Chap供应链管理教案分析.ppt

学习目标 学习本章之后，你将： 了解或描述： 什么是供应链 供应链设计的方法 采购与供应商选择的重要性 牛鞭效应、成因和解决对策 供应链管理的定义 供应链：包括生产和交付产品或服务的企业的设施、职能和活动的序列。 围绕核心企业，通过信息流、物流、资金流将供应商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式，链中的成员称为供应链的节点 两部分组成：供应部分和需求部分 供应链管理的定义—continued 每个企业至少是一个供应链中的一部分，大多数企业是多个供应链的一部分 典型供应链 供应链管理的定义—continued 供应链管理的定义—continued 供应链管理 供应链管理的管理范围与传统的企业管理有着巨大的差别 传统：局限于企业内部各部门的管理以及部门之间的集成管理 供应链管理：分析研究在产品满足顾客需求的过程中对成本有影响的所有机构 供应链管理的目的与传统的企业管理不同 传统：追求单个企业的利润最大化或成本最低 供应链管理：追求整个供应链系统的效率和经济性，使系统总成本达到最小 供应链管理的定义—continued 供应链管理 供应链管理包括公司战略层次、战术层次和作业层次上的活动 战略层面：供应链网络的设计、战略合作伙伴的选择等 战术和作业层面：运输路线、库存策略、车辆调度、采购策略的确定等 在正确的时间内，将正确的产品送到正确地点的正确客户手中 供应链管理的必要性 改进运作的需要 不断提高的外包程度 不断增长的运输成本 竞争的压力 不断提高的全球化 电子商务的重要性不断提高 供应链的复杂程度 管理库存的需要 供应链管理的要素 供应链管理的要素 物流 物流—continued 物料在工厂中的移动 信息技术的支持 条形码 电子数据交换 EDI 从计算机到计算机，直接发送跨组织业务，包括订购、装运通知、借贷备注等 RFID技术（无线射频识别） 使用无线电波来识别货物 供应链设计 供应链设计的步骤 明确供应链的目标 制定供应链的策略 设计并提供供应链结构的候选方案 评价供应链结构的各种候选方案 选择供应链结构 决订单个供应链成员的候选企业 评价并选择单个供应链成员 衡量和评价供应链的绩效 当绩效目标未达到或有新的具吸引力的选择存在时，评价供应链的候选方案 供应链设计—continued 供应链设计考虑的因素 市场覆盖范围目标 顾客购买行为 分销类型 密集分销、选择性分销和独家分销 供应链结构 控制 产品特性 客户服务目标 产品的可供性 客户订货提前期的速度和一致性 销售方和客户之间的信息沟通 供应链设计—continued 基于产品的供应链设计 费歇尔（Fisher，1997）：供应链的设计要以产品为中心，要充分考虑产品类型与供应链结构之间的匹配性 产品类型 功能型产品：满足客户基本需要的产品 创新型产品：满足客户个性化需求或时尚需求的产品 供应链类型 效率型供应链（Efficient Supply Chain） 反应型供应链（Responsive Supply Chain） 供应链设计—continued 基于产品的供应链设计 反应型供应链与效率型供应链的比较 供应链设计—continued 基于产品的供应链设计 基于产品类型的供应链设计策略 采购 传统观点：多货源采购可以保证物料供应的安全性 现代供应链管理中：单一货源趋势 采购者与供应商之间的关系：由不友好向更亲密的合作关系转变 同招标相比，谈判正受到越来越多的重视 长期的采购合同正在取代短期的采购策略 采购—continued 采购界面 采购是联结组织及其供应商的重要纽带 采购周期 采购部门收到正式请求 采购部门选择供应商 向供应商订货 监督订单 接受订货 采购—continued 自制与外购决策 企业进行自制的原因 质量要求极高或者很独特，需要特殊的加工过程，目前没有供应商能够提供该产品 避免因对供应商的依赖而引起的制约，使供应更有保障，供需更加协调 在某些情况下，成本更低 避免泄露公司的信息，如财务实力、技术秘密等 有利于充分利用企业的设备与人力，避免资源的闲置 采购—continued 自制与外购决策 企业选择外购的原因 缺乏管理或技术经验，无法自制产品或自行提供所需服务 资源有限，市场竞争要求企业集中资源开发核心专长 精简组织结构，增强市场应变能力，提高效率 可以灵活地选择供应源与替代产品 缩短产品开发与生产周期 市场上存在能够供应所需产品或服务的供应商，并且外购的成本低于自制的成本 采购—continued JIT采购 基本思想：在恰当的时间、恰当的地点，以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物料 核心要素 减小批量 频繁而可靠地交货 缩短提前期 提供高质