九氯化铵溶于水吸热课件.ppt

一种番茄营养液的配方 肥料名称 用量(毫克／升) 硝酸钙 硝酸钾 硫酸镁 过磷酸钙 590 606 492 680 四、溶液的用途 2、当水中溶解了某种物质后，溶液的凝固点比水要 。因此，可用食盐消除公路上的积雪。 1、物质在溶液中进行的化学反应，由于接触充分，反应速率会 ； 3、溶液的密度一般会 水的密度，因此农业上常用一定浓度的食盐水来选取优良的种子。 大于 加快 低 【水和油的小实验】 乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物。 乳化剂：能防止小液滴聚集的物质。 五、溶液与乳浊液 一、乳化现象 试管内加入的物质 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 试管是否易洗干净 水和植物油 分层 浑浊 分层 不易洗干净 水和植物油和洗涤剂 分层 浑浊 不分层 容易洗干净 1、乳浊液： 分散到液体里形成的 、 的混合物叫做乳浊液。 不稳定 小液滴 不均一 2、乳化现象:使难溶性液体分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的液滴，这些细小的液滴能随水流走，这个现象叫做乳化现象。 【易混点】 用汽油、洗涤剂等都可以清洗油污，但用汽油清洗油污是因为汽油能溶解油污，而洗涤剂清洗油污是因为洗涤剂具有乳化作用，两者原理不同。 【方法归纳】 记住一些常见的乳化剂，如肥皂、沐浴露、洗发液、洗洁精等，可以帮助我们判断在使用它们时是否发生乳化作用。 （乳化现象及利用） 【探究实验一】 在分别盛有食盐、硝酸铵、氢氧化钠固体的三支试管中，各加约10ml的水，振荡，观察现象。 物质溶于水后的温度变化 有的温度升高（放热反应），有的温度降低（吸热反应）。这取决于物质的性质。如： 实验现象纪录 水中加入的溶质 NaCl NH4NO3 NaOH 加入溶质前水的温度/℃ 加入溶质后水的温度/℃ 实验现象 温度基本 . 温度 . 温度 . 结论 有的物质溶解时可能 ，有的物质溶解时可能 。 25℃ 25℃ 15℃ 35℃ 不变 降低 升高 吸热 放热 二、物质的溶解过程 1、物质溶解时有吸热、放热现象 有的溶质溶于水时形成的溶液温度升高如 ；有的溶质溶解于水时形成的溶液温度降低，如 ；有的溶质溶解于水时形成的溶液温度变化不大，如 、蔗糖。 NaOH NH4NO3 NaCl 2、溶解时发生的两种过程 1）、溶质的分子或离子向水中 ， 这一过程需要 热量。 2）、溶质的分子或离子与水分子作用，生成水合 分子（或离子），这一过程需要 热量。 扩散 吸收 放出 【注意】 任何物质溶解都会发生扩散过程和水合过程，当吸收的热量大于放出的热量时就表现为温度 ；放出的热量大于吸收的热量时就表现为温度 。 降低 升高 C 硝酸铵溶于水吸热，使广口瓶内空气遇冷收缩，内部压强减小。 如右图向试管里的水中加入某种物质后，原来U型管内两臂在同一水平上的红墨水，右边液面降低了些，左边的液面上升了些，则加入的物质是（ ） A、活性炭 B、生石灰 C、硝酸铵 D、氢氧化钠 请简述你选择此项的理由: 用一用 【方法归纳】 物质溶解时，溶液温度的变化往往会使其周围的气体的体积发生膨胀或缩小，利用这一特点，可以设计成一些实验对物质溶解时是吸热还是放热进行探究。 （物质溶解时吸热、放热的利用） 溶质 被 溶 解 的 物 质 一种或几种 物质 分 散 到 另一种 物 质 溶剂 均一、稳 定 的 混 合 物 溶液 乳浊液 乳化现象 乳化剂 能溶解其他 物质的物质 一、溶液 二、溶解时的吸热和放热现象 物质在溶解过程中有的吸收热量，有的放出热量。 【总结】 1、一瓶蔗糖水，若倒出第 一杯其甜度和倒出的第二杯甜度相比 （ ）　　　　　　 A ．变大