不同基因型玉米磷素分配和植酸磷积累关系研析.pdf

摘 要 磷是作物生长发育的必需营养元素之一，植酸磷作为磷的一种形态主要储存在 籽粒中，一般占种子总磷的 60-80% 。单胃动物由于缺乏分解植酸磷的酶而不能有 效吸收利用植酸磷，这部分磷以粪尿的形式排出体外，利用不当会造成严重的粪磷 污染。玉米作为最重要的饲料作物，降低玉米籽粒中植酸磷浓度对减少粪磷污染有 重要意义。目前研究以低植酸突变体居多，本文通过田间试验，探讨了磷肥施用对 不同基因型玉米籽粒植酸磷积累的影响，分析了玉米生长期间磷素分配、转移与植 酸磷积累的关系，以期为降低玉米籽粒植酸磷浓度提供依据。主要结果如下： 1. 8 个自交系和16 个杂交种的结果可以看出，除自交系的穗位叶和籽粒之外，玉米 各营养器官磷素分配与籽粒植酸磷浓度及积累量均存在基因型差异。自交系齐 319 植酸磷浓度低，无机磷浓度最高，总磷浓度低；16 个生产中常用杂交种没有表现极 端的高植酸磷和低植酸磷类型，但郑单958 和浚单20 相对植酸磷浓度低。 2. 供磷水平对玉米自交系和杂交种不同部位的磷浓度与积累量有影响，随供磷水平 的增加，各部位磷素浓度和积累量增加，存在明显的基因型差异。施磷还影响各器 官的磷向籽粒中的转移率，随着施磷肥水平的增加，金海5 号和浚单20 的根、雄 穗、穗轴等部位的磷转移率降低。 3. 生育期间磷素分配浓度及积累量与完熟期籽粒植酸磷积累量有一定关系，其相关 性与生育期和部位有关，表现为后期各部位磷积累量与籽粒植酸磷积累量的相关性 要好于前期，各部位磷积累量与籽粒植酸磷积累量的相关性要好于各部位的磷浓 度。 4.收获期不同基因型玉米各部位磷浓度与籽粒植酸磷浓度存在相关关系，其中上部 叶、下部叶、苞叶、雄穗、穗轴、籽粒均达到显著水平（p ＜0.05 ）；各部位磷积累 量与籽粒植酸磷积累量存在相关关系，其中茎秆、上部叶、下部叶、苞叶、雄穗、 穗轴、籽粒均达到显著水平（p ＜0.05 ）。 关键词：玉米；磷；植酸磷；供磷水平；基因型；分配和积累 The Relationship between Phosphorus Distribution and Phytic Acid Phosphorus Accumulation of Different Maize Varieties Author: Ma Jie Supervisor: Prof. Ma Wenqi Major: Plant Nutrition Abstract Phosphorus (P) is one of the essential nutrient elements for crop growth. Phytic acid P is the primary storage form of P in cereal grain and it accounts for 60-80% of total P in the seeds. Phytic acid P is indigestible for non-ruminant livestocks, it would expel with the excrement and result in serious P-pollution due to lack of phytase. The maize qua, as one important component of the feed stuff, could reduce the phytic acid P content which is significant to decrease the P pollution. Most of the latest studies focus on the low-phytic-acid mutants. Based on the field experiments, this paper analyzes the static and dynamic changes of accumulatio