第二单元学案7物质跨膜运输的实例.doc

学案7　物质跨膜运输的实例 考纲要求　1.通过模拟实验探究膜的透性。2.观察植物细胞的质壁分离和复原。 一、细胞的吸水和失水 1．动物细胞的吸水和失水 (1)外界溶液浓度＞细胞质溶液浓度→细胞________ (2)外界溶液浓度＜细胞质溶液浓度→细胞________ (3)外界溶液浓度＝细胞质溶液浓度→水分进出平衡 2．植物细胞的吸水和失水 (1)原生质层：______和______以及两层膜之间的细胞质。 (2)吸水和失水 ①外界溶液浓度＞细胞液浓度质壁分离 ②外界溶液浓度＜细胞液浓度________________ ③外界溶液浓度＝细胞液浓度细胞维持原来形态 (3)成熟植物细胞发生质壁分离的条件 ①细胞液浓度________外界溶液浓度。 ②________的伸缩性比________的伸缩性大。 思考　渗透作用发生的条件有哪些？ 　 二、物质跨膜运输的其他实例 1．无机盐的跨膜运输 (1)同种植物对不同离子吸收存在________。 (2)不同植物对________吸收存在差异。 (3)人体甲状腺滤泡上皮细胞可以__________从血液中吸收碘。 (4)不同微生物对不同矿物质的吸收表现出较大的差异。 2．物质跨膜运输的特点 (1)________可以自由通过，一些需要的________、________也可以通过，其他的________、小分子和________则不能通过。 (2)对物质的吸收具有选择性，原因在于细胞膜和其他生物膜都是________________。 想一想　联系细胞膜的化学组成想一想决定生物膜功能特性的主要膜分子是什么？ 　 探究点一　渗透系统的组成及应用 分析下列水分子进出哺乳动物红细胞的示意图，探讨以下问题： 1．当外界溶液的浓度与红细胞细胞质的浓度相同时，红细胞处于正常状态，问红细胞在什么情况下吸水或失水？ 　 　 　 2．从图示能推知红细胞的细胞膜是选择透过性膜吗？ 　 3．一个成熟的植物细胞哪一结构相当于选择透性膜？它是由哪几部分组成的？ 　 思维拓展 1．原生质层、原生质体 (1)原生质层是成熟的植物细胞内相当于半透膜的结构，由细胞膜、液泡膜以及两膜之间的细胞质组成，不包括细胞核和液泡内的细胞液。此结构仅存在于成熟的植物细胞中。 (2)原生质体是去除了植物细胞壁后所剩下的具有生物活性的植物细胞结构，包括细胞膜、细胞质、细胞核三部分，常作为植物细胞融合的材料。 2．半透膜、选择透过性膜 (1)区别 ①半透膜可以是生物性的选择透过性膜，也可以是无生命的物理性膜，即指某些物质可以透过而另一些物质不能透过的多孔性薄膜，物质能否通过取决于分子的大小。 ②选择透过性膜是具有生命的生物膜，载体蛋白的存在决定了其对不同物质是否吸收的选择性。细胞死亡或膜载体蛋白失活后，其选择透过性丧失。 (2)共性：都允许水分子自由通过，而不允许大分子物质通过。 探究示例1 (2009·海南卷，5)已知鱼鳔是一种半透膜。若向鱼鳔内注入适量的20%蔗糖溶液、排出鱼鳔内的空气，扎紧开口，将其浸没在盛有10%蔗糖溶液的烧杯中，下列能正确表示烧杯内蔗糖溶液浓度随时间变化趋势的示意图是(　　) 听课记录：　 　 解题技巧　如何确定溶剂的渗透方向 溶剂的渗透方向应根据单位体积溶剂分子数多少判断，即溶剂分子从单位体积溶剂分子数多(溶质分子数少)的一侧向单位体积溶剂分子数少(溶质分子数多)的一侧扩散(对于溶质而言，只考虑溶质分子数目而不考虑溶质分子的体积)。若半透膜两侧是同种溶液，根据质量分数或物质的量浓度判定都可以；若半透膜两侧是不同的溶液，物质的量浓度才能体现溶质或溶剂的分子数多少，如半透膜两侧为质量分数相同的葡萄糖溶液和蔗糖溶液，葡萄糖溶液一侧单位体积葡萄糖分子数多(水分子数少)，水分子由蔗糖溶液一侧透过半透膜向葡萄糖溶液一侧渗透。 变式训练1 污水净化中应用的超滤膜技术指的是一种能够将溶液进行净化、分离、浓缩的膜分离技术。超滤过程通常可以理解成与膜孔径大小相关的筛分过程。在一定的压力下，当水流过膜表面时，只允许水及比膜孔径小的小分子物质通过，达到将溶液净化、分离与浓缩的目的。下列说法中合理的是(　　) A．超滤膜技术中使用的“滤膜”实质上是一种人造生物膜 B．超滤膜技术中使用的“滤膜”实质上是一种人造半透膜 C．超滤膜技术可以滤去污水中的各种污染物 D．透过超滤膜的水，已被除去了臭味 探究点二　生物膜选择透过性的分析 用完全培养液在两个相同的容器内分别培养水稻和番茄苗，假设两植物的吸水速率相同，一段时间后，测定培养液中各种离子与实验开始时各种离子浓度之比如图所示： (1)不同植物细胞对同一无机盐离子、同一植物细胞对不同无机离子的吸收均有差异，说明什么？ 　 (2)从营养学角度讲番茄与水稻，谁的补钙效果好，为什么？ 　 (3)植物