第1节细胞膜系统的边界学案+练案.doc

第一节 细胞膜——系统的边界 [学习目标]： 1、体验制备细胞膜的方法； 2、简述细胞膜的成分和功能； 3、了解细胞膜作为系统边界的重要意义。 [学习重点]： 1、细胞膜的成分和功能； 2、细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。 [学习难点]： 1、细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义； 2、用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。 [自主检测]： 一、细胞膜的制备方法 1.材料：人或其他哺乳动物的 2.原因：这样的红细胞中没有 和众多的 3.方法：把细胞放入清水中，细胞由于吸水 ，细胞内容物流出，即可得到细胞膜 二、细胞膜的成分 1.主要由 和 组成，还含有少量 。 2.在组成细胞膜的脂质中， 最丰富. 3.功能越复杂的细胞膜中， 的种类和数量越多. 三、细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分隔开 细胞膜将细胞与外界环境分隔开，使细胞成为 的系统，保障了细胞 的相对稳定. 2.控制物质进出细胞 (1)细胞需要的 可以进入细胞，细胞 或对细胞 的物质不容易进入细胞. (2)细胞合成的 、 等物质及细胞产生的 要排到细胞外. (3)细胞膜的控制作用是相对的，有些 、 也能侵入细胞，使生物体患病. 3.进行细胞间的信息交流 ⑴细胞间的信息交流，大多与细胞膜的 有关. ⑵细胞间的信息交流的方式 ①细胞分泌的 随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的 结合，将信息传递给靶细胞，如激素传递信息的过程. ②相邻两个细胞的 直接接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞，如精子和卵细胞之间的识别和结合. ③相邻两个细胞之间通过形成的 进行信息交流，如高等植物细胞的 . 四、细胞壁的化学组成和功能 1.组成：主要是 和 . 2.功能：对植物细胞有 和 作用. [知识点拨]： 一、渗透现象 1．渗透作用：水分子(或者其他溶剂分子)通过半透膜，从相对含量高的地方向相对含量低的地方流动。 2．发生渗透现象的条件：一是要有半透膜；二是膜两侧有浓度差。 3．渗透装置特点：在渗透实验中，蔗糖溶液和清水之间隔一层半透膜，其上的小孔能让水分子通过，不能让蔗糖分子通过。 4．半透膜的特点：某些物质可以透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。能否透过半透膜往往取决于分子直径的大小和膜上小孔直径的大小。 5．渗透原理：蔗糖溶液中单位体积内的水分子数比清水中单位体积内的水分子数少，在单位时间内由清水进入蔗糖溶液的水分子数比由蔗糖溶液进入清水的水分子数多，因此，一段时间后，漏斗管内的液面会上升。细胞的吸水与失水 1．动物细胞的吸水和失水(以红细胞为例) 红细胞膜相当于一层半透膜。 (1)当外界溶液浓度细胞质浓度时，细胞吸水膨胀。 (2)当外界溶液浓度细胞质浓度时，细胞失水皱缩。 (3)当外界溶液浓度＝细胞质浓度时，水分进出平衡。 2．植物细胞的吸水和失水 2．若有细胞壁的存在，不管失水还是吸水，细胞体积变化不大。3．质壁分离：“质”为原生质层，“壁”为细胞壁，即原生质层与细胞壁的分离。三、植物细胞的吸水和失水的实验探究 ]： 【例1】【例】如图表示处于不同生理状态的三个洋葱鳞片叶表皮细胞，请回答： (2)图中细胞的细胞液浓度依次是__________________。 ()C图中标号①指的物质是________________。 易错点提示　在做质壁分离实验时要细心观察细胞各部分的动态变化，特别是原生质层的收缩过程及液泡大小的变化。 解析当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，植物细胞将发生质壁分离现象。内外浓度差越大，质壁分离现象越明显，故图中外界溶液的浓度CAB；随着质壁分离的进行，细胞液浓度逐渐增大，当不再分离时，细胞液浓度达到最大，因此，图中细胞液的浓度也为CAB。由于细胞壁具有全透性，在原生质层与细胞壁之间充满着外界溶液。 答案(1)A　B　(2)C　A　B　()外界溶液 [自主探究]：1．下图中甲、乙两图是渗透装置示意图，丙图是根毛细胞示意图。请根据甲、乙、丙三图回答下列问题（甲图是发生渗透作用的初始状态，乙图是发生了较长时间的渗透作用之后达到平衡的状态）： （1）典型的渗透装置必须具备两个条件：　　　　　　　（指明甲图中相应部位）；　　　　　　　。 （2）比较甲图中和处溶液浓度的大小：　　　　　　。 （3）甲图中的相当于丙图中的　　　　　，它与丙图中相