酒店的概念和分类课件.ppt

广州岭南佳园连锁酒店有限公司 汉庭酒店 2005年初，汉庭在中国正式创立，同年8月，第1家门店开业，2006年 底，汉庭连锁酒店第34家开业。2007年7月，汉庭以股权融资8500万美元 创下中国服务行业首轮融资的新纪录，2007年底，汉庭连锁酒店第74家开 业。2008年初，汉庭在全国签约门店数达到180家，完成了全国主要城市的 布局，并重点在长三角、环渤海湾、珠三角和中西部发达城市形成了密布 的酒店网络，成为国内成长最快的连锁酒店品牌之一。2008年4月，汉庭已 开业酒店超过100家，出租率、经营业绩各项指标均在业内处于领先地位， 2010年3月在美国纳斯达克上市。 2008年2月，汉庭酒店集团正式成立，是国内第一家多品牌的经济型连 锁酒店集团。汉庭致力于实现“中国服务”的理想，即打造世界级的中国服务 品牌。汉庭的愿景是“成为世界住宿业领先品牌集团”，不断追求精细化的管 理，实施标准化的体系和流程。更全面、更迅速地推进集团化发展。汉庭 酒店集团旗下目前拥有“汉庭快捷”、“汉庭全季”、“汉庭客栈”三个系列品 牌。 汉庭酒店三个品牌的特色已经形成了清晰的不同定位。汉庭快捷是性价 比最高的经济型酒店，突显商务功能的同时，也注重地段的优异性；汉庭 酒店只出现在大城市的顶级地段；而汉庭客栈是针对那些更年轻的、预算 在百元以下、更注重住宿乐趣和在公共空间交流的客人。 二、主题酒店 主题酒店是指以酒店所在地最有影响力的地域特征、文化特质为素材， 设计、建造、装饰、生产和提供服务的酒店，其最大特点是赋予酒店某种主 题，并围绕这种主题建设具有全方位差异性的酒店氛围和经营体系，从而营 造出一种无法模仿和复制的独特魅力与个性特征，实现提升酒店产品质量和 品位的目的。 主题酒店的一般分为： 自然风光酒店；历史文化酒店；城市特色酒店； 名人文化酒店；艺术特色酒店。 主题酒店最早出现在美国。1958年，加利福尼亚的Madonna-Inn首先推 出了12间主题房间，随后发展到 109间，成为最具代表性的主题酒店。 Hard days night hotel 概念:酒店名为「苦日子晚间酒店」(hard days night hotel),是一间以披头四乐队为主要卖点的主题酒店, 坐落于狭窄拥挤且酒吧林立的马修街上，由一幢建于19世纪的商业建筑改造而成。 产品设计: 酒店设有110间客房，每间房都设计成彼头四乐队的风格，都有披头四乐队形象的元素,墙上挂着披头四乐队的照片。此外，酒店的格调高雅、装修豪华。酒店内部色调以浅黄色、黑色和近似于巧克力的棕色为主，内设一家颇为时尚的酒吧以及一间“现代欧洲”餐厅。此外还有一家名叫“我们俩”的教堂提供各式婚礼服务，教堂内装饰着乐队四名成员与妻子的合影照。 市场: 该酒店主要服务的客人都是披头四乐队的支持者、乐迷,以及到利物浦旅游的游客。 香港迪士尼乐园酒店 酒店的客房设计，包含迪士尼旗下卡通人物的元素，酒店有为客人举行童话式婚礼。走进香港迪士尼乐园酒店，犹如回到维多利亚时代。在这里，顧客既可感受欧洲昔日的显赫浪漫情怀，也可投入迪士尼的奇妙体验。 西康大酒店 中国首家以“茶”为主题的酒店，该酒店拥有专署的制茶场，利用多年的制茶经验，融合各种围绕“茶”的元素开创了茶主题酒店。 传统与现代融合的中国式电梯 古色古香的客房，房内充满茶叶的淡淡清香，具有安宁定神的香气使消费者更能放松入眠 酒店还提供各式的茶料理，让消费者在品茶住宿之余能更了解茶文化 三、特色酒店 是指通过引入独特的自然、文化资源以及现代科技成果赋予酒店外型、 氛围或者服务产品某种与传统酒店相区别，能够给消费者带来独特感受的酒 店。 在同一間酒店中可以表现不同的文化内容, 文化取材可以古今中外、包罗 万象，凡是人类文明的结晶均可成为选择的目标。通过引入不同的文化使酒 店从外型的建筑符号、装饰艺术，到内涵的产品组合、服务品位能够与传统 酒店产生差异，形成特色，对消费者的视觉感官、心理体验造成冲击，即利 用文化的力量取得市场竞争的最终胜利。 日本的胶囊旅館─ カプセルホテル 胶囊旅馆大多只有在繁忙的都市地区才有，因为日本可怕的加班文化，促使了胶囊旅馆的诞生，为了让加班到昏天暗地、沒時间通车回家的上班族有个歇息的地方。 我还会提供车站旅馆间的接送服务的 一般分上下床位，有空调，人由床头爬入，进去后关上玻璃门、拉上布帘，就是个人的空间。在里面仅可以坐着活动，内设独立电视，纯粹作休息之用。 打开帘子后，看到一个单人床的空间，虽然是很小的空间，但每个小房间里都有一个功能强的控制面板，在上面有电视、空调、闹钟等功能，在枕边的位置有可以调节音量频道、灯光等設定。唯有一点要注意，因為帘子是没办法上锁的，所以睡觉的