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职一新生适应期服装缝制工艺课目标引导性教学初探.doc
职一新生适应期服装缝制工艺课目标引导性教学初探 文章出处:教科室???发布时间:2005-11-30 ?
关键字:目标引导性教学 技能教学 技能目标
一、问题的提出
近年来,浙江省和杭州市相继提出了“建设服装大省”和“中国女装看杭州”的经济导向性口号,全市乃至全省的服装行业蓬勃地发展了起来,浙派服装、杭派女装迅速崛起,形成了众多以产品品种为导向的区域性产业群,杭(杭州)甬(宁波)瓯(温州)分别依托于智力(杭州)、实力(宁波)和魄力(温州)优势,各自以生产女装、男装和休闲装为主打产品,三足鼎立、发展势头迅猛。众多服装品牌,如雅戈尔、杉杉、洛兹、江南布衣、浪漫一生、喜得宝……在全国闻名遐尔,影响日深。
据不完全统计,全省现有服装加工企业8000余家,占全国服装生产企业的18.2%,年产各类服装20亿件,占全国的20.8%。年出口创汇24亿美元,在全国的排名从以前的第八位跃升到第二位。
服装企业数量众多、新企业不断出现、大企业不断成长和扩大……浙江服装产业欣欣向荣的发展背后却摆着一个日益突出的问题——高素质的专业人才的增长速度远远赶不上产业发展的速度,服装技术人才、尤其是从事实际生产工作的中初级服装技术人才空前紧缺。这甚至将要成为制约服装企业甚至整个服装行业发展的一个瓶颈。
中等职业教育的服装专业因此面临着前所未有的机遇和挑战。
(一)我们的培养目标
早在2000年教育部颁发的《关于全面推进素质教育、深化中等职业教育教学改革的意见》中就明确提出:“中等职业学校要坚持为区域经济建设和社会发展服务,适应技术进步和产业结构调整的需要”。就浙江省或者杭州市而言,“建设服装大省”和“中国女装看杭州”既是口号,又是产业结构调整和产业发展的方向。主动适应本省、本市的地方经济建设,为这一规划和实际发展服务,培养并提供高素质的服装专业劳动者和实用型的中初级服装技术人才,是我们中等职业教育的服装专业的责任和义务。
在《关于全面推进素质教育、深化中等职业教育教学改革的意见》中也明确指出:中等职业教育要“树立以全面素质为基础、以能力为本位的新观念,培养与社会主义现代化建设要求相适应,德智体美等全面发展,具有综合职业能力,在生产、服务、技术和管理第一线工作的高素质劳动者和中初级专门人才”。落实到我们服装专业,我个人认为,我们要培养“第一线工作”的、“高素质的服装专业劳动者和实用型的中初级服装技术人才”,最基本的一点就是要培养学生掌握良好的专业知识和比较熟练的职业技能,以及综合地、实际地运用专业知识和职业技能的能力。
针对企业和就业学生进行的抽样跟踪调查也使我们清楚地意识到,企业需要的正是这样的、适应企业实际生产或生产发展的、应用能力强的技能型人才。在今年的学生实习工作安排中我们明显可以发现,企业提供的实习岗位,近95%是生产第一线的、实践性操作性强的质量检验、制版打样、服装CAD等等工作;在接受跟踪调查的我校近年来毕业的50名就业学生中,42人在服装企业的生产第一线工作,比例高达92%,主要从事的也是产品质量检验、制版打样、服装CAD等等工作。
服装缝制工艺是服装设计与工艺专业的一门主干课程,是服装专业学习的基础和入门课程,服装设计、服装制图等等专业课学习的深入必须建立在服装缝制工艺的学习基础之上;服装缝制工艺对培养学生在服装设计和制作领域内从事一线工作的高素质劳动者起着重要的作用,因为如果没有良好的服装缝制工艺基础,从事产品质量检验或是制版打样、服装CAD等工作,固然是无法相象的,就是从事服装设计工作也可能遇到设计的款式无法变为实际产品的窘况。
(二)“职一新生适应期”的提出
万丈高楼平地起,要学好服装缝制工艺课,就需要循序渐进,从初学这门功课起就打好良好的基础。
而实际上,职一年级新生的服装缝制工艺课常常会使作为教师的我们感到很大的困惑——怎样才能使职一的服装缝制工艺课更有成效,怎样才能使学生喜欢服装缝制工艺课,怎样才能为服装缝制工艺课的进一步深入打下基础……
首先,我们遇到的是学生问题——职一的新生大多数是直升生和中考成绩不理想的学生,我校2004级新生中直升生的比例已经达到60%。无庸讳言,许多职一新生学习基础薄弱、学习积极性不高、学习习惯不好……如何从零开始,激发、调动、保持这些学生学习服装缝制工艺课的兴趣和积极性,是摆在我们每一个服装缝制工艺课教师面前的一个难题。
其次,我们遇到的是初中—职高衔接时学习方式、学习内容等方面的巨大变化问题。初中时学生进行的主要是以书本知识为主的知识性学习,而服装缝制工艺课主要是以专业技能为主的实践性学习,强调实际操作,强调动手能力,强调学以致用……
许多学生一时难以适应这个巨大的变化,再加上一些进入职业高中的一年级新生,往往一时难以改变长期以来形成的不良学习习惯,遇到学习上的挫折时更多地采取逃
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