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不要以為小朋友吃零食就一定無益,香港的營養專家認為
* 總結 嗚謝 感想 最多同學愛吃的卡樂b蝦條 p.7 家長對零食的問題 p.6 食物的健康 p.5 糖果的壞處 P.4 食物金字塔 P.3 零食的健康 P.2 食物統計圖 P.1 這是一個食物統計專題設計,從專題設計,我可知道5E班同學最喜愛的零食。用統計圖統計一下5E班所有同學愛吃的零食。在專題設計裏可用字體和健康的食物圖片告訴同學零食的好處跟壞處。我希望透過這次的專題能夠清楚認識食物的好壞處和同學們的飲食習慣是否健康,從中提醒他們的飲食問題。 不 要 以 為 小 朋 友 吃 零 食 就 一 定 無 益 , 香 港 的 營 養 專 家 認 為 , 零 食 可 分 健 康 與 不 健 康 兩 種, 一 般 香 港 兒 童 喜 歡 的 即 食 、 炸 雞 髀 、 香 腸 及 朱 古 力 等 都 是 一 些 無 益 的 零 食 , 不 僅 含 高 脂 肪 , 更 含 較 多 鹽 分 及 防 腐 劑 。 絕大多數的人最喜歡的味道是甜味﹐這是天性。糖是最重要的甜味來源。但是糖除了熱量以外﹐幾乎不含有其他的營養。它既是肥胖的元兇之一﹐也容易影響食慾﹐造成營養不均衡﹔並會造成蛀牙﹐刺激血脂肪的上升﹐並促使腸道害菌的孳生。現代社會製糖工業很蓬勃﹐糖的產量很大﹐也很便宜﹐也廣泛地被使用在各類加工食品與甜食上。因此控制糖份與甜食的攝取有其必要。 最健 康 的 零 食 如 五 榖 類 、 蔬 果 及 天 然 食 品 , 好 像 清 水 烚 粟 米 、 全 麥 面 包 及 餅 乾 , 脫 脂 奶 及 淡 豆 漿 等 等, 兒 童 可 吸 收 當 中 豐 富 的 纖 維 量 及 鈣 質 , 補 充 身 體 所 需 的 水 分 及 體 力 。 家 長 一 般 都 會 反 對 他 們 吃 零 食 , 但 明 愛 醫 院 兒 科 護 士 主 任 陳 燕 玉 提 醒 家 長 , 反 對 兒 童 吃 零 食 只 會 減 低 小 朋 友 對 正 常 飲 食 的 興 趣 , 而 且 正 在 發 育 的 兒 童 需 要 吸 收 較 多 的 營 養 , 故 早 、 午 、 晚 三 餐 外 , 有 營 養 價 值 的 零 食 和 水 分 是 有 需 要 的 。家 長 應 選 擇 以 五 榖 類 、 蔬 菜 及 天 然 食 品 , 減 少 多 糖 、 高 脂 及 多 鹽 分 的 零 食 。 卡樂b蝦條我班最多同學愛吃的零食,卡樂b蝦條美味可口。這卡樂b蝦條有分很多種類,有油炸的,非油炸的,最好就是選擇非油炸,健康有益,而且不會令人肥胖,非油炸卡樂b蝦條是最健康的蝦條,所以很多同學都很愛吃。 很高興可以自己發揮思考力去思想這個專題設計。另外,也可以知道自己的同學愛吃的零食,統計一下他們愛吃的零食。在這專題設計裏,我都學會了怎樣專心去討論問題.怎樣去認真學習。 我非常感謝幫助我的家姐(董小銘),教導我電腦的老師(吳勝強)。 小小甜品師 營養小食物錄 書籍: .hk .hk 網頁: 董小銘 家人: 吳勝強 老師: * Sheet3
Sheet2
Sheet1
Chart1
5E班同學最喜愛的零食
番茄薯片
紫菜
卡樂b蝦條
彩虹糖
朱古力豆
10.00
3.00
12.00
3.00
2.00
5E班同學最喜愛的零食
食物名稱
人數
5e班同學最喜愛的零食
5E班同學最喜愛的零食
食物名稱
人數
5e班同學最喜愛的零食
番茄薯片
番茄薯片
番茄薯片
紫菜
紫菜
紫菜
卡樂b蝦條
卡樂b蝦條
卡樂b蝦條
彩虹糖
彩虹糖
彩虹糖
朱古力豆
朱古力豆
朱古力豆
10.00
3.00
12.00
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