[原创]《随堂优化训练》生物新课标人教必修一第节物质跨膜运输的实例[配套]解读.ppt

* 1.学会发现问题，提出假设，并且尝试解决问题 2．学习设计并操作植物细胞的吸水和失水实验 能力目标 1.了解细胞膜是选择透过性膜 2．熟悉细胞膜的流动镶嵌模型 3．掌握物质进出细胞的方式 知识目标 第 4 章 细胞的物质输入和输出 第 1 节 物质跨膜运输的实例 1．动物细胞的吸水和失水 (1)当外界溶液的浓度比细胞质的浓度低时，细胞________。 (2)当外界溶液的浓度比细胞质的浓度高时，细胞________。 (3)当外界溶液的浓度与细胞质的浓度相同时，水分进出细 胞处于_________。 动态平衡 2．成熟的植物细胞的特点 细胞液 浓度差 (1)大液泡中含______，它与外界溶液具有一定的______。 吸水膨胀 失水皱缩 (2)细胞膜与液泡膜以及膜之间的细胞质称为_________，它 相当于一层______。 原生质层 半透膜 3．植物细胞的吸水和失水的实验 (1)细胞壁是_______的，水分子和能_________的物质都 全透性 能自由通过。 (2)质壁分离 原生质层 ①指的是_________与______的分离。 ②原因：细胞失水时，_________的伸缩性较大，_______ 的伸缩性较小，导致质壁分离发生。 原生质层 细胞壁 溶解于水 细胞壁 (3)注意事项 ①选用__色的洋葱鳞片叶，便于_____。 紫 观察 ②实验时引入蔗糖溶液到标本上要用引流法，这样便于___ ___________________________。 将蔗糖溶液浸润到整个标本上 4.生物膜都是______________膜，________可以自由通过， 某些离子和小分子也可以通过，而其他离子、小分子和__分 子则不能通过。 选择透过性 水分子 大 配对练习 1．一个成熟的植物细胞，它的原生质层主要包括( ) [解析]原生质层是指细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞 质。 A．细胞膜、核膜和这两层膜之间的细胞质 B．细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质 C．细胞膜和液泡膜之间的细胞质 D．细胞壁、液泡膜和它们之间的细胞质 [答案]B 2．将盛有一定浓度蔗糖溶液的透析袋口扎紧后浸于蒸馏水 中，下列选项表示透析袋中蔗糖溶液浓度与时间的关系，正确 的是( ) [解析]透析袋膜是半透膜，将盛有一定浓度蔗糖溶液的透析 袋口扎紧后浸于蒸馏水中后，蒸馏水将通过膜进入透析袋。此 时透析袋内的压力将逐渐增加，蒸馏水通过膜进入透析袋的压 力增加。因此蒸馏水进入透析袋的速度逐渐减弱。 [答案]B 3．(2011 年汕头金山中学高一期末)观察紫色洋葱表皮细胞 质壁分离和质壁分离复原实验中，证明质壁分离现象的是( ) [解析]发生质壁分离时，由于细胞不断失水，液泡由大到小， 颜色也越来越深。 A．液泡由小变大，紫色变浅 B．液泡由小变大，紫色变深 C．液泡由大变小，紫色变深 D．液泡由大变小，紫色变浅 [答案]C 1．质壁分离及质壁分离复原实验要点 (1)取材 ①常常取用紫色洋葱鳞片叶。因为材料容易得到，其外表 皮细胞有较大的紫色液泡，用显微镜能较容易的看到质壁分离 或质壁分离复原过程。 ②要使用活细胞，因为活细胞的原生质层才具有选择透过 性，才能发生质壁分离及复原。 (2)试剂：具有一定浓度，又不伤害细胞的试剂都可以使用。 ①用质量浓度为 0.3g/mL 的蔗糖溶液引起细胞发生质壁分 离较慢，大约要 5～10 分钟才开始出现质壁分离。 ②用质量浓度为 0.1g/mL 的 KNO3 溶液或甘油溶液做实验 时，质壁分离发生以后，细胞将自动复原。原因是 K+、NO-3和 甘油也可以通过原生质层，只是速度较慢。 注：试剂浓度要适宜。在一定范围内，浓度越高，发生质 壁分离的速度就越快。但是试剂浓度过高，将导致细胞失水过 度而死亡，不能发生质壁分离复原。 (3)试剂的更换 更换试剂要使用引流法。操作时要注意，一次滴加液体不 能太多，以免蔗糖溶液溢出污染镜头。 【例 1】图 4－1－1 为一个取自紫色洋葱鳞片叶外表皮经处 ) 理后的细胞。下列说法中，不正确的是( 图 4－1－1 A．图示细胞处于初始质壁分离状态或质壁分离复原过程中 或失水和吸水的动态平衡中 B．5 的浓度比正常细胞液的浓度高 C．4 具选择透过性，其主要成分是蛋白质和磷脂 D．细胞呈紫色的部分是 3，该细胞为成熟植物细胞 [名师点拨]细胞呈紫色的部分不是 3，而是 5，是液泡内色 素的颜色，该细胞为成熟植物细胞，主要通过渗透作用吸水。 [答案]D 【变式训练 1】以紫色洋葱鳞茎表皮为材料观察植物细胞