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2万吨生物肥可研-新城子
家禽生态化养殖综合利用技术的开发
(一)
利 用 家 禽 粪 便
年生产2万吨多元生物有机肥可行性报告
沈阳蒲兴禽业有限公司
中国科学院沈阳应用生态研究所
二○○五年十二月
一、 项目研究的目的及意义
随着我国畜牧业集约化生产程度的不断提高,畜牧业养殖规模日益递增。全国的家禽数量2005年比2000年增加5倍,达180多亿只,猪2005年比2000年增加3.2倍,达4.6亿头;牛增加8倍,达1.5亿头。随着人们善食结构的调整,到2010年畜牧业还会有一个较大的发展。随之而来的负面影响就是畜禽粪便逐年增加。
我国养猪业年排粪量为10.62亿吨;养鸡业年排粪量为1.7亿吨。据测算,一个年饲养量为1000头的猪场排至环境中的氨为100吨,磷30吨。全国每年畜禽粪便中氨排放量为550万吨左右,磷为300万吨左右,钾400万吨左右,这些污物如不进行无害化处理,将会严重污染周围环境及水源。
辽宁省猪存栏1512万头,牛254万头,羊386万头,鸡1.2亿只左右。年畜禽粪便总量4573.9万吨。其中猪粪尿1436.4万吨,牛粪尿1981万吨,羊粪96.5万吨,鸡粪180万吨,随着养鸡技术的发展,机械化自动化程度的提高,养殖业生产规模越来越大,畜禽粪便成为不可忽视的重大污染源。我省几个大城市畜牧业的规模较大。大连市养鸡数量达500万只左右,每天的鸡粪排放量高达400吨以上。沈阳市的畜禽数量是居全省之首,猪的存栏量达50万头,养猪场16个,每天畜禽粪便排放量达800吨以上,沈阳市重点养殖区之一的新城子区,鸡饲养量为350万只,其中沈阳蒲兴禽业有限公司的养鸡场年存栏量30万只,如此大量的畜禽粪便,如不及时进行无害化处理,将会严重影响沈阳地区的生态环境。
同时,畜禽粪便又是放错了位置的资源。如果对其进行科学的无害化生物发酵处理,可变废为宝,化害为利。根据国务院最近通过的重大动物疫情应急条例中第九条之规定:国家对重点养殖小区和规模养殖场的防疫设施、粪便处理设施建设给予必要支持的原则及国家对畜禽粪便减量化、无害化、资源化、产业化处理的原则,利用快速分解菌群降解并在其发酵过程中产生的高温(﹥60℃),杀死有害病原菌、蛔虫卵和高致病性禽流感病毒(资料表明:家禽粪便发酵达到65℃可杀死H5N1型禽流感病毒),在发酵过程中把不稳定的的物质转化成较稳定的腐殖质,再配合适当的无机营养配制成生物有机肥料。此种方法经济实用,无二次污染。近年来已成为畜禽粪便资源化利用及保护生态环境的主要措施。本项成果是对畜禽粪便进行无害化处理,利用发酵后的畜禽粪便生产生物有机肥而研制的新技术。利用生物有机肥料生产无公害、绿色食品对保护生态环境、提高人们生活质量有着积极的意义。
国内外发展现状及需求
21世纪是一个“绿色”的世纪,同时面临日益严重的环境和资源问题,世界各国将在实施可持续发展战略的基础上采取大规模的实质性行动,而作为第一产业部门的农业和食品工业将是采取行动的重点领域。美国政府已认识到过度依赖现代化商品投入的常规农业对资源、环境、食品卫生、人体健康造成的潜伏性、累积性、扩散性的危害,如土壤板结、地下水污染、生物多样性减少等。欧盟国家已开始对化学农药的使用进行更加严格的管理,如荷兰作为一个畜牧业十分发达的国家也对兽药使用制定了严格要求。瑞典政府已做出决定,从2000年开始把10%的耕地转为生态种植,以推动本国生态农业和生态食品的发展。澳大利亚联邦政府提出了可持续发展的国家农林渔业战略,并推出了“洁净食品”计划,首要目标是占领亚洲市场。日本也不甘落后,农林水产省现已推出了“环保型农业”发展计划。
我国加入WTO以后对无公害农产品及绿色农产品的要求及呼声日渐提高,随着我国人民生活水平的提高,对农产品的安全性的要求也越来越高,无公害及绿色农产品的生产主要分三个环节:即种植、养植、加工。在第一个种植环节中,农药、化肥是关键,农药使用低毒、低残留的农药,在施肥方面则要求以经有益微生物菌群分解腐熟的畜禽粪便为主。但我国每年因施用未经腐熟的畜禽粪便而使作物遭受损失在30%以上,尤其在苗期烧苗现象尤为严重。因此利用快速分解菌群充分降解发酵畜禽粪便后配制成生物有机肥料,培肥土壤,改良土壤,使之达到作物直接吸收利用而对环境无不良影响是十分必要的。
三、 现有工作基础及条件
中国科学院沈阳应用生态研究所是中国科学院重点科研院所之一。科研技术力量雄厚,实验仪器齐全,测试手段先进可靠,已研制开发了“长效尿素”、“长效碳铵”等产品。该所的微生物菌种保藏中心是中科院微生物资源保藏重点实验室。具有丰富的微生物资源,已利用该资源研制出多元生物有机复合肥、高效生物钾肥、大豆高光合高固氮菌剂等多种生物有机肥料。必威体育精装版研制的由18种有益微生物组成的快速分解菌剂在鸡粪、猪粪、牛
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