　同样的日照情况下，为什么沙子和海水升高的温度不同呢？是因为沙子和水是不同的物质么？ 　　用不同物质比一比吧！ 1．探究物质的吸热本领 想一想 　　看看不同种类的物质，吸收热量的性质是否相同。 一、比热容 做一做 　　（1）比什么？拿谁比？怎么比？ 　　（2）怎么知道哪种物质吸收热量多？ 　　（3）要记录哪些数据？ 进行实验 实验准备 实验结果 　　等质量的水和食用油，升高相同温度，水需要的加热时间更长，水比食用油吸收热量多。 　　由本次实验可以看出，水和食用油吸收热量的差异，是由它们的种类决定的。 　　经过科学测定，发现一般情况下，不同的物质，在质量相等、升高温度相同时，吸收的热量不同。物质的这种性质，用物理量比热容来表示。 　　一定质量的某种物质，温度升高时吸收的 热量Q与 它的质量m 和 升高的温度△t 乘积之比，叫做这种物质的比热容。 　　比热容用符号c 表示，它的单位是焦每千克摄氏度，符号是J/(kg · ℃)。 2．什么是比热容 　　水的比热容是： c 水= 4.2×103 J/(kg · ℃) 　　色拉油的比热容是： c 油= 1.97×103 J/(kg·℃) 　　尝试说出水的比热容的物理意义： 　　1 kg水温度升高(或降低)1 ℃吸收(或放出)的热量是4.2×103 J。 认识比热容 铅 　0.13×103 干泥土 0.84×103 甘油　2.5×103 铝　　 0.88×103 水蒸气1.88×103 酒精　2.4×103 水银 0.14×103 橡胶　1.7×103 煤油　2.1×103 铜　　0.39×103 玻璃 0.67×103 冰　　 2.1×103 铁.钢　0.46×103 砂石　0.92×103 水　　4.2×103 从上表中你可发现什么规律？ 几种物质的比热[J/（Kg·℃）] 1、水的比热容最大。 2、同种物质在不同状态时比热容值不同。 　　不考虑经济成本，谈一谈暖气用水好，还是用油好？ 3．利用比热容的知识解释一些现象 用水好，因为水的比热容较大，让热水缓缓流过散热器，水的温度降低时，放出较多的热量，在北方生活中往往用热水取暖。 　　昆明，又名春城，是云南省的首府。昆明的周边，现在滇池南北长约40千米，东西宽约8千米，总面积300平方千米，湖岸线长163.2千米，最大水深10.4米，平均水深4.4米。那里的气候宜人，四季如春，这与滇池密切相关。你知道其中的缘故吗？ 3．利用比热容的知识解释一些现象 答：因为滇池里的水的比热容大，温度变化小,夏天不容易升温，冬天也不容易降温. 　　吐鲁番夏天最高温度大多在四十多摄氏度，居中国之首，而火焰山又是吐鲁番最热的地方，其表面温度最高曾达到八十多摄氏度。但一到晚上气温一下子就降到二十多摄氏度，空调都不用开 。为什么？ 火焰山的温度计 3．利用比热容的知识解释一些现象 答：因为吐鲁番盆地砂石、泥土较多，这些物质的比热容较小，太阳一晒，它们的温度很快升高；太阳一落山，温度很快降低，所以早晚温差较大。 砂石的比热 :0.92×103J/（kg·℃） ◆水的比热与砂石的比热的比值： 4.2×103J/（kg·℃） 0.92×103J/（kg·℃） = 4.7 若在相同条件下,水升温5℃,则砂石升温约24℃. 水 的 比热 :4.2×103J/（kg·℃） 好凉爽呀！ 哇，好烫！ 　　谈起夏日海风，你可知道，在沿海地区陆地表面的气温比海面的气温昼夜变化显著，白天和夜晚的风向往往是不同的，你知道白天风是从哪里吹向哪里？夜晚呢？ 　　为什么？ 3．利用比热容的知识解释一些现象 　　钢筋水泥都市，给我们的生活带来方便的同时，也给我们带来诸多不便，比如，炎炎夏季，都市气温往往比郊外要高3 ℃ ～ 5 ℃，这就是热岛效应，应该如何应对呢？ 3．利用比热容的知识解释一些现象 种草种树，增加水蒸气蒸腾 修建人工湖，利用水的吸热本领强，来调节气温。 3．利用比热容的知识解释一些现象 　　钢筋水泥都市 还可拓宽南北走向的街道，以加强城市通风，减小城市热岛强度。 　2.不同物质的比热容一般不同。 1. 比热容C的大小表示：质量1kg的某种物质，温度升高1℃，吸收的热量Q是多少焦。 比热容小结： 3.比热容越大，越不容易升温，也越不容易降温。