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实验四-萃取及洗涤.ppt
实验四---萃取和洗涤 Extraction and Washing 一、实验要求与目的 1、掌握萃取的基本原理 2、学会用萃取分离洗涤 混合物的正确操作 二、实验原理 1、两个概念 (1)萃取或抽提: 用萃取的方法从固体或液体混合物中 提取出所需的物质 (2)洗涤: 用萃取的方法洗去混合物中少量杂质 以上两个概念共同组成萃取—一种提取和纯化有机物的方法 2、基本原理:相似相溶(Like dissolves like) (1)萃取:利用物质在两种不互溶(或微溶) 溶剂中溶解度或分配比的不同来达 到分离、提取或纯化目的的一种操作。 (2)以从水溶液中萃取有机物为例 1)分配定律: 将含有有机化合物的水溶液用有机溶 剂萃取 时,有机物就在两液相间进行分配。 在一定 温度下,此有机物在有机相中和在 水相中的浓度之比为一常数。 ( ) 2)盐析效应可提高萃取效果 在萃取时,若在水溶液中先加入一定 量的电解质(如NaCl),利用所谓“盐析效应(Salting out)”以降低有机物和萃取溶剂在水溶液中的溶解度,从而可提高萃取效果。 3)多次萃取好 设在VmL的水中溶解W0g的物质,每次用 S mL与水不互溶的有机溶剂重复萃取。若W1g 为萃取一次后剩余在水中物质量,则物质在水 中和在有机相中浓度分别为W1/V和( W0- W1 )/S,两者之比为K 在萃取n次后的剩余量W0为: 因为 故n越大,Wn越小,即多次萃取好, 推荐3-5次。 此式适用于几乎和水不互溶的溶剂 (3)萃取操作用的仪器 1)分液漏斗——用于从溶液中萃取物质 2)脂肪(索氏)提取器——用于从固体中提取物质 (4)碱性溶液萃取时的乳化现象和破乳化方法 1)较长时间静置 2)加入少量电解质如盐析效应 3)加入少量稀酸或过滤 4)加入乙醇、磺化蓖麻油等 (5)除了利用分配定律原理萃取外,还可利用萃取溶剂与被提纯物起化学反应的原理进行萃取,常用稀酸(5%或10%的盐酸、硫酸)或稀碱(5%或10%的NaOH、NaHCO3、Na2CO3)溶液或浓硫酸 三、装置图 四、主要试剂---萃取物 对甲苯胺 (弱碱) (0.5g) β- 萘酚 (弱酸) (0.5g) 萘 (中性) (0.5g) 加酸 加碱 O - NH3 + 上述三组分混合共1.5g,溶于乙醚中 5% 盐酸水溶液 50ml(从37%浓盐酸稀释) 10% NaOH水溶液 25ml 乙醚 至少50ml 水 至少50ml 四、主要试剂---萃取剂 粒状氢氧化钠:干燥剂 1; 无水CaCl2:干燥剂2; 石蕊试纸:碱性变蓝;酸性变红 常压蒸馏装置:除掉乙醚,得到对甲苯胺和萘 常压过滤装置(含滤纸,漏斗等): 分离出萘酚 四、主要试剂---干燥剂及其他 四、主要试剂---玻璃仪器 分液漏斗:125ml 普通过滤漏斗,滤纸 圆底烧瓶:至少两个 锥形瓶:至少两个 表面皿:至少两个,或者小烧杯 长柄药勺,称量纸等 五、实验操作步骤: 流程图-实验报告 混合物的乙醚溶液 加5%HCl溶液萃取3次;水洗1次 水相 有机相 加10%NaOH 溶液萃取3次;水洗1次 水相 有机相 白色沉淀物 加10%NaOH至碱性 乙醚萃取3次 乙醚萃取液 干燥;蒸馏 对甲苯胺 加浓盐酸至酸性 过滤;干燥 β- 萘酚 干燥;蒸馏 萘 NH3 + O - 石蕊试纸变蓝 石蕊试纸变红 称重 烘箱干燥后称重 称重 六、注意 (1)分液漏斗的正确使用 a.振摇前应密闭上下磨口塞,特别是上口处磨口上 的“孔”和“槽”要错开,以免振摇时液体漏出。 b.将下层液体放出时要使上端通大气,需将上口处 磨口上的“孔”和“槽”对齐。 c. 振荡100下以上,
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