布兰妮策划书课件.ppt

我的甜蜜，我的布兰妮 一、店面选择与定位 二、广告宣传 三、装修建筑 四、经营方案 一、店面选择与定位 店面选择 交通便利方便消费者购买。大学生公寓，人群流动性强，周围四所大学城，靠近人群聚集的场所，顾客省时省力。 店面能方便总部商品配送，降低采购跟运输成本，确保经营活动正常进行。 大学公寓内消费店铺集中，容易招揽目标消费群体。 大学生公寓店面比例分布 SWOT分析 优势S： 经过我们团队的调查，大学生公寓店面比例分布图显示，因此与我们布兰妮冰淇淋店竞争的主要有奶茶店，甜品店，冷饮店，但缺乏主要提供冰淇淋的场所，因此本店经营的产品是市场空缺产品，竞争压力小。 SWOT分析 劣势W： 由于大学生公寓店面租金较高，使得运营成本增加 我们作为还未走入社会的大学生，管理营销等方面经验颇有不足 目标顾客单一，锁向学生群体，可能会失去其他消费群 SWOT分析 机会O： 周围四所高校林立，预计人口可达到四万，客流量广阔，市场的容量大。得到现在在校的大学生对冰淇淋的需求度不断增加。因此在大学生公寓内开展一家致力于服务大学生，为大学生提供冰淇淋、饮品的场所成为了一种必然的趋势。 学生市场潜力较大，可不断通过产品的创新以及节假日的促销活动满足消费者的需求 SWOT分析 威胁T： 大学生公寓存在各类奶茶饮品店，潜在竞争者很多，模仿效应严重，致使店铺逐渐趋同，无差异化。 消费者对于食品卫生安全担忧，使购买量减少。 返回 二、广告宣传 网络宣传 传单分发 店面活动 网络宣传 通过总部官网的品牌宣传，使店铺具有顾客认知度 在美团，拉手等团购网站，宣传本店优惠产品进行团购购买 通过微信朋友圈，微博贴吧等互动平台，迅速扩大宣传 加入大学生创业联盟，通过官方平台，加大关注度 传单分发 在周围的四所高校内，上下课进行传单的分发，加大宣传力度 在门店外，人偶传单分发，吸引顾客，提高关注度 传单分发中，同时发送本店的优惠券及代金券，利用价格及新颖产品吸引顾客 店面活动 会员积分制，培养忠实顾客， 节日期间，进行打折促销活动 试营业三天期间，进行全场半折促销 与高校社团合作，招贴条幅，活动赞助 提供本店特色活动“畅享周二”，买一送一 制定定时“下午茶”套餐业务，搭配购买 返回 三、装修建筑 室内装修 门面装修 返回 四、经营方案 一、计划摘要 作为一个投资小、门栏低、消费人群广、回收成本快的行业，他已经一起旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且，在商机无限的现代社会，奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳小销业的脚步，引领饮料行业消费的主流。 二、融资渠道 全组11人，每人出资2万元，合计22万元作为本金。 根据调查知，加盟费用为28800元。 三、经济成本与效益分析： 1、固定成本费用 名称 价格（元） 数量（年） 金额（元） 门面费 7440/月 1 89280 装修费 7890 1 7890 机器设备 7500 1 7500 其他 1900 1 1900 合计 106570 2、初期运作费用 名称 费用 数量 金额（元） 传单费用 0.3元/份 1000 300 人偶租金 25元/个 2 50 优惠劵费用 0.05元/张 100 5 积分卡费用 0.2元/张 500 100 条幅费用 5元/米 2 10 合计 465 3、采购材料费用 3000（月）*12=36000（元） 4、总合计费用 名称 金额（元） 固定费用 106570 初期运作费用 465 采购材料费用 36000 总合计 143035 加盟费 精品店 28800元 租金 唐山大学公寓村底商40平米 6.2元/㎡/天即7440元/月即89280元/年 装修 材料费（地板，乳胶漆，石膏板，电路等） 3000元 门面装饰 700元 吧台 500元 桌椅 2000元 吊灯5个 118元/个共590元 壁纸8卷 125元/卷共1000元 长方形镜子4个 100元 合计 7890元 机器设备 冰淇淋机器1台 3000元 冰柜1台 500元 空调1台 2000元 电脑 2000元 合计 7500元 原材料 果粉，奶精，器具，清洁用具，菜单等 3000元/月，36000元/年 其他费用 水电费 500元 卫生许可证，营业执照，税务 600元 宽带费 600元 服装，价目表 200元 合计 1900元 广告 传单，人偶，，优惠券，积分卡，条幅 465元 流动资金 库存现金 8165元 银行存款 40000元 合计 48165元 总合计 220000元 资金汇总表 四、效益分析 名称 规格 单价（元/个） 奶茶 小杯 5 中杯 6 大杯 8 冰激凌 心心相印 7 冰雪奇缘 8 海盗