北京林业大学 考研 植物纤维化学复习题.doc

1、薄壁细胞对制浆造纸的影响？ 制浆：蒸煮时吸水量大，液比高。 造纸：长度很短，以碎片的形式存在于浆中，使浆料的滤水性变差，抄纸时容易粘辊，使纸页断头，使纸页物理强度下降。 2、针叶木、阔叶木、禾本科原料的细胞类型? 针叶木细胞类型：管胞、木薄壁组织木射线管胞和木射线薄壁细胞、树脂道。 阔叶木细胞类型：木纤维、管胞、导管、木射线、薄壁细胞。 禾本科细胞类型：纤维细胞、薄壁细胞、表皮细胞、导管、筛管、伴胞、石细胞。 3、针叶木与阔叶木组织结构特征? 4、针叶木、阔叶木和禾本科中杂细胞？ 针叶木：木射线细胞 阔叶木：导管、薄壁细胞、木射线薄壁细胞 禾本科：导管、薄壁细胞、表皮细胞、石细胞、 筛管和伴胞 5、杂细胞对制浆造纸的影响? 1、杂细胞含量高，纤维细胞含量则少 2、制浆时吸收大量药液 3、使纸浆滤水性差，影响纸浆洗涤 4、缺乏纤维交织能力，纸张湿强度低、易断头、影响车速 5、影响黑液蒸发和碱回收（结垢） 6、形成纸病 6、选择造纸原料的标准? 1、形态学上：细长，壁薄，腔大。 2、化学成分：含较多的纤维素，较少的木素。 3、原料结构：单纯，非纤维细胞含量少的原料较好。 7、化学组成对制浆造纸的影响？ 主要组分对制浆造纸的影响 纤维素:尽量保留 木素：制化学浆时，尽量脱除；制高得率浆时，尽量保留。 半纤维素：化学浆应尽量多保留半纤维素，可提高制浆得率，节省打浆动力，提高纸页，合强度。 生产精制浆、纤维素衍生物用化学浆时，半纤维素应尽量除去。 少量组分对制浆造纸的影响 有机溶剂抽出物： 阻碍药液渗透；碱法制浆-树脂酸、脂肪酸与碱反应生成皂化物塔尔油；酸法制浆-抽出物被加热、软化成油状物，形成树脂障碍；双氢栎精被氧化成黄色的栎精，使纸浆发黄，分解蒸煮液，使浆难于漂白、白度低、易返黄。 灰分： 原料（特别是草类）碱法制浆过程中灰分中SiO2形成NaSiO3，使废液粘度升高，洗浆时黑液提取率低，对黑液的碱回收造成硅干扰。Cu、Fe、Mn等过渡金属离子对纸浆颜色造成不利影响；影响H2O2、O2、O3等的漂白效果；Ca、Mg等碱土金属离子可稳定漂剂，但是过多也可稳定木素，降低漂白白度。 果胶质： 尽量脱除,是灰分的载体。 8、禾本科原料细胞类型及其对制浆造纸影响？ 有纤维细胞、薄壁细胞、表皮细胞、导管、筛管、伴胞、石细胞等六种。 ①纤维细胞：属韧皮纤维类，腔小壁厚，外形纤细，比较短小，细胞壁上有横节纹或单纹孔，也有无纹孔的。②薄壁细胞：形态各异，有球形、枕头形、圆柱形等等。容易破碎。③表皮细胞：有长短两种，长的是锯齿细胞；短的是硅细胞和栓质细胞，比重较大，在制浆时容易流失。④导管 ： 存在于维管组织中，导管有环状、螺旋状、梯形和网纹等形式。⑤筛管、伴胞：直径小、壁上多孔，在植物干燥过程中就被破坏。⑥其它细胞：石细胞非常小的厚壁细胞，竹类植物含量较大，在洗涤和净化段容易除掉。 9、可以根据那些组织结构特点鉴别材种？ 1、细胞大小、尺寸 2、纹孔构造，特别是交叉场纹孔 3、细胞类型，特别是杂细胞种类 4、对浆料的鉴定 10、纤维形态学因素有哪些？如何评价原料优劣？ 1.长度、宽度、壁厚、腔径和非纤维细胞含量等 2. 评价指标包括： 纤维长度、宽度、长宽比、壁厚、腔径、壁腔比、非纤维细胞含量 纤维长度：短0.5-0.7mm、中等0.9-1.6mm、长2.2-3.0mm 长宽比 45 壁腔比: R值＜1 好原料; ＝1 中等原料; ＞1 劣等原料 非纤维细胞含量 11、如何用冯格尔理论解释纤维素是骨架物质、木素和半纤维素是填充物和粘结物？ Fengel理论 1. 40条纤维素大分子组成一条原细纤维（elementary fibril、直径3nm ）；由16根（4×4）原细纤维构成一条微细纤维（Microfibril、直径12nm ） ；再由4根（2×2）微细纤维构成一条细小纤维（Fibril、直径25nm）。 2. 大分子链的作用力：氢键、范德华力 原细纤维之间作用力：单分子木聚糖 微细纤维之间作用力：几分子厚木聚糖 细小纤维之间作用力：木素、半纤维素 纤维素是骨架物质，木素和半纤维素是填充物和粘结物 细胞壁中各主要成分的分布规律？试谈木素分布对制浆造纸的影响？ 1 纤维素浓度分布：胞间层中不含微细纤维，即不含纤维素，从CML层开始向腔内方向有逐渐增高的趋势，至S2层的后半部达到最高值（S2、S3）。 2 半纤维素浓度分布：ML层最高，细胞外层较高，次生壁特别是S2层浓度最低。 3 木素的分布：复合胞间层(CML)木素的浓度最高，向胞间层的方向浓度逐渐降低，S3层木素浓度稍有升高。木素浓度分布规律：CC ＞CML ＞S3 ＞S1 ＞S2 ，木素主要存在于次生壁中，木素含量的大部分存在于S2层中