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* * * 和刚接触的人交谈,可找一些容易沟通的共同话题,如广播、报纸上的新闻,天气、体育、流行歌曲、股市行情等。总之应谈一些比较轻松、浅表的话,不便谈及家庭、婚姻、年龄、收入等个人隐私的问题。 * * 这门课放在最前面,希望大家在这两天的培训过程中,学以至用,在与来自各地、各公司的同仁相处时,使用已学到的礼仪知识。 西餐中的菜与酒的搭配 汤配雪梨酒 鱼配白葡萄酒 肉配红葡萄酒 点心配香摈酒 西餐礼仪的十个要点 入座后做自我介绍 从椅子左边入座 刀叉等餐具从外往里使用 刀叉、咖啡茶勺开始使用后,不再放回餐桌 开始用餐后,胳膊肘一般不再接触餐桌 用餐速度和其他人保持一致 配合女主人的指令语 餐巾开始使用后,直至用餐完毕才放到餐桌上 在品尝食品前不撒盐或添加调料 一次只切一块食物 西方人不吃: 动物内脏 动物的头和爪 宠物 珍惜动物 淡水鱼(例如鲫鱼、鲤鱼) 蛇、无鳞无鳍的鱼(鳝、泥鳅、鲶鱼) 1、劝菜不夹菜 2、敬酒不劝酒 3、进食不出声 4、席间不整衣 5、举止不出格 席间禁忌 打嗝 打喷嚏 补妆 剔牙 刀叉掉落 挖鼻孔 抓头皮 整理服装 打哈欠 口有食而言 谈判礼仪篇 商务谈判的座次技巧 竖桌式 主方 客方 谈判桌 7 5 3 1 2 4 6 6 4 2 1 3 5 7 正 门 客方 主方 横桌式 谈判桌 6 4 2 1 3 5 7 7 5 3 1 2 4 6 问题:客方坐在哪里呢? 静态的右 正 门 动态的右 “面门为上、居中为上、以右为上” 行政签约座次 客方随员席 主方随员席 横 桌 式 签字桌 5 4 3 2 1 1 2 3 4 5 客方签字人 主方签字人 正 门 静态的右 “面门为上、居中为上、以右为上” 国旗的悬挂 (客方) (主方) 涉外礼仪篇 涉外通则 一、?维护形象 六、 热情有度 二、?不卑不亢 七、 不宜为先 三、?求同存异 八、?尊重隐私 四、?入乡随俗 九、?女士优先 五、?信守约定 十、 以右为尊 欧洲国家 法 国 社交礼仪 第一,爱好社交,善于交际 第二,诙谐幽默天性浪漫 第三,渴求自由,纪律较差 第四,自尊心强,偏爱“国货” 第五,骑士风度,尊重妇女 服饰礼仪 在正式场合:法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙,颜色多为蓝色、灰色或黑 色,质地则多为纯毛。 出席庆典仪式时:一般要穿礼服。男士所穿的多为配以蝴蝶结的的燕尾服,或是 黑色西装套装;女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服 或小礼服。 餐饮礼仪 法国人爱吃面食,爱吃奶酪; 他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝 不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。 法国人特别善饮,他们几乎餐餐必喝除酒水之外, 法国人平时还爱喝生水和咖啡。 习俗禁忌 法国的国石是珍珠 法国人大多喜爱蓝色、白色与红色 他们所忌讳的色彩主要是黄色与墨绿色 法国人所忌讳的数字是“13”与“星期五” 德国 社交礼仪 第一,纪律严明,法制观念极强。 第二,讲究信誉,重视时间观念。 第三,极端自尊,非常尊重传统。 第四,待人热情,十分注重感情 必须指出的是,与德国人握手时,有必要特别注意下述两点 一:是握手时务必要坦然地注视对方, 二:是握手的时间宜稍长一些,晃动的次数宜稍多一些,握手时所用的力量宜稍大一些。 服饰礼仪 男士大多爱穿西装、夹克,并喜欢戴呢帽 妇女们则大多爱穿翻领长衫和色彩、图案淡雅的长裙 在商务交往中,他们讲究男士穿三件套西装,女士穿裙式服装 餐饮礼仪 德国人最爱吃猪肉 在饮料方面,德国人最欣赏的是啤酒。 不得用餐巾扇风。 忌吃核桃。 习俗禁忌 德国人对黑色、灰色比较喜欢。 对于“13”与“星期五”,德国人极度厌恶 在路上碰到了烟囱清扫工,便预示着一天要交好运。 德国有50%的人信奉基督教,有45%的人信奉天主教 仪态礼仪 在社交场合与客人见面时,一般行握手礼 与熟人朋友和亲人相见时,一般
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