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《消化和吸收》探究型课件解析.pdf

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第二节 消化和吸收 01 情境导入 1.为什么患有慢性肠胃病的人比较瘦? 2.为什么有的人饭吃得很多,身体却长不胖? 食物中的营养物质 都能被人体 直接吸收吗? 水、无机盐、维生素 直接吸收 糖类、蛋白质、脂肪 消化后吸收 消化作用:把不溶于水的复杂的大分子物质转 变成溶于水的简单小分子物质。 02 学习目标 1.描述人体消化系统的组成及食物的消化过程 2.学会探究口腔对淀粉的消化作用 3.能够说出小肠适于吸收营养物质的特点 探究一 消化系统的组成 1.看图识名称 口腔 咽 食管 肝脏 胃 小肠 大肠 肛门 2.消化腺的组成 消化腺:能够分泌消化液帮助食物消化的腺体。 唾液腺 除胆汁外,各种消 化液里都含有消化 肝脏 酶,对食物进行化 学性消化。 胃腺 胰腺 肠腺 消化系统:包括消化道和消化腺两部分。 特别提醒:解剖图 上器官的位置和你 实际的位置正好是 相反的哦! 在你的身体上,你能找到这些器官的大致位置吗? 3.比较消化腺分泌的消化液 消化腺 消化液 消化酶 流入何处 唾液腺 唾液 唾液淀粉酶 口腔 胃腺 胃液 胃蛋白酶

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