旅游文化学第一章资料.ppt

第三节 旅游文化学 六、旅游文化学的支撑学科 旅游学 文化社会学 跨文化交流学 其他学科：休闲学、比较文学、人文地理学、社会心理学等 第三节 旅游文化学 七、旅游文化学的研究状况 1.大量的研究集中于旅游文化概念、特征、内容及其结构体系等基本理论问题的探讨 2.对诸如建筑、园林、宗教、民俗等人文旅游资源文化内源的分析给予了高度重视 3.在中国旅游文化史研究方面，出现了一些相当优秀的成果 4.旅游企业文化研究长时间未能得到足够的重视 5.旅游对接待地社会文化的影响以及这种影响对旅游发展的反作用开始受到人们的关注 6.全面、系统地阐述旅游文化和旅游文化学的论著目前尚付之阙如 第三节 旅游文化学 八、旅游文化学研究的发展趋势 1.应用化 2.扩大化 3.科学化 4.学科化 课后习题 1.思考旅游文化与文化旅游的关系 2.思考旅游文化与旅游文化学的关系 3.简述文化、旅游文化、旅游文化学的概念 4.简述旅游文化学的学科构成 旅游文化学 主讲：韩芳 E-mail: st_hanf@ujn.edu.cn 上节回顾 1 2 3 迁徙的足迹 神话的启示 智者的业绩 第一章 旅游文化与旅游文化学 目录 1 2 3 第一节 文化 第二节 旅游文化 第三节 旅游文化学 第一节 文化 一、“文化”一词的来源 先秦典籍《易·贲卦》：观乎天文，以查时变；观乎人文，以化成天下 西汉文献正式出现“文化”一词：凡武之兴，为不服也，文化不改，然后加诛——《说苑·指武》 古代文献中的“文化”主要指宗法王朝所实施的文治教化和社会伦理规范。 在我国，现代意义上的“文化”一词来源于日本学者的翻译 第一节 文化 二、现代意义上的“文化” 文化的英文culture，来源于拉丁文cultura，原意是土地耕耘和作物培育。如农业“agriculture”, 园艺“horticulture”等。 最早将“文化”作为专业术语来使用的是英国人类学之父——泰勒（tayor,1832-1917） 由知识、信念、艺术、伦理、法律、习俗以及作为社会成员的人所需要的其他能力和习惯所构成的综合体。——泰勒《原始文化》 第一节 文化 三、文化的含义 1.文化是人的创造物，不是自然物，是一种社会现象，不是自然现象 2.文化是人类社会活动所创造的，为人类所普遍共有和享用，不是专属个人的 3.文化是人类智慧和劳动的创造，体现在社会实践和物质产品、精神产品中 4.文化是人类的产物，是人类智慧的结晶 第一节 文化 四、文化的结构和类型 1.文化的结构 2.文化的等级序列 文化特质 文化丛 文化模式 文化区 3.文化的类型 主文化 亚文化 第一节 文化 五、文化的特性 1.地域性 2.民族性 3.时代性 4.承袭性与变异性 第二节 旅游文化 一、旅游的文化属性 1.旅游主体的文化性 2.旅游客体的文化性 3.旅游业的文化性 二、旅游文化的概念 旅游文化一词较早见于罗伯特·麦金托什和夏希肯特·格波特合著的《旅游学——要素·实践·基本原理》 国内最早使用“旅游文化”一词是在1984《中国大百科全书· 人文地理学》 旅游文化是旅游者和旅游经营者在旅游消费或旅游经营服务过程中所反映、创造出来的观念形态及其外在表现的总和，是旅游客源地社会文化和旅游接待地社会文化通过旅游者这个特殊媒介相互碰撞作用的过程和结果。 旅游文化与文化旅游的区别是什么？ 我有一个梦想，每年到一个不同地方去旅行。 我有一个梦想，每年到一个不同地方去旅行。 意大利，我念念不忘的梦想！ 意大利，我念念不忘的梦想！ “亲爱的，我不在家就在咖啡馆；不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。”这是一位维也纳艺术家写给女朋友的一张便条。咖啡馆总是让人流连忘返，就让心跟着你流浪。 旅行的长度由钱包决定 旅行的宽度由目光决定 旅行的深度由心灵决定 第二节 旅游文化 三、旅游文化的特性 多元二重性 旅游文化是旅游消费文化和旅游经营文化的对立统一。 旅游文化是文化求异与文化认同的统一。 旅游文化是暂时性与延续性的统一。 大众性 双向扩散性 第二节 旅游文化 四、旅游文化的构成 1.依据文化结构模式 旅游物质文化：旅游者视觉可辨识的文化物质实体 旅游制度行为文化：旅游活动中的各种社会规范和约定俗成的习惯性定势 旅游观念文化：引导、影响人们旅游实践的直接或间接的在旅游实践中抽象出来的价值观、审美情趣、思维方式等。 第二节 旅游文化 四、旅游文化的构成 2.依据旅游三大要素（卢云亭） 旅游客体文化：包括旅游历史文化、旅游建筑文化、旅游园林文化、旅游宗教文化、旅游民俗文化、旅游娱乐文化、旅游文学艺术、人文化的自然景观等。 旅游主体文化：包括旅游者的政治主张、思想和信仰，旅游者的文化素质，旅游者的职业，旅游者的心理、性格、爱好，旅游者的生活方式等。