可控生态养虾技术详解.ppt

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可控生态养虾技术 您是否碰到到以下问题: 虾养殖到20-30天,水色十分漂亮,天气很好的时候却突然大量死亡(肉眼观察无任何症状)!? 虾养到50天,达到吃料高峰,却突然生病了!? 虾养到80-90天,开始出现偷死,为什么下增氧药无效?而且越下越死? 虾养到120天,却比不上别人养90天的虾大? …… 头痛!! 水色十分漂亮,却突然大量死虾!? 气泡病! 25天左右的虾池环境缺少有机物的缓冲体系,藻类品种单一,PH居高不下. 水色嫩绿好看说明小型绿藻较多,光合作用极强,表层水氧气往往超饱和! 另外:易产生气泡病的几种情况:施化肥、杀虫杀藻或消毒、氧机循环不到位、缺少耗氧物质…… 达到吃料高峰,却突然生病!? 随着虾吃料量的增大,水体条件需要达到的标准也越来越高,比如氧气的供给能力,藻类的代谢能力,细菌的分解能力和营养的补给能力。 因为投料量的增加,加大了有机物的积累,消耗大量的氧气,水体的供给不平衡的现象也越来越明显。 供需的不平衡直接导致了大量不稳定因素的产生,也就增加了虾的发病几率! 吃料多导致肝胰脏消化负担加重。自身代谢毒素和有害物质的能力降低,体内自由基不断产生,体质减弱,易被感染发病。 出现偷死,为什么下增氧药无效?而且越下越死? “偷死”是虾塘底部缺氧及塘底有害物质超标的一种综合表现,不是单纯缺氧造成的。 目前市面上常见的增氧药(如过碳酸钠、过氧化钙)都是强碱性药物,大量施用后会造成局部PH值升高。 如果此时氨氮已经偏高,再加上高PH值的作用,离子铵就转化为分子氨,而分子氨的毒性比离子氨大100倍,对虾的鳃丝就会出现呼吸困难而缺氧死亡。 解决办法:???? 虾养到120天,却比不上别人养90天的虾大? 苗种问题(先天缺陷,后天难补) 虾的生长速度快与慢,关键是溶氧水平影响。 其他影响因素:饲料、水质、病害(影响蜕壳的因素) 可控生态养虾技术基本理念 保持水质稳定,减少发病 提高净水能力,增加产量 利用天然饵料,节约成本 加强人工控制,降低风险 养虾是个系统工程 可控生态养虾 关键技术 养殖前期的技术要点 1、建立可控的池塘养殖条件 保持适宜的面积与水深,建议( 7.5亩面积×1.2m水深),虾塘面积越小,要求水越深,才能保持水的稳定性 足够的增氧设备 防外部天气影响(如搭棚) 2,选择优质主养品种,适当混养及轮捕轮放 苗种好坏决定养一造虾的成败 适当混养的必要性 混养的品种 肉眼判断虾苗好坏 虾苗群体发育整齐 肌肉饱满透明 附肢中色素正常 胃肠充满食物 游动活泼 逆游能力强 无外部寄生物及附着污物 个体长1厘米左右 遗传性状好 正常养虾条件不用选无病毒或无特定病毒苗 如何判断虾苗体质好不好 虾苗在苗袋中经过缓慢摇1-2分钟后,将苗袋一角向下垂直地面静放,观察虾苗沉底数量和浮在上面的数量。虾苗沉底数量越多,说明虾苗整体体质越好。这个方法是在实践中最简单直接的观察方法,操作方便。 捞100-200尾虾苗,用盆准备适量溶氧充足的鲜新海水,将虾苗放入盆中,搅动盆水形成微水流,待水流较缓时再看其逆水性能,逆流而上的是好苗,随波逐流的是弱苗。 3、改变清塘方法,正确处理底泥 虾塘经过多年养殖后的状况: 酸化----经过多年养殖后,塘底残饵、粪便在厌氧条件下产生大量的有机酸类物质,PH值下降 还原化----大量有机质因为在无氧或缺氧条件下形成还原态物质,它的存在会大量消耗溶氧,形成”氧债” 毒性化----塘底大量有害物质生成如氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、甲烷等等。 有机化----因为缺乏分解条件,大部分有机质不能得以完全矿化,造成有机质大量积累 清塘的本质: 清塘的目的是为了消除虾池有毒有害物,防止对下造养殖形成影响 清塘对象包括:水体有害生物(细菌、病毒、敌害鱼类等)、塘底有害物质(过多的有机质、有害气体、有害的其他化学物质) 传统清塘方法存在的问题: 清塘过于彻底,没有留下适量的有机质,不利于下造肥塘。 为了彻底清除有害生物而肓目加大清塘药物用量,造成下一步水体药物残留过大而肥水困难或不保苗。 药物滥用造成效果差:如石灰与漂白粉混用、化学消毒剂与活菌制剂使用间隔时间不长、残留较大的药物质大量使用等等 建议: 清塘不要完全将污泥彻底清干净,应留少量污泥(有机质)给下一步活菌制剂“做水”使用(有机物是活菌繁殖的必要条件) 清塘完毕要留有足够的时间让药物失效,肥水前要下足量的解毒剂以除药物残留。 4,科学肥水,提高虾苗成活率 肥水是保证虾苗成活率的必需条件 肥塘可以为虾池提供丰富的藻类,从通过光合作用获得充足的溶氧 品种多样而丰富的藻类是虾苗的基础饵料 藻类可以降低透明度,防止温差过大,减少虾苗应激 藻类多,有害物质(氨氮)才有出路,藻类的多少是水体自净能力的标志。 什么样的水是好水? 过去,好水的定义是“肥”、“活”

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