连锁便利店库存控制策略研究本科生毕业（设计）论文.doc

连锁便利店库存控制策略研究 The Inventory Management Strategy Research of Convenience Store Chain School: OxbridgeCollege Kunming University of Science and Technology Department: Economic Management Specialized subject: Business Administration Grade: 2007 Name: Jinxiong Wang Student ID: 200716011425 Instructor: Liang Tian（adjunct professor） Date:2011.05.16  目录 摘要 I Abstract II 前言 1 1绪论 2 1.1库存控制 2 1.1.1库存控制的定义 2 1.1.2库存控制的基本目标 2 1.1.3库存控制应考虑的问题 2 1.1.4库存控制的意义 2 1.2库存中相关量的计算 3 1.2.1经济订货批量 3 1.2.2安全库存 4 2 国内外便利店库存控制的现状分析 6 2.1发达国家便利店库存控制现状 6 2.2我国便利店库存控制现状 7 2.3便利店库存控制存在的问题 7 2.3.1信息传递不透明 7 2.3.2库存控制系统不够完善 8 2.3.3库存控制过于简单 8 2.3.4对库存控制职能认识不够全面 8 2.3.5应销未订 9 2.3.6便利店高库存与缺货现象 9 3 之佳便利店库存控制案例 11 4 连锁便利店库存控制策略 13 4.1针对信息传递不透明的对策 13 4.1.1使用供应商管理库存方法 13 4.1.2联合库存管理方法 13 4.2针对库存控制系统不完善的对策 13 4.2.1创新条码技术 13 4.2.2注重新设备在库存管理中的应用 14 4.3针对库存控制过于简单问题的对策 14 4.3.1加快便利店信息系统建设 14 4.3.2全体员工自觉参与库存控制 14 4.4针对库存管理职能认识不够全面的对策 15 4.5针对应销未订问题的对策 15 4.6针对便利店高库存与缺货现象的对策 17 结论 19 总结与体会 20 谢辞 21 参考文献 22 附录 23  连锁便利店库存控制策略研究 摘要 管理专家说，库存是万恶之首。库存占用了大量的流动资金，影响着企业的资金运转效率，从而消弱了企业的竞争力。对于连锁便利店来讲，库存控制作为经营管理的重要组成部分，是连锁便利店在竞争中的关键因素。本论文从连锁便利店库存控制角度，对库存管理的相关理论进行了概述，并列出对相关的量进行计算地方法，通过对国内外便利店库存控制现状的分析，总结出我国连锁便利店库存控制存在的问题和解决策略。从而使库存更加合理，以求对便利店库存控制发展有所启示，进而对便利店发展有所贡献。 关键词：连锁便利店，库存控制，策略  The Inventory Management Strategy Research of Convenience Store Chain Abstract Management experts say that inventory is the worst of evils. Inventory takes up a large amount of liquidity, and effects the efficient operation of enterprise capital, thus weaken the enterprise competitiveness. For convenience store chain, inventory control as an important part of business management is the key factor in the competition. This article outlines the related theory of inventory management from