生态农业与庭院经营教学资料.doc

《生态农业与庭院经营》 教学资料 吐鲁番市农广校 李梅 新疆农广校学期授课计划与进度表 2013学年上半学期 课目名称 生态农业与庭院经营 班级 经济 管理 任课教师 李梅 依据教学大纲名称、版本 农业部农民科技教育培训中心组编 依据实践技能（标准）版本 采用教材名称版本 全国农业职业学校“百万中专生计划”教材 本学期主要讲授内容提要及要求 基本理论知识：本教材主要教授关于生态农业及庭院经营方面的理论知识。 实践技能知识：本教材中实践技术主要是关于庭院种养殖的技术 授课计划总表 总学时 教学形式分类学时 理论 实践 合计 课堂讲授 实验实习 专业劳动 电化教学 课堂作业 参观 课堂讨论 现场教学 其他 28 0 28 18 0 0 0 2 0 4 0 4 授课进度表 周 次 序 号 授 课 方 式 授课 章节 课堂 讲授 实 践 练习 电教 参观 讨论 其他 第一周 1 第一章至第二章 课堂 讲授 作业 讨论 课后作业和复习 第二周 2 第三章 第四章 课堂 讲授 作业 讨论 课后作业和复习 第三周 3 第五章 第六章 课堂 讲授 作业 讨论 课后作业和复习 第四周 4 第七章 第八章 课堂 讲授 作业 讨论 课后作业和复习 第五周 第九章 第十章 注：序号可以按单元（章节）来编制。 审批意见 教务科意见 　　　　　　　　　　　　　　　教务科负责人签字： 校领导意见 签名： 《生态农业与庭院经营》课堂教学日志 专业：经济管理　 班级：2011级　　　 学期：一学期 日期 上 午 下午 教学内容及教学进度 应 到 人 数 实到人数 任课 教师 签名 上午 第一章 生态农业基本知识 一、教学目的、重点和难点 1、生态农业的基本原理与方法 2、生态农业的基本技术 3、生态农业建设的基本途径 李梅 下午 第二章 庭院经济与庭院生态经济系统 一、教学目的、重点和难点 1、庭院经济概述 2、庭院生态经济概述 3、庭院经济的发展 5、庭院产品产后处理技术 课堂情况评价; 课堂纪律良好，教学内容清楚，教学秩序良好。 注：1、一周检查一次各班课堂日志，任课老师每次课后均要填写； 2、教务人员搜集存档，以备检查。 《生态农业与庭院经营》课堂教学日志 专业：经济管理　 班级：2011级　　　 学期：一学期 日期 上 午 下午 教学内容及教学进度 应 到 人 数 实到人数 任课 教师 签名 上午 第三章 庭院种植型模式与技术 一、教学目的、重点和难点 1、庭院种植的组建与关键适用技术 2、模式效益案例分析 李梅 下午 第四章 庭院养殖型模式与技术 一、教学目的、重点和难点 1、了解庭院养殖型模式的主要类型及组建技术 2、掌握基塘综合利用技术 3、掌握动物饲料配制技术 课堂情况评价; 课堂纪律良好，教学内容清楚，教学秩序良好。 注：1、一周检查一次各班课堂日志，任课老师每次课后均要填写； 2、教务人员搜集存档，以备检查。 《生态农业与庭院经营》课堂教学日志 专业：经济管理　 班级：2011级　　　 学期：一学期 日期 上 午 下午 教学内容及教学进度 应 到 人 数 实到人数 任课 教师 签名 上午 第五章 庭院能源利用模式与技术 一、教学目的、重点和难点 1、庭院能源利用模式的主要类型 2、沼气能源生态利用技术 3、沼渣综合利用技术 李梅 下午 第六章 庭院资源综合利用模式与技术 一、教学目的、重点和难点 1、庭院资源综合利用模式组建技术 2、食用菌生产技术 3、腐生动物养殖技术 4、设施生产环境调控技术 5、庭院产品产后处理技术 课堂情况评价; 课堂纪律良好，教学内容清楚，教学秩序良好。 注：1、一周检查一次各班课堂日志，任课老师每次课后均要填写； 2、教务人员搜集存档，以备检查。 《生态农业与庭院经营》课堂教学日志 专业：经济管理　 班级：2011级　　　 学期：一学期 日期 上 午 下午 教学内容及教学进度 应 到 人 数 实到人数 任课 教师 签名 上午 第七章 庭院无公害生产模式与技术 一、教学目的、重点和难点 1、了解无公害产品与绿色食品、有机食品的关系 2、了解无公豁食品的生产现状和市场前景 李梅 下午 第八章 庭院观光休闲服务模式与技术 1、了解无公害产品与绿色食品、有机食品的关系 2、了解无公豁食品的生产现状和市场前景 课堂情况评价; 课堂纪律良好，教学内容清