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第3节 遗传信息的携带者——核酸 教学三维目标： 1.知识与技能 （1）说出核酸的种类。 （2）简述核酸的分子结构和功能。 （3）懂得以特定的染色剂染色，观察并区分DNA和RNA在细胞中的分布。 2.过程与方法 （1）尝试进行自主学习和合作学习。 （2）学会运用比较、归纳等方法分析实验结果。 3.情感态度与价值观 （1）参与小组合作与交流，培养学生自主、探究、合作式的学习方式。 （2）认识生物科学的价值，乐于学习生物科学，养成质疑、求实、创新及勇于实践的科学精神和科学态度。 教学重点： 1.核酸的分子结构和功能。 2.观察并区分DNA和RNA在细胞中的分布。 教学难点： 观察并区分DNA和RNA在细胞中的分布。 教法、学法： 多媒体教学、观察比较法、讲述法、小组合作学习法等 课时安排： 2课时 教学过程： 第一课时 ［课前准备］ 制作多媒体课件，准备《观察DNA和RNA在细胞中的分布》的录像 ［情境创设］ 首届国际DNA证据研讨会于2004年11月23日至25日在北京人民警察学院举行。迄今为止，没有任何一项法庭证据鉴别技术像DNA鉴定一样，能够以99.999 9%的精度锁定或排除犯罪嫌疑人。在全国司法系统推广DNA证据鉴定技术，建立全国联网的犯罪现场DNA证据数据库以及重点监控人群DNA数据库，对于大幅提高破案率、缩短结案时间，震慑强奸、杀人等恶性犯罪分子，维护社会安定具有重要意义。 DNA指纹法技术在侦破工作中有着重要的用途。众所周知，每个人都有指纹，而且每个人的指纹都很独特，刑侦人员将从案发现场得到的血液、头发等样品中提取的DNA，与犯罪嫌疑人的DNA进行比较，就有可能为案件的侦破提供证据。那么什么是DNA指纹呢？DNA是什么？为什么DNA能够提供犯罪嫌疑人的信息？ ［具体过程］ （一）学生分小组进行合作式的讨论和交流 学生对DNA指纹法在案件侦破中的作用可能略有所闻，让学生分组进行合作式的讨论，然后让学生进行交流表达、回答提出的疑问，尽可能地让所有学生分享他们对遗传物质——核酸的认识。 1.DNA指纹是不是平时说的手指印？（不是） 2.怎么知道那些DNA是否来自同一个人？（根据复杂的检测，观察DNA谱带是否完全相同） 3.DNA可以做身份证吗？（可以。而且这种身份证是终身的，也是唯一的，能避免同名同姓同地点同时出生的人身份混淆）…… 可以由学生自由提问，在老师组织下，由同学答疑，回答不上来的，再由老师作补充。 为什么DNA能够提供犯罪嫌疑人的信息，这与DNA是遗传物质的本质是分不开的，因此通过对DNA指纹的鉴定，可以判断两个人之间的亲缘关系，DNA指纹在人的一生中是无法改变的，因此，科学家只需要一滴血、一根头发等就可以对其DNA指纹进行鉴定。DNA指纹分析除了用于破案以外，还广泛用于其他很多方面，如亲子鉴定、鉴别移民、孤儿、难民、遇难者的身份等。 4.DNA的中文名称是什么呢？（脱氧核糖核酸） 5.脱氧核糖核酸属于哪一类的有机化合物？（核酸） 6.核酸有哪些种类？有什么功能？（核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA；一类是核糖核酸，简称RNA。核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有重要的作用） 7.一个细胞的基本结构是什么？核酸存在于细胞的哪些部位？（细胞有细胞膜、细胞质、细胞核等几个部分，植物细胞还有细胞壁、液泡等特殊结构。） 8.大家能否通过实验，判断DNA和RNA在细胞中的分布情况？ （二）老师介绍实验的原理以及科学认识的模式 原理：甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。利用甲基绿和吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA和染色剂结合。 科学认识模式是“假设检验”，即在提出问题后，接着提出猜测性的假设，然后用观察和实验来检验。这种科学认识模式的程序是问题→试探性假设→批判与检验。这是科学探究的一般程序，也是探究性学习的一般程序。 （三）找一个预习作业做得比较好的同学，陈述实验如何进行 A.问题的提出：DNA和RNA在细胞中是怎么分布的？ B.试探性假设：DNA分布在细胞核，RNA分布在细胞质。 C.实验检验：甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色，通过观察两种颜色出现的部位来判断DNA和RNA在细胞中的分布。 实验方法步骤（放录像） 1.取口腔上皮细胞 2.水解 3.冲洗涂片 4.染色 5.观察 先用低倍镜找到染色均匀、色泽浅的区域，再用高倍镜观察各部分的染色情况。 （四）预测实验现象，记录在下表中，分析得出结论。 选用材料 细胞核的颜色 细胞质的颜色 人的口腔