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目录 扎狮头 豆腐节---掷豆腐 鹤山市雅瑶镇陈山村，有一个流传已有一百多年历史的习俗，就是在每年的农历八月下旬的夜晚表演舞火龙活动。听人说，农历的八月下旬的夜晚是一年中最黑的，选在这几天舞火龙，才能显出龙的生龙活虎的形态。 火龙长80~100米，龙头、龙尾用大毛竹扎成骨架，再以蕉树皮包扎， 龙头高约5米。龙身以麻绳、铁线作为龙筋，用树叶包扎，骨架外用山草和蕉树皮等扎成，以便插香。龙身每隔1.5米分为一节，用树枝或竹竿支撑扎牢，供舞龙者操持，节节相连。 火龙进行巡游的时候，首先是数十名由学生组成的彩灯队在前面开路，接着是龙鼓队，再由引龙人手持3个香火球引导巨龙出巡。3头狮子殿后，经过各里坊的时候，家家户户燃放爆竹欢迎。火龙所到之处，锣鼓喧天，人山人海，热闹非凡。 在舞火龙的前两天，各家各户就开始忙着到地里挖芋头，挖莲藕，准备“龙饭”、“龙酒”招待客人。到了第三天晚上，全村人饮龙酒，主菜是芋仔煮牛肉。 请红圣公 * 相册 由 微软用户 创建 经度范围：109.6°E～117.4°E 纬度范围：20.1°N～25.5°N 地理位置：位于南岭以南，南海之滨 气候：亚热带季风气候 方言：粤方言，潮汕方言，客家方言 广东省，简称“粤”，省会广州，辖21个省辖市，其中副省级城市2个（广州、深圳），地级市19个。 相传人类始祖女娲曾在丹霞山造人，并取五彩石补天。 鼎湖山姻缘树 罗浮山又名东樵山，是中国十大道教名山之一，为道教十大洞天之第七洞天，七十二福地之第三十四福地，岭南第一山，以药市而文名于世 黄飞鸿(1847年7月9日—1924年12月)，原名黄锡祥，字达云，原籍南海西樵禄舟村，清道光二十七年（1847年）七月初九生于佛山，他是岭南武术界的一代宗师，也是一位济世为怀、救死扶伤的名医。1924年8月，广州商团总长陈廉伯在英帝国主义支持下，乘孙中山北伐，在广州发动武装暴乱，纵火劫掠。黄飞鸿与其继室莫桂兰苦心经营数十年的宝芝林连同刘永福写给他的牌匾和他唯一的照片亦毁于战火。黄飞鸿经不起沉重打击，因而忧郁成疾，是年12月不治去世，终年78岁。黄飞鸿身后萧条，贫无以殓，幸弟子邓秀琼为他料理后事，葬于白云山麓。 莫桂兰 开平碉楼位于广东省江门市下辖的开平市境内，是中国乡土建筑的一个特殊类型，是集防卫、居住和中西建筑艺术于一体的多层塔楼式建筑。其特色是中西合璧的民居，有古希腊、古罗马及伊斯兰等风格多种。根据现存实证，开平碉楼约产生于明代后期（16世纪）。作为近现代重要史迹及代表性建筑，被国务院批准列入第五批全国重点文物保护单位名单。 木棉最早见载于晋葛洪的《西京杂记》：西汉时，南越王赵佗向汉帝进贡烽火树，“高一丈二尺，一本三柯，至夜光景欲燃”，据说此烽火树即木棉树。 木棉花的花语：珍惜身边的人.珍惜身边的幸福。 据说四月的第十一天是木棉花开的日子。 希望我们无论今后将会散落在世界的哪个角落都会幸福,很幸福 粤菜发源于岭南。自古以来，广州一直是中国与海外通商的重要口岸，社会经济因此得以繁荣，同时也促进了饮食文化的发展。 “太爷鸡”是一道驰名粤港的名菜，因创始人周桂生曾是清末广东新会县的知县，辛亥革命后丢了官，以卖熏烤鸡为业，周生记“太爷鸡”由此得名。太爷鸡又名“茶香鸡”，色泽枣红，光滑油润，皮香肉嫩， 传说上古时有个猎猪能手，平时以猎取野猪为生。他的妻子为他生了个儿子，取名火帝。儿子稍长大后，父母每日上山猎猪，儿子在家饲养仔猪。有一天，火帝偶然拾得几块火石，便在圈猪的茅棚附近敲打玩耍，忽然火花四溅，茅棚着火，引起一场大火。火帝到底是个不知事的孩子，平时也没有见过什么好玩的，见茅棚起火，不但一点儿也不担心害怕，反而感到很开心。他惊奇地听柴草的劈啪声和仔猪被烧死前的嚎叫声音。待那些猪叫声停止了，这场由火帝引起的火灾也自行熄灭了。在被烧过的废墟中一股闻所未闻的香味飘散而至，是什么东西这么香？火帝捡开杂物，循味探寻。他找来找去，惊奇地发现，这诱人的香味发自皮烧焦肉烤熟的仔猪。 　 阳江炒米饼俗称粉酥，与佛山盲公饼、中山杏仁饼、西樵大饼合称广东“四大名饼” 杏仁饼 西樵大饼 炒米饼 盲公饼 粤式点心也别具特色。广东美点之多，恐怕可称得上是全国之冠。单是被誉为“点心状元”的广州泮溪酒家就能做出１０００多款精美点心。粤式点心的特点是选料广泛，制作精细，花式繁多，咸甜兼备，口味清新。各款点心都讲究色泽和谐，造型各异，相映成趣，令人百食不厌。富有地方特色的点心小食有：虾饺、干蒸烧卖、粉果、泮塘马蹄糕、蜂巢香芋角、鸡仔饼、糯米鸡、家乡咸水角和各种馅料的肠粉等等。 五羊牌甜筒 粤剧，又称“广府大戏”，发源于佛山，其源流可溯道明嘉靖年间。旧时，佛山的粤剧戏班有一个惯例：每年六、七月份，在外演出的各个戏班都