T餐饮管理软件标准版(亮点PPT)要点.ppt

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 现场来宾抽取获奖资格，然后通过“摸元宝”游戏来确定奖项； 游戏规则： * * 现场来宾抽取获奖资格，然后通过“摸元宝”游戏来确定奖项； 游戏规则： * 现场来宾抽取获奖资格，然后通过“摸元宝”游戏来确定奖项； 游戏规则： * 现场来宾抽取获奖资格，然后通过“摸元宝”游戏来确定奖项； 游戏规则： * 现场来宾抽取获奖资格，然后通过“摸元宝”游戏来确定奖项； 游戏规则： * 现场来宾抽取获奖资格，然后通过“摸元宝”游戏来确定奖项； 游戏规则： * 现场来宾抽取获奖资格，然后通过“摸元宝”游戏来确定奖项； 游戏规则： * * 现场来宾抽取获奖资格，然后通过“摸元宝”游戏来确定奖项； 游戏规则： * 现场来宾抽取获奖资格，然后通过“摸元宝”游戏来确定奖项； 游戏规则： * 现场来宾抽取获奖资格，然后通过“摸元宝”游戏来确定奖项； 游戏规则： * 现场来宾抽取获奖资格，然后通过“摸元宝”游戏来确定奖项； 游戏规则： * 现场来宾抽取获奖资格，然后通过“摸元宝”游戏来确定奖项； 游戏规则： * 现场来宾抽取获奖资格，然后通过“摸元宝”游戏来确定奖项； 游戏规则： * 现场来宾抽取获奖资格，然后通过“摸元宝”游戏来确定奖项； 游戏规则： * 现场来宾抽取获奖资格，然后通过“摸元宝”游戏来确定奖项； 游戏规则： * 现场来宾抽取获奖资格，然后通过“摸元宝”游戏来确定奖项； 游戏规则： * 现场来宾抽取获奖资格，然后通过“摸元宝”游戏来确定奖项； 游戏规则： * 现场来宾抽取获奖资格，然后通过“摸元宝”游戏来确定奖项； 游戏规则： * 现场来宾抽取获奖资格，然后通过“摸元宝”游戏来确定奖项； 游戏规则： * * * * * * * * * * * 1、2、4会员中心 会员中心是餐饮单位对VIP用 户的管理中心 1、系统支持纸卡、磁卡、接触式IC卡、非接触 式IC卡及可视卡等充值卡； 2、可以快速查询每个宾客的消费频率、消费记录、消费习惯、消费累积等信息； 3、充值发卡操作简单快捷； 4、支持累积积分、赠送礼品等功能； 5、密码功能以及照片、签字核对等功能； 6、根据不同的客户分类可以任意查询相应的统计报表； 1、2、5应收管理 应收管理是记录与餐饮单位有业务合作往来的客户信息及帐目查询功能的管理中心 1、业务伙伴分类：设定业务伙伴的类别及其上 下级关系 2、业务伙伴：对业务伙伴的资料进行维护 3、结转：将前台营业挂帐数据转应收,不处理配比出库 4、应收单：对客户开付应收金额的业务单据，并完成对应收单的维护 5、收款单：对供应商开付应付金额的业务单据，并完成对应付单的维护 6、应收余额表：完成任意时间段内的累计应付余额查询 7、应收明细表：完成任意时间段内应付业务明细情况的查询。 1、2、6营业报表 营业报表功能主要是提供给餐饮单位管理者，查询某时间段、某条件下 整个单位的营业、收银、账单等环节的综合性报表 1、2、7统计分析 统计分析中则是更具体的体现了餐饮单位在经营过程中各环节项目的综合统计性数据 （统计分析报表提供丰富多样的统计数据报表，这些报表不仅沉淀了知名餐饮企业的优秀管理经验，还融合了该行业的先进管理理念。因此，系统为企业管理者和决策者（推动管理、引导决策、影响决策 ）提供多方面、多角度的数据，是企业持续发展、做大做强的得力工具。） 二、前台营业---亮点分析 预订环节亮点 1) 快捷查询任一时间段企业餐桌和菜品的预定情况，并提供预定报表；如果 宾客在预约的时间未到，软件提供自动提醒功能及查询功能。 2) 来电预显功能。会员客户如果预定餐位，软件自动弹出一个对话框，咨客或 迎宾员可以了解的信息有：宾客的基础信息、历史消费统计、消费习惯、消 费频率、消费区域及服务员等。迅速树立咨客或迎宾员真正意义上了解宾客，充分体现对宾客的关爱。以特色服务来体现服务档次，以创新来给宾客“心动”的感受，温馨服务的回味 3) 可以自动存储宾客的联系电话，如果宾客是非会员客户，而这类客户的消费 频率很高，那么，软件对这类客户的信息记录下来，并自动存放在临时宾客 档案里。因此，营销部门在工作当中，可以迅速确立营销对象及策略，提高 营销效率，不断挖掘市场潜力，并为企业带来实际效益。 4) 预折扣审核。有效协调收银员与宾客在收银过程中的摩擦，增进企业管理人员、营销员与宾客的感情，提高收银效率、服务效率，提高服务档次，提高企业及相关人员在宾客心目中的形象 5) 单价分