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七年级科学汽化和液化3.ppt
第二节 汽化和液化 如图,在大烧杯里放入水,再将一个装水的试管放入大烧杯内,然后给烧杯加热,大烧杯中水和试管中的水能不能沸腾? 中考资源网 * * 汽化 液化 固态 液态 气态 汽化:物质由液态变成气态的过程 蒸发:在任何温度下都能进行的,在液体表面发生的汽化现象。 沸腾——汽化的另一种方式 观察水沸腾实验 小烧杯,内装大约100克的温水,将烧杯放在石棉网上加热,把温度计从塑料盖子中央的孔内穿进去,盖上烧杯,使温度计的玻璃泡没入水中 观察和记录: p 181 1、温度为 时水中出现小气泡。小气泡是从水中 开始出现的。小气泡出现后所发生的变化 ? 2、温度为 时水中出现大量气泡。大量气泡是从水中 开始出现的。大量气泡出现后所发生的变化 ? 3、水中大量气泡出现后,温度怎样变化? 4、水中出现什么现象时成为沸腾? 猜测并观察:水沸腾后停止加热,水是否继续沸腾? 根据实验记录,在坐标纸上画出水的温度随时间变化的曲线。 90 0 (℃) 温度 100 时间 沸腾是在一定的温度下液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 概念: 沸腾在沸点下进行,低于这个温度,液体吸热升温,不沸腾;在这个温度,吸热,沸腾,但不升温。 液体沸腾时的温度叫沸点 比较沸腾和蒸发有哪些异同之处? 3、温度变化:蒸发主动吸热,液体的温度下降,而沸腾被动吸热,液体的温度保持不变。 4、部位:蒸发只在液体表面进行,而沸腾同时发生在液体的表面和内部。 1、剧烈程度:蒸发比较缓慢,沸腾是剧烈的汽化。 相同:都是汽化现象,都要从外界吸热。 2、温度条件:蒸发在任何温度下都能发生。 但沸腾是在一定的温度下才能发生。 几种液体的沸点(1标准大气压下) 说明液体表面气压的大小会影响沸点的高低。 低沸点物质的用途 冷冻治疗 不同物质沸点不同,沸点如同熔点也是物质的特性P128 液化:物质由气态变成液态 应用:帮助分离混合气体。 气体液化的方式: 1.降温(降至一定温度时气体就会液化) 气体液化所需达到的温度成为液化点。在1标准大气压下,气体的液化点等于其液态的沸点。 液化是汽化的逆过程,液化会放热。 降温液化有缺陷: (1)低温技术要求很高,实际上不容易获得低温; (2)许多物质不可能在低温环境下使用,如液化石油气 2.加压,缩小体积 应用: 便于运输和储存。 你能解释以下现象吗? (2)夏天吃冰棍时,揭开包装纸后,冰棍会冒白气。 (1)冬天戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内,镜片上蒙一层小水珠。 (3)打开冰箱门,可看见一团白气。 在实际生活,还看到哪些冒“白气”或“出汗”的现象 (4)装冰水的杯子外壁会“冒汗” (5)梅雨季节有些房间的地面和家具会“出汗” 你能说明其中的道理吗? 1、有些医院里,冬天常用水蒸气通过管道通入各个楼层取暖。 2、皮肤被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重一些。 3、用嘴对手背慢慢地哈气手感觉热,用力吹气手感觉凉。 思考:电冰箱工作时,其侧面和背面为什么会发热? 你知道卫星内的热管温控技术吗? 管内工作的液体在向阳面汽化吸热,在背阳面液化放热。使温差不致过大,满足电子设备的温度要求。 2.沸腾 a.液体沸腾时的温度叫沸点 b.不同液体沸点不同,物质又一特性。 c.在标准状况下,水的沸点是100℃。 d.气压越高沸点越高 沸腾是在一定的温度下液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 3. 沸腾和蒸发的不同点 表面和内部 表面 部位 被动吸热,液体温度不变 沸点 剧烈 沸腾 主动吸热,液体和环境温度下降 任何温度 缓慢 蒸发 温度变化 温度 剧烈程度 1.气体液化的方式: a.降温(降至一定温度时气体就会液化) 三.液化:物质由气态变成液态的过程(放热) b.加压,缩小体积 2.”白气”是小液滴,属于液态 中考资源网 中考资源网 中考资源网 中考资源网 中考资源网 中考资源网 中考资源网 中考资源网 中考资源网 中考资源网 中考资源网 中考资源网 *
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