槲寄生抗氧化活性研究分析(钟文武).docVIP

民间药用植物扁枝槲寄生多糖体外抗氧化活性研究 钟文武1 彭文书1 余正云2 陈毅坚1* (云南民族大学化学与生物技术学院，云南，昆明 650500) （西双版纳职业技术学院，云南，西双版纳，666100） 摘 要：采用水提醇沉的方法对两种不同寄主扁枝槲寄生中的多糖进行了提取，粗步纯化，测定了其中多糖的含量，并利用分光光度法研究了两种样品中的粗多糖对Fenton反应产生羟自由基、邻苯三酚自氧化产生超氧阴离子自由基以及DPPH﹒的清除作用，同时利用硫代巴比妥酸(TBA)分光光度法研究了两种样品粗多糖对·0H诱发卵磷脂脂质过氧化损伤的抑制作用。实验结果表明，两种样品粗多糖对自由基清除作用，对卵磷脂脂质过氧化损伤也有一定的抑制作用。 关键词：扁枝槲寄生，粗多糖，抗氧化活性 Study on the Antioxidative Activity of Polysaccharide from Viscum articulatum of Folk Medicinal Plants Zhong Wenwu Peng Wenshu Yu Zhengyun Chen Yijian * (School of Chemistry and Biotechnology，Yunnan Nationalities University，Kunming 650500) (Xishuangbanna Vocational and Technical Insitute) Abstract： Polysaccharide from Viscum articulatum of different hosts was extracted and partially purified with hot water and ethanol precipitation, and the content of crude Polysaccharide determined. Scavenging effects of crude Polysaccharide on active radicals such as hydroxyl radical generated by Fenton reaction, superoxide anion radical generated by autoxidation of 1,2,3-Benzenetriol and DPPH﹒were tested by means of spectrophotometry; simultaneously, the inhibitional effects of crude Polysaccharide on the lecithin lipid peroxidation were observed through Thiobarbituric Acid spectrophotometry．The results showed that the crude Polysaccharide from Viscum articulatum of different hosts has some scavenging effects on active radical and inhibitional effects on the lecithin lipid peroxidation to some extent. Key words: Viscum articulatum Crude Polysaccharide Antioxidation ? 槲寄生为桑寄生科（Lorantheceae）槲寄生属（Viscum）半寄生常绿植物，常寄生于桑科、茶科、山毛茛科、芸香料、蔷薇科、豆科、壳斗科等29科50余种植物上[1]。其作为我国传统的药用植物，具有祛风湿补肝肾强筋骨1..1 仪器 UV-1800紫外分光光度计；7200型可见分光光度计；旋转蒸发仪；电子天平；离心机。 1.2 试剂与材料 扁枝槲寄生，寄主分别为花椒树（无患子目Sapindales 芸香科 Rutaceae 花椒属 ZanthoxylumFagaceae栗属 Castanea板栗 C. mollissima2.1样品粗多糖的提取与处理 取样品粉末5.00 g，按料液比1∶30 加入蒸馏水，微波提取10min,离心获得样品粗多糖提取液，石油醚萃取去除叶绿素，提取液用95%的乙醇沉淀过夜，离心获得沉淀后复溶，加入3倍体积的sevag试剂脱蛋白三到五次后，作为供试液备用。 2.2 提取液粗多糖含量的测定[6] 2.2.1最佳测定波长的选择及标准曲线的制作 准确称取100mg分析纯无水葡萄糖