广东省2014年七年级生物下册 4.2.2 消化和吸收——消化说课课件 (新版)新人教版.ppt

* 消 化 * 说课 一、教学内容分析 1“消化”概念在教材中的地位 1.《课标》要求： ①描述人体消化系统的组成； ②概述食物的消化和营养物质的吸收过程。 2.巩固“系统”的概念。 3.强化结构和功能相适应的意识。 4.基础、铺垫。 2. “消化”概念分析 内涵 外延 相关概念：食物的营养物质、吸收 下位概念：消化系统的组成、消化过程 二、学情分析 已有基础：学生在生活中对于消化器官已有初步的认识。 学习中的困难：教材中静态的图像和文字较抽象、枯燥。 认知特点：学生喜欢具体的、动态的、图文声并茂的学习方式。 * 三、教学目标 1. 学生能描述消化系统的组成。 2. 学生能概述消化的过程。 3. 学生能感受消化对于人和动物的重要意义，产生对自身消化功能是否健康的关注。 四、教学对策 问题导学 iPad互动软件 简笔画 视频拓展 * 教学开始 消化 阅读教材（第三页），学习消化系统结构 ①拖动食物到口腔处 ②双击可查看细节 ③单击减号返回 双指操作 可缩放画面 任务： 小组合作学习，观察食物在消化道中的变化。 With iPad 《Human Body》 什么是消化？ 食物 大分子有机物 消化 小分子有机物 牙齿切断、磨碎 舌头搅拌，胃、小肠的蠕动 消化酶 葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸 淀粉 蛋白质 脂肪 单细胞动物草履虫 牛、羊的反刍消化 小结 消化与健康 请思考回答： 问题1： 进入消化道的食物，是否真正进入人体体内？ 问题2： 西瓜子的表皮较坚硬，不易被消化，如果我们吃进了西瓜子，消化系统会如何处理？ 问题3： 我们一般给病人吃粥，为什么？ 问题4： 如果一个人患胃癌进行了胃切除手术，医生将食道和小肠连在一起，请问病人能否继续生活？ 学生在前一节课学习了《食物中的营养物质》，并且对通过食物获得能量有感性认识，学生对于食物在口腔中的变化有感性认识，但对于进入食道后，食物的变化和消化系统的组成是缺乏认知的，必须先让学生了解消化系统的组成和各器官的功能，在此基础上，再形成“消化”的概念。 重点：形成消化的概念。 难点：①消化系统的结构较多，②区分物理消化和化学消化，③消化是一个普遍的概念而不只是人体才有的生理功能。 对策：使用iPad互动课件演示激发学生兴趣，通过板书结构图来让学生进行结构性学习和记忆，进行拓展提问加深学生对概念的理解，最后形成消化的概念。 学生在前一节课学习了《食物中的营养物质》，并且对通过食物获得能量有感性认识，学生对于食物在口腔中的变化有感性认识，但对于进入食道后，食物的变化和消化系统的组成是缺乏认知的，必须先让学生了解消化系统的组成和各器官的功能，在此基础上，再形成“消化”的概念。 重点：形成消化的概念。 难点：①消化系统的结构较多，②区分物理消化和化学消化，③消化是一个普遍的概念而不只是人体才有的生理功能。 对策：使用iPad互动课件演示激发学生兴趣，通过板书结构图来让学生进行结构性学习和记忆，进行拓展提问加深学生对概念的理解，最后形成消化的概念。 *