喷门溃疡患者饮食注意要点.doc

喷门溃疡患者饮食注意要点 喷门溃疡其特点是难治愈、难除根、易复发、易转变，故患者日常饮食要多用心，坚持食疗，支持锻炼，心胸宽陈旧变质或刺激性的食物，少吃 熏、烤、腌制、油炸、过咸的食物。建议不要进食大补的食物避免发胖和进食含有激素成分的营养保健品。 多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜以高蛋白饮食为主，如：奶类、瘦肉、鱼、肝、红枣、桂圆河蟹、黄鳝、牛肉乌骨鸡猪蹄等多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果，如黄豆、韭黄、菜花、包心菜海带、洋葱、空心菜大白菜番茄胡萝卜大蒜等，其中空心菜维生素含量更高。木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等多种食用磨菇如西瓜、香蕉、苹果、橘子、桃、菠萝、杏、橙子、山楂、草莓、猕猴桃、刺梨草莓、葡萄、樱桃等山楂、枣、萝卜薏苡仁等酸牛奶海参干贝牡蛎肉鲛鱼玉米、荞麦、莜麦小麦花生米鹅血在烹调方式上应多选用煮、炖、蒸。每次量不宜多，应少量多餐饮食要多样化，注意膳食搭配指导患者多饮水，每日000~5000ml，如：绿茶蜂蜜。多饮水高兴就好心胸宽大能撑船,健康长寿过百年唱歌治病三分靠药物、七分靠肉体锻炼骑车漫步水煮花生米或炖乌鸡、阿胶、清煮血豆腐绿豆配甘草开胃汤的材料是山楂，木香和牛蹄筋，保元汤的材料有：鲤鱼，猪蹄，牛肉，山楂和红枣鹅血乘热用开水冲服，每隔5—7天1次核桃芝麻粥 核桃仁200克，芝麻100克，粳米100克 将核桃仁及芝麻各研末，备用。粳米加水煮粥，再加入核桃仁、芝麻各30克，即可食用 每日一至二次 补肾养血 首乌山药羊肉汤 首乌30克，山药100克，生姜9克，羊肉500克，大料、桂皮少许 首乌、山药、生姜各用纱布包，羊肉切小块，加大料、桂皮少许调味，加适量水，文火炖煮至肉烂热 去药渣，食肉喝场，每日2次 温阳养血 首乌粥 制首乌15克，粳米80克、红枣数枚 制首乌先煮，去渣取汁，约500毫升，加入粳米、红枣煮粥，即可 每日二次 养血 白术猪肚粥 猪肚1个，白术60克，生姜少许，粳米100克 洗净猪肚，切成小块，将猪肚同白术、生姜煎煮取汁，去渣，用汁同米煮粥食用。猪肚可取出蘸麻油、酱油佐餐 每日一次，早餐食用 健脾止泻 莲子粥 莲子粉50克，粳米120克 将莲子粉与洗净的粳米同放锅内，加入清水，先用旺火煮沸，再改用小火煮熬20～30分钟、以米熟烂为度 每日二次，早晚餐食用 健脾止泻 鲜芦根汤 鲜芦根120克，冰糖30克 鲜芦根，加水约500毫升，煮20分钟，加入冰糖，即可 每日一至二次，或当茶饮。 清胃止呕 鲜藕姜汁粥 鲜藕（去节）500克，生姜汁10克，粳米100克 共入1000毫升清水，以弱火煮粥，约1个小时，熟时加入姜汁即成 每日一至二次。 和中养胃 红萝卜粥 红萝卜250克洗净切片，粳米100克，姜粉、山楂粉适量 红萝卜洗净切片，加入粳米，水1000毫升。共煮粥，约1个小时，煮熟后，加姜粉、山楂粉即可 每日一至二次。 食欲 佛手粥 干佛手10克，粳米100克，冰糖和葱适量 干佛手，水煎取汁，加入粳米，水1000毫升，同煮粥。加冰糖和葱调味食用 每日一至二次 食欲 ?  其病特点：信念和坚强最重要 其病治疗的重点应该放在控制上面，患者如果控制得当，有一个良好的心态对治疗是的对必威体育官网网址避免产生心理障碍生活的信念； 对大多数患者来说，在有了一定的思想准备或经过一段心理调整之后，都能逐渐地接受并勇敢地面对这一事实，积极地配合治疗与康复。胃病饮食：得了胃病饮食上要注意以下11条原则： 1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。 2.少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。 3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。 4.规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。 5.定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。 6.温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。 7.细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。 8.饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。 9.注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。 10.避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。 11.补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和