包河区汉派黄鹤楼饭店项目立项环境评估书表.docVIP

建设项目环境影响报告表 项目名称 建设单位（盖章）： 建设项目基本情况 项目名称 汉派黄鹤楼饭店项目 建设单位 合肥市包河区汉派黄鹤楼饭店 法人代表 联系人 通讯地址 合肥市滨湖新区世纪金源购物中心C区四层 联系电话 传真 / 邮政编码 230601 建设地点 合肥市滨湖新区世纪金源购物中心C区四层C4-01、C4-02 立项审批部门 / 批准文号 / 建设性质 建 行业类别 及代码 (平方米) 绿 化面 积 (平方米) 总投资 (万元) 其中环保投资 (万元) 环保投资占总投资比例(%) 评价经费 (万元) 预期日期 本项目地理位置见附图1根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》、国务院（1998）第253号文《建设项目环境保护管理条例》中有关规定担本项目的环境影响评价工作。我单位接受委托后，立即组织技术人员进行现场踏勘，同时根据项目的工程特征和项目建设区域的环境状况，对工程环境影响因素进行了识别和筛选，在此基础上，编制了本项目的环境影响报告表。 本项目位于合肥市滨湖新区世纪金源购物中心C区四层C4-01、C4-02，项目总投资50万元，建筑面积1400m2，该项目餐饮大厅共设有座位61个（2人座位13个、4人座位17个、6人座位19个、8人座位6个、10人座位6个），包厢共有11个（8人包厢4个、10人包厢6个、12人包厢1个），后堂位于项目区东北侧，建筑面积320m2。本项目可一次性接待420人同时就餐。项目主要建设内容详见表1。 项目类别 工程规模 主体工程共设有座位61个，可接待顾客316人 包厢 共设包厢11个，可接待顾客104人 辅助工程 后堂 项目区东北侧，建筑面积320m2 储运工程 仓库 位于后堂西侧，面积26㎡ 公用工程 供水t/a 供电度/年 排水 项目区实行雨污分流排水体制。雨水经市政雨水管网排入塘西河，项目产生的废水经油水分离器、化粪池处理后由市政污水管网排入塘西河污水处理厂集中处理，最终排入塘西河，年废水排放量5723.2吨 冷暖系统 项目制冷及采暖均采用楼层中央空调供给 环保工程 废气处理 油烟经后堂安装的油烟净化器处理后通过管道引至楼层专用烟道至楼顶达标排放。 噪声处理 隔声、减震等措施 固废处理 生活垃圾由环卫部门统一清运，送垃圾处置场卫生填埋；废包装材料分类收集后，送废品收购站回收处理；泔水油由持有环保部门许可证的专人或企业回收 3、项目平面布置 项目位于合肥市滨湖新区世纪金源购物中心C区四层C4-01、C4-02。项目入口设在东南侧，进门为饭店服务台，穿过服务台为餐饮大厅。项目区西南侧主要为包厢，东北侧设备详见表2。序号 设备名称 单位 数量 规格、型号 1 灶台 个 8 天然气 2 十二眼煲仔炉 个 1 / 3 消毒柜 个 1 / 4 保洁碗柜 个 2 / 5 三门蒸柜 个 2 / 6 四层货架 个 5 / 7 压面机 台 1 / 8 搅拌机 台 1 / 9 烤箱 台 1 / 10 平面冷柜 个 6 / 11 四门冷柜 个 2 / 12 工作台 张 12 / 13 油烟净化器 台 1 20000m3/h风量 序号 名称 数量 备注 1 肉类（羊、猪、牛） 76kg/d 市场购买 2 家禽类 42kg/d 市场购买 3 鱼类 38kg/d 市场购买 4 蔬菜 82kg/d 市场购买 5 厨房用油 32.8kg/d 市场购买 6 粮食 21kg/d 市场购买 7 面粉 16kg/d 市场购买 8 各种香料 5.7kg/d 市场购买 9 各种调料 10.6kg/d 市场购买 10 供水 7154吨/年 市政供水管网 11 供电 7.8万度/年 合肥市供电管网 本项目劳动定员人，每日营业时间：09:00-22:00，年工作日365天。 ①给水 由市政给水管网直接供水。②排水 实行雨污分流制，雨水经市政雨水管网，最终进。项目废水主要为职工办公生活污水、餐饮废水（后堂原料、餐具等清洗、顾客消费产生的废水）和保洁废水，餐饮废水经油水分离器处理后汇同其他废水一起排入化粪池处理，然后由市政污水管网排入污水处理厂，处理达到GB18918-2002《城镇污水处理厂污染物排放标准》中的一级A标准后③供电 本项目位于合肥市滨湖新区世纪金源购物中心C区四层C4-01、C4-02，项目所在建筑为独立的商业楼，共四层，其中：一层为永辉超市，二层为女性时尚馆，三层为绅士馆，四层为金源食尚馆。本项目所在建筑设计用途为商业用房，本项目为餐饮业，基本符合房屋设计用途。采取本次环评中规定的污染防治措施后，各项污染物均可达标排放，对环境影响很小。此外根据《关于加强饮食娱乐服务企业环境管理的通知》（1995年2月21日国家环境保护局、国家工商行政管理局）的相关规