国际旅游人才培养模式的探索与实践1详解.ppt

回顾 review 一、改革初期高等旅游教育的国际化发展策略——“走出去与请进来” 二、“十五”“十一五”时期高等旅游教育国际化的几种路径： 1.与国际旅游院校合作开办专业，引进对方的课程，进行教师的互访与互派，采取“2+2”或者是“2+3”的形式培养国际化的学生。 2.加大了教师队伍国际化能力的培养与建设，例如强调教师的外语言能力和国际化视野，不断选派教师到国际旅游企业和院校学习与培训，一些基础较好的旅游院系专业教师几乎人人都有海外学习的经历 3.强化教师的双师素质提高，不少教师不仅仅有国内的职业资格证书，还有国际公认执业职格证书，从而形成具有国际背景和能力的教师团队。 4.重视了学生外语言能力的培养，采取各种教学形式提高学生的外语言水平，同时对教材的引进和教学资源的开发也下了大功夫 5.积极开展海外实习与就业，建立海外实习基地，稳健的发展一个一个的海外实习就业的项目，快捷、方便培养国际化旅游人才。 6.积极与国际旅游院校合作，开展学生的海外留学和积极引进海外留学生，为培养高层次的旅游人才不遗余力。 7.在与国际旅游院校的积极互动中，不断寻找机会进行国际学术交流，开办国际旅游论坛，在与国际科研合作与教学交流的过程中提升自己的国际化办学水平和实力。 高等旅游教育国际化进程中出现的问题与分析  problems and analysis 高等旅游教育发展速度严重滞后与中国旅游业的快速发展—(从目前产业需求和人才培养现状来看，高校旅游教育滞后于产业的发展明显) 高等旅游教育发展水平远远落后于发达国家旅游教育 (我国的旅游教育最早发端于上个世纪的1978年，至今不过33年的历史，高等旅游职业教育仅走过十年历程，而发达国家早在100年前就开始旅游职业教育的研究与实践了。以瑞士洛桑酒店管理学院为例，它始建于1893年，比我国的旅游职业教育提前了几乎一个世纪) 高等旅游职业教育国际化发展环境存在先天不足 1.高等旅游职业教育占据了高等旅游教育的半壁江山，但国际化理念还没有成为所有人的共识。 2.高等旅游职业院校在生源、科研、吸引力诸方面存在不足，按目前国家的招生政策，进入高等职业院校的生源基础较差，外语言能力不强，没有进行国际化合作与交流的前提条件 3.教师科研水平不高，无法进行国际化的学术交流；学校缺乏吸引力，和国际旅游院校难以达成合作意向 4.国家政策扶持的力度不大，缺乏一个宽松的国际化合作环境。 5.没有公认的资源整合型国际合作模式,建立多方参与的国际旅游教育平台，高等旅游职业院校国际合作与交流无法找到突破口  中国高等旅游教育国际化的发展策略 suggestions for strategy 塑造高等旅游教育品牌，不断提升国际化水平(加强旅游教育理念的培训和强化实力、塑造形象，提升师生国际化水平与能力) 加强国际项目引进与培育，不断提升旅游教育国际影响力(探索多层次、全方位、整合型的全新路径,树立多层次国际合作意识，建立以学生国际化为中心的发展目标，开展全方位的国际合作 ) 形成中国旅游教育体系，探索输出培训和留学生教育(必须形成国际公认的、具有中国特色的旅游职业教育体系，由此大大提升我们在国际旅游教育舞台上的地位 ;开放办学，引进留学生是我们一项不容置疑的重要任务。在高等职业院校学习的留学生数量明显增加，让我们的“海外输出培训”“留学生教育”取得明显突破。 建立国际交流平台，提高旅游教育质量(1.以友好城市、姊妹学校等为平台 2.探索聘用国际优秀人才参与我国高等旅游教育管理3.开设旅游汉语培训课程，编写内容生动的旅游景区景点双语教程，给国际游客提供一个了解中国和热爱中国的平台 4.继续重视学生海外学习和生活经历5.充分利用现代高科技，现代教育技术，通过互联网，远程教育等手段促进旅游教育的国际化 拓展学生海外实习与就业渠道，拓宽学生国际化就业发展路径 围绕旅游产业发展要求，服务旅游经济“走出去”的战略，我们应该以大型跨国集团和企业的海外合作为契机，继续拓展学生海外实习与就业，满足旅游企业对具有国际旅游企业背景和国际旅游能力人才的渴求! “十二五”期间，我院不仅继续推行学生海外实习与就业，还要加大力度拓展更多更好的海外实习与就业项目，我们将通过这种途径，让更多的旅游专业学生具备融入世界主流经济的素质、国际文化知识和国际社会公共价值理念，为早日实现旅游强国的梦想而努力奋斗。 肆 第四章 对实施国际旅游人才培养模式的反思 对实施国际旅游人才培养模式的反思 1 实施国际化人才培养模式中的限制因素 2 走出对国际化人才培养的误区 实施国际化人才培养模式中的限制因素 对实施国际旅游人才培养模式的反思 生源质量不高，英语水平较差 区域经