美食城员工入职培训详解.ppt

（一）上下班时间 1、营业时间：9:00-21:00（具体营业时间根据试营业时间调整） 上班时间：8:50-21:30 2、公司每月给新员工一月2天带薪公休，满一年后每月3天，三年后每月4天，特殊岗位试营业时期除外。 3、新进员工进店标准：14号以前公休一天，14号以后的没有公休。 （二）考勤管理 1、员工必须严格遵守上下班时间，不得迟到、早退。 2、每人每月休两天，遇重要接待任务暂停休，过后补休。 3、员工辞职须提前将辞职报告上交，培训好新职工上岗方可离岗，如有特殊情况不能提前辞职的，应及时通知店长。 4、员工请事假须提前上报店长，如遇人员紧缺或有重要任务，可以不予批准。事后请假一律按旷工处理。 5、严格按照规定班次上班，如有急事换班，在不影响正常工作的情况下，提前一天向店长提出申请，未经同意擅自换班按旷工处理。 （三）迟到处罚管理 1、处罚标准：迟到1—5分钟扣5元，迟到5—30分钟扣10元，迟到30—120分钟扣除半天工资，迟到120分钟以上处旷工一天处罚，而且必须照常上班。 2、一月内迟到三次以上只发基本工资，月底奖金扣除。 3、因私事不请假、休息、早退视为旷工。 4、员工无故旷工一天以上除名开除。 原则：“因事设岗，因岗择人” “公开招聘，公平竞争，择优录取” （一）入职管理 1.新员工在办理入职手续是须提供 （1）身份证复印件? （2）近期1寸彩色免冠照片3张 （3）填写《入职登记表》，美食城办公室存入档案 （4）签写《员工保证书》，放入该员工档案? （5）健康证 原则：“因事设岗，因岗择人” “公开招聘，公平竞争，择优录取” （一）入职管理 2．总部检验收取如下证件资料：? （1）身份证复印件一份（存入档案）? （2）彩色照片三张（入职表1张，员工卡2张） （3）健康证复印件 原则：“因事设岗，因岗择人” “公开招聘，公平竞争，择优录取” （二）试用期管理 1.试用期时间一般为一个月，发试用期工资（岗位工资等级为见习）。 2.若新员工在试用期工作表现特佳，成绩突出，可以考虑缩短其试用期。 3.员工在一个月试用期满，写出工作总结及转正申请，经部门负责人和总经理综合考核合格后，办理转正手续。 4.转正后员工享受本公司员工工资等级待遇（初级、中级、高级）。 5.本公司的正式员工须接受公司的岗位技能级别考核。考核成绩优异者，公司将按照有关 规定对其给予晋级或晋升。（具体方案依照《公司工资绩效调整办法》） 6.新员工以办理入职手续当天时间开始，为计发当月工资的依据。 原则：“因事设岗，因岗择人” “公开招聘，公平竞争，择优录取” （三）调转岗位管理 1.晋级：员工在工作期间，出色的完成岗位责任，表现突出或对美食城销售有特殊贡献的，将给予晋升的奖励。在满足晋级要求的基础上，工龄不低于2年且有突出的管理资质者，可报名参加晋升职位的申请，在通过培训考试后，予以晋升。? 2.转岗：员工因个人或其他原因不能在原来的工作岗位上继续工作，或因公司需要调到其他岗位。? 3.降级：员工在工作期间不能胜任相应职位的工作，或严重失职者，但认错态度较好，达不到辞退或解雇程度的，公司将给予降级处罚。 4.调配程序：? （1）由调配者填写《人员变动申请表》（按员工调岗晋升辞职办理程序）。? （2）由部门负责人审核、签字，相关领导审批。? （3）到人事部办理登记转换手续，人事部将变动人员名单汇总。?? 原则：“因事设岗，因岗择人” “公开招聘，公平竞争，择优录取” （四）离职管理 1.?员工因故辞职，必须提前一个月（30天），以书面形式提出辞职申请，上交所在部门直接负责人，由总经理批准后，到人事部办理相关手续。 2.自动离职凡没有按要求申请或没有经过批准同意的辞职，视为自动离职；自动离职者，除作旷工处理外，不予发放工资。 3.辞退：? （1）试用期间，员工因身体不符合岗位要求或经培训后其工作能力、工作质量达不到规定的标准，部门负责人或公司人事部可缩短试用期或即时辞退，不做任何补偿。? （2）对正式员工则提前一个月，以口头上及书面形式传达辞退通知，所在部门在当事人离职当天，将其当月实际出勤情况列表上报美食城办公室按每月工资发放日发放所得工资。? ? 原则：“因事设岗，因岗择人”