响应面法优化超声波辅助提取玉米须多酚工艺研究.pdfVIP

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2016-05-08 发布于安徽
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响应面法优化超声波辅助提取玉米须多酚工艺研究.pdf

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河南农业科学，，（）：，２０１３４２７１５３１５６１６０　－ＪｏｕｒｎａｌｏｆＨｅｎａｎＡｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅｓ　　　　ｇ　响应面法优化超声波辅助提取玉米须多酚工艺的研究，，，，，李静李顺峰刘丽娜杨慧王安建田广瑞　　（，）河南省农业科学院农副产品加工研究所河南郑州４５０００２：，，，摘要为了优化玉米须多酚的提取工艺以玉米须多酚提取量为指标在单因素试验基础上采用、，。，响应面法考察液料比超声温度和时间对玉米须多酚提取量的影响并对其进行优化结果表明、、，超声波辅助提取玉米须多酚的最佳工艺条件为液料比３４∶１温度７５ ℃ 时间５０ｍｉｎ在此条件，／。下玉米须多酚的提取量为１７４．０７ｍｇｇ：；；；关键词玉米须多酚响应面分析超声波中图分类号：文献标志码：文章编号：（）ＴＳ２１０．９Ａ１００４３２６８２０１３０７０１５３０５　　　　－－－ＯｔｉｍｉｚａｔｉｏｎｏｆＵｌｔｒａｓｏｎｉｃａｓｓｉｓｔｅｄＥｘｔｒａｃｔｉｏｎｏｆＰｏｌｈｅｎｏｌｓｐ　　－　　　ｙｐｆｒｏｍＣｏｒｎＳｉｌｋｂＲｅｓｏｎｓｅＳｕｒｆａｃｅＭｅｔｈｏｄｏｌｏ　　　ｙｐ　　ｇｙ　，，，，，ＬＩＪｉｎＬＩＳｈｕｎｆｅｎＬＩＵＬｉｎａＹＡＮＧＨｕｉＷＡＮＧＡｎｉａｎＴＩＡＮＧｕａｎｒｕｉ　　－　－　　－　－ｇｇｊｇ（，，，）ＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＡｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＰｒ