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健康教育基本知识培训 时间： 地点： 参加人员： 一、健康的含义是什么？ 　健康是指身体、心理和社会适应能力均处于良好状态。 　　二、健康教育在创建卫生城市中的作用是： 　1、进行社会动员，发动群众广泛参与，形成创建卫生城市氛围； 　2、传播健康相关知识，提高市民健康素质； 　3、改变个体和群体不健康、不文明的行为，促进城市健康发展。 　　三、常见的有损健康的行为和生活方式是： 　吸烟、酗酒、不良饮食习惯、缺乏体育锻炼、心胸狭窄等。 　　四、有害健康的八种行为是： 　1、吸烟；2、饮酒过量；3、不恰当的服药；4、缺乏经常的体育锻炼，或突然运动量过大；5、热量过高或多盐饮食、饮食无节制；6、不接受科学合理的医疗保健；7、对社会压力产生适应不良的反应；8、破坏身体生物节奏的生活方式。 　　五、吸烟对人体健康的危害是： 　1、烟草烟雾中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有害物质，可导致气管炎、肺癌、高血压、冠心病等多种疾病；2、吸烟污染空气。3、孕妇吸烟影响胎儿发育。 　　六、发芽的土豆不能吃的原因是： 　土豆发芽后，能产生一种叫龙葵素的有毒物质，并主要积存在土豆的芽上和芽眼部，食后可引起食物中毒。 　　七、四季豆能引起食物中毒的原因是： 　四季豆在未熟透时，含有一种叫皂素的有毒物质，如果食用可引起食物中毒。皂素遇高热后可破坏，因此，吃四季豆一定要烧熟煮透。 　　八、少吃烟熏食品的原因是： 　烟熏食品含有致癌物，而且通过加工很难除去。因此，应少吃烟熏食品。 　　九、怎样预防高血压？ 　1、生活要有规律，避免过度用脑，做到劳逸结合；2、避免参加或观看竞争性激烈的运动；3、低盐饮食，节制饮食，限制体重，不吸烟，不酗酒；4、在医生指导下合理用药，每周测1-2次血压。 　　十、怎样预防糖尿病？ 　1、科学合理的饮食，控制体重，防止肥胖；2、多食蔬菜水果，增加维生素的摄入；3、平时少吃糖，或少吃甜食；4、经常锻炼，定期体检。 　　十一、怎样注意心脏保健? 　①经常锻炼，增强心脏收缩力；②不吸烟：③低脂饮食，控制体重，预防动脉硬化、冠心病；④心情愉快，睡眠充足，劳逸结合。 　　十二、怎样注意肺的保健? 　①不吸烟，吸烟会致肺癌、支气管炎和肺气肿；②勤开窗，湿式打扫，保持室内空气新鲜；③厨房使用排油烟机；④注意保暖，防止感冒和肺部感染；⑤经常锻炼，增强呼吸功能和肺活量。 　　十三、肝脏有哪些功能? 　肝脏是人体的“化工厂”：①能分泌胆汁；②加工利用从肠道吸收来的营养物质；③对人体内的各种有害物质解毒后排出体外。 　　十四、怎样保护肝脏???? ?????? 　　①不酗酒：②不吃霉变食物：③不滥用药物；④积极预防病毒性肝炎。 　　十五、怎样注意胃的保健? 　①定时定量进食，不暴饮暴食；②不吸烟，不酗酒；③少吃腌制、熏制、油煎食物，否则易患胃癌；④注意劳逸结合，心情乐观开朗，防止溃疡病。 　　十六、怎样保护肾脏? 　①适当多喝开水；②不要憋尿；③预防尿道感染，以防发生肾炎。 　　十七、什么是心理健康? 　心理健康表现为：①智力发育正常；②有自知之明；③有良好的人际关系：④经常保持稳定、乐观的良好情绪。 　　十八、怎样保持情绪稳定、愉快? 　①能正确认识自己，评价自己；②热爱生活，对前途充满信心；③善于忍让克制，待人宽厚，遇事不斤斤计较；④能冷静对待欢乐与忧伤等突发事件。 　　十九、怎样正确处理好人际关系? 　①加强思想道德修养，保持心理平衡；②培养尊重他人、真诚待人、乐于助人的良好个性；③凡事相互谅解，能设身处地为对方着想；④敢于坚持真理，维护正义。 　　二十、注意用眼卫生要做到哪“二要二不要”? 　(1)二要：①读书写字姿势要端正，保持“一尺一拳一寸”，即眼睛离书本一尺，身体离桌沿一拳，手指离笔尖一寸；②连续看书写字一小时左右要休息片刻，或向远处眺望一会。 　　(2)二不要：①不要在光线太暗或直射阳光下看书、写字；②不要躺着、走路或乘车时看书。 　　二十一、看电视应注意些什么? 　①每次看电视不要超过2小时，连续看电视1小时后，应起来活动5—10分钟；②观看者应离电视屏幕2米以上：③电视机安放高度应与观看者坐时的眼睛高度相一致；④室内最好开一盏3-8瓦的小灯，以减轻屏幕与周围黑暗的强烈对比，这对避免眼睛疲劳有好处。 　　二十二、进食脂肪过多容易患哪些疾病? 　①高脂血症、冠心病、高血压；②胆囊炎、胆石症、胰腺炎：③肥胖症、脂肪肝、糖尿病；④肠癌、乳癌等。 　　二十三、人体缺乏维生素会患什么病? 　①缺乏维生素A可患夜盲症、干眼病和皮肤干燥症；②缺乏维生素D，儿童可患佝偻病，孕妇可患骨软化症；③缺乏维生素B1可患脚气病、神经炎：④缺乏维生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和阴囊炎；⑤缺乏维生素C可患坏血病。 　　二十四、人体缺铁会引起什么病?铁主要来源于哪些