16春东财《饭店营销理论与实务》在线作业一.doc

东财《饭店营销理论与实务》在线作业一 一、单选题（共 10 道试题，共 40 分。） 1. 迪斯尼放弃赌彩市场，是因为它们考虑到自己企业的（）。 . 资源 . 环境 . 目标 . 利润 正确答案： 2. 一家公司低价收购一个濒临倒闭的饭店，目标是想让这家饭店起死回生，然后再卖掉。这样的目标是（）。 . 生存 . 当前利润最大化 . 市场份额领先 . 业绩长远化 正确答案： 3. 关系营销的前提是（ ）。 . 顾客忠诚 . 顾客分析 . 顾客满意 . 顾客关系 E. 正确答案： 4. 内部营销管理的先决条件是（ ）。 . 态度管理 . 沟通管理 . 信息管理 . 员工管理 正确答案： 5. 根据行业价格水平定价的方法是以（）为基础。 . 成本 . 需求 . 竞争 . 利润 正确答案： 6. 市场细分的基础是（）。 . 性别 . 收入 . 需求 . 消费者 正确答案： 7. 每个饭店对于广告、人员推销、营业推广和公共关系方式的选择和组合称为（）。 . 饭店营销组合 . 饭店促销组合 . 饭店市场组合 . 饭店销售组合 正确答案： 8. （ ）上的不可移动性给饭店产品的销售工作带来了难度。 . 产品价值 . 空间 . 所有权 . 使用权 正确答案： 9. 里兹－卡尔顿饭店采用的“技术管家”属于（）。 . 核心利益 . 期望产品 . 附加产品 . 潜在产品 正确答案： 10. 环境分析又被称为（）。 . 环境理解 . swot分析 . 环境扫描 . 环境调研 正确答案： 东财《饭店营销理论与实务》在线作业一 二、多选题（共 15 道试题，共 60 分。） 1. 外部信息包括（）。 . 宏观市场信息 . 竞争信息 . 新发明 . 新趋势 正确答案： 2. 新产品创意的主要来源是（）。 . 内部来源 . 顾客 . 竞争者 . 分销商与供应商 正确答案： 3. 饭店企业需要面临的竞争者有（）。 . 提供类似产品的公司 . 生产相同产品的公司 . 所有提供相同服务的公司 . 所有针对相同顾客的公司 正确答案： 4. 下列可以用产品生命周期描述的产品有（ ）。 . 饭店 . 商务饭店 . 汽车旅馆 . 假日饭店 正确答案： 5. 渠道冲突的类型有（）。 . 水平冲突 . 垂直冲突 . 角色冲突 . 利益冲突 正确答案： 6. 就接待业而言，营销中介是指（）。 . 旅行社 . 旅游批发商 . 旅游经营商 . 饭店代理商 正确答案： 7. 成功的饭店品牌具有的品质是（）。 . 特有的 . 反映了消费者自身形象 . 代表着产品和服务的利益 . 是一切营销活动的基础 正确答案： 8. 内部营销的两个效益分别是（ ）。 . 顾客满意 . 顾客期望 . 员工满意 . 服务满意 正确答案： 9. 营销组合的典型模式中的变量包括（ ）。 . 产品 . 价格 . 促销 . 分销渠道 正确答案： 10. 饭店广告目标根据其目的的不同可以划分为（）。 . 宣传性广告 . 劝说性广告 . 提示性广告 . 沟通性广告 正确答案： 11. 饭店企业在选择市场覆盖策略时需要考虑到的因素有（）。 . 企业的特点 . 产品的特点 . 市场的特点 . 竞争对手的特点 正确答案： 12. 按照研究的问题、目的等的不同，饭店营销调研一般分为（）。 . 探测性调研 . 描述性调研 . 因果关系调研 . 预测性调研 正确答案： 13. 下列不属于人口统计变量的是（ ）。 . 性别 . 收入 . 购买习惯 . 个性 正确答案： 14. （）属于新产品开发。 . 麦当劳的新套餐 . 雅高收购6元汽车旅馆 . 如家的午餐 . 国际青年旅舍的诞生 正确答案： 15. 饭店细分市场的发展前景评估要考虑到细分市场的（）。 . 规模 . 增长速度 . 结构性吸引力 . 自身条件 正确答案： 谋学网