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3.蜡烛燃烧实验(描述现象时不可出现产物名称) (1)火焰分为 、 (最明亮)、 (温度最高)三部分。 (2)比较各火焰层温度的方法:用一火柴梗平放入火焰中。现象:两端先碳化;结论: 温度最高 (3)检验蜡烛燃烧产物的方法:①用干冷烧杯罩火焰上方,烧杯内有水雾,证明有 生成;②取下烧杯,倒入澄清石灰水,振荡,变浑浊,证明有 生成。 (4)蜡烛熄灭后有白烟,点燃白烟,蜡烛复燃,证明白烟成分为 。 1.(湛江中考)下列关于SO2的自述中,属于物理性质的 是( ) 2.(济南中考)下列过程中,只发生物理变化的是( ) 例1 [2014·泰安] 下列变化属于化学变化的是( ) A.石油分离出汽油、煤油和柴油等 B.煤焦化产生焦炭、煤焦油、焦炉气等 C.工业上分离空气制取氧气、氮气 D.膜法和热法淡化海水 B 例2 下列过程中发生了化学变化的是( ) A.加热使石蜡熔化 B.用木材制家具 C.用粮食酿酒 D.用玉石雕刻印章 C 考点聚焦 归类示例 [方法点拨] 是否产生其他物质,这是判断物理变化与化学变化的唯一根据,解题时要避免被题中描述的一些现象所迷惑,注意对变化本质的分析。 下列自然资源的利用过程中发生了化学变化的是( ) 例3 2011年诺贝尔化学奖被授予以色列科学家丹尼尔·谢赫曼,以表彰他在发现准晶体方面所作出的突出贡献。准晶体可能具有下列性质,其中属于化学性质的是( ) A.密度低 B.耐磨损 C.导电性差 D.抗氧化性强 D [2014临沂] 下列物质的用途中,主要利用其化学性质的是( ) A.铜丝作导线 B.干冰用作制冷剂 C.焦炭用于炼铁 D.石墨制铅笔芯 C 第一单元 走进化学世界 化学使世界变得更加绚丽多彩 1.化学的研究对象 化学是在_____、_____层次上研究物质_____、_____、_____ 与__________的科学。 分子 原子 性质 组成 结构 变化规律 2.化学知识的发展和运用 (1)道尔顿和阿伏加德罗等科学家的研究,创立了________和 _________,奠定了近代化学的基础。 (2)门捷列夫发现了___________并编制出___________,使化 学的学习和研究变得有规律可循。 (3)___________的提出,使化学生产工艺和产品向着环境友好 的方向发展。 原子论 分子学说 元素周期律 元素周期表 “绿色化学” 微观 变化 定义 化学变化 物理变化 没有生成其他物质的变化 生成其他物质的变化 构成物质的分子本身不变,一般只是分子间的间隔发生变化 构成物质的分子本身发生变化 物质的变化 举例 本质 区别 外观 现象 一般是物质的状态、形状发生改变 常伴随有发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀等现象 变化时有无其他物质生成 如水蒸发、蜡烛受热熔化等 如蜡烛燃烧、铁的生锈等 【思考感悟】有发光、放热等明显现象发生的一定是化学变化吗? 提示:不一定。化学变化时伴随的现象如:发光、放热、变色、产生气体或生成沉淀等不能用来作为我们判断变化类型的依据,关键是要看本质,即是否有新物质生成,如灯泡通电发光,虽然有发光、放热的现象,但没有生成新物质,故为物理变化,又如向氢氧化钠溶液中通入二氧化碳,虽没有明显的上述现象,但生成了新物质碳酸钠,属于化学变化。 科学探究 1.科学探究的环节 包括:提出问题、猜想与假设、收集证据(包括设计实验方案、进行实验等)、获得结论、反思与评价、表达与交流等。 2.化学学习的特点 (1)关注物质的性质。 (2)关注物质的变化。 (3)关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论。 物质的性质 1.物理性质:物质____________________就表现出来的性质, 如物质的_____、_____、_____、_____、密度、熔点、沸点、 溶解性、挥发性等。 2.化学性质:物质在_________中表现出来的性质,如物质的 可燃性、氧化性、还原性、酸碱性等。 3.注意:当外界条件改变时,物质的性质也会随着变化,因此 描述物质性质时,需要注明条件。 不需要发生化学变化 颜色 状态 气味 化学变化 硬度 常用仪器及使用方法 (1)用于加热的仪器:试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿、锥形瓶、燃烧匙 ①可以直接加热的仪器是: 、 、 ; ②只能间接加热的仪器
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