溪洲國小有機菜園教學活動設計-雲林縣溪洲國小.doc

※ 溪洲國小有機菜園教學活動設計 ※ 學習領域：自然與生活科技、綜合活動、健康與體育、家政教育教學主題：園溝通與分享1.「歡樂有機菜園」學習單。 2. 在四季符合栽種有機植物的圖片。 3. 種植有機蔬菜的相關資料、書籍與網站資訊。 4. 會影響有機蔬菜的蟲圖片。 教學目標 能力指標材 1-1-1能運用五官觀察、探究環境中的事物。 1-1-2藉由身體感官接觸自然環境中的動、植物和景觀，啟發、欣賞自然之美，並能以畫圖勞作和說故事的方式表達對動、植物、生態和景觀的感受與敏感度。 3-1-1經由接觸而喜愛生物，不隨意傷害生物和支持生物生長的環境條件。 3-1-2具有好奇心，思考存在環境中萬物的意義與價值。 1-2-1欣賞、包容個別差異並尊重自己與他人的權利。 具體目標 透過觀察、記錄，察覺植物成長時的變化，以及幼苗的生長變化。 2.透過觀察、記錄，察覺陽光、空氣、水和養分都是使植物生長良好的要素。  3.經由植物的種植歷程，了解生命的奧祕，而能珍愛、尊重生命，積極主動關懷周遭的人、事、物。 目標代號 教 學 活 動 教學資源 時間 效 果 評 量 一、準備活動 (一)課前準備 1. 教師引導學童了解什麼是「有機蔬菜」並提供種植有機蔬菜的方法。 2. 教師引導學童了解種植有機蔬菜，必須注意避免使用農藥，且添加的肥料也必須避免使用化學肥料。 二、發展活動 3. 整地、翻土加有機肥（羊大便）讓土有營養做為有機生態植種區。 4.進行種植(可以使用校園中的菜園地，開闢一個社團菜園)，觀察蔬菜的成長，藉由觀察發現蔬菜成長的過程，並嘗試解決種植時遇到的困難。 5. 教師引導學童了解因為不能使用農藥或殺蟲劑，當蔬菜上有影響植物生長的蟲時，必須要小心處理，避免所有的蔬菜都受到影響。 三、綜合活動 6.教師引導學童，從整地翻土加有機肥覆蓋稻草再種植因不能使用農藥與殺蟲劑，蔬菜可能無法順利成長，可以添加有機肥料來幫助蔬菜成長。但有機肥料必須使用廚餘等原料製成，可以透過有機農場購得或取得。 7.來自農夫種植的稻子或糙米殼來覆蓋菜園,讓雜草不容易生長，以維護植物的營養份。 四、家政與生活~收成樂 8.透過家事綜合、生活課程的融入感受收成的喜悅， 循環並融入教學 1.「歡樂菜園」學習單。 2.各種水生有機蔬菜的圖片。 3.實際農夫的經驗傳授 4.種植有機蔬菜的相關資料、書籍與網站資訊。 5.植物生長型態說明（是用種子或植 栽？） 6.會影響有機蔬菜的蟲圖片，並抓蟲體驗 7.廚具 電器用品 做愛心午餐 8.感恩與 回饋 80′ 80 120′ 80 80 ◎觀察程度 ◎團體討論 ◎學習單實作 ◎愛心爸媽來幫忙指導 ◎分工合作 ◎實際體驗操作 （） ◎分工合作 ◎實際體驗操作 學習單一： 學習單一： 我種的蔬菜是:（ ） 在自己的生長過程中，爸爸及媽媽會為你拍下很多照片。你也要為你照顧的菜留下它成長過程的紀錄，今天自己種下了菜,日後它長出一片綠葉子了、長高了、葉子變黃了或整棵無精打采……，把它的模樣畫下來，並且簡單說明觀察到的變化有哪些？ 請將從頭如何整地到種菜到收成,過程記錄下來(可以用畫的喔) 主題可以是：整地、翻土、拔草、灌溉、抓蟲、種菜、收割……… 心情可畫：自創喜怒哀樂的圖案 、感動圖、感恩圖……… （? ）月（? ）日 （? ）月（? ）日 （? ）月（? ）日 （? ）月（? ）日 主題: 主題:??? 主題:???? 主題:???? 心情： 心情： 心情： 心情： （? ）月（? ）日 （? ）月（? ）日 （? ）月（? ）日 （? ）月（? ）日 主題: 主題: 主題: 主題: 心情： 心情： 心情： 心情： （? ）月（? ）日 （? ）月（? ）日 （? ）月（? ）日 （? ）月（? ）日 主題: 主題: 主題: 主題: 心情： 心情： 心情： 心情： 學習單二： 種植有機蔬菜真開心，讓我們把蔬菜寶寶的小檔案寫下來吧! 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　讓我們把有機蔬菜成長的過程記錄下來或畫下來。 評 量 項 目 學生自評 家長複評 教師評量 1.我能了解種植有機蔬菜的方法。 2.我能仔細觀察植物的生長，並紀錄。 3.能發現、解決種植過程中出現的問題。 學習單三： 學習單一： 在學校有機菜園隊已種下了菜,日後它長出一片綠葉、長高了、