认识有机物 烃第1节 有机物的分类、结构和命名.ppt

(2)确定有机物分子式的规律 ①最简式规律 最简式相同的有机物，无论多少种，以何种比例混合，混合物中元素质量比相同。 ②相对分子质量相同的有机物 a. 含有n个碳原子的醇与含(n－1)个碳原子的同类型羧酸和酯。 b. 含有n个碳原子的烷烃与含(n－1)个碳原子的饱和一元醛。 ③“商余法”推断有机物的分子式(设烃的相对分子质量为M) a. 得整数商和余数，商为可能的最大碳原子数，余数为最 小的氢原子数。 b. 的余数为0或碳原子数大于或等于氢原子数时，将碳原子 数依次减少一个，每减少一个碳原子即增加12个氢原子，直到饱和为止。 2. 分子结构的鉴定 (1)结构鉴定的常用方法 ①化学方法：利用特征反应鉴定出官能团，再制备它的衍生物进一步确认。 ②物理方法：质谱、红外光谱、紫外光谱、核磁共振氢谱等。 (2)红外光谱(IR) 当用红外线照射有机物分子时，不同官能团或化学键吸收频率不同，在红外光谱图中处于不同的位置。 (3)核磁共振氢谱 ①处在不同化学环境中的氢原子在谱图上出现的位置不同。 ②吸收峰的面积与氢原子数成正比。 【温馨提示】有些有机物分子组成比较特殊，其实验式就是分子式，如CH4、C3H8、CH4O、C2H6O等；最简式为CH3时，有机物只能是C2H6，这些有机物不用借助相对分子质量就可得出分子式。 【知识关联】有机物分子式、结构式的确定与同分异构体书写、有机物的命名和燃烧计算知识联系。 3. 某烃A的相对分子质量为140，其中碳的质量分数为0.857。A分子中有两个碳原子不与氢原子直接相连。已知有机物中含有－COOH基团时具有酸性。A在一定条件下氧化只生成G，G能使石蕊试液变红。 已知： 试写出： (1)A的分子式______________。 (2)化合物A和G的结构简式： A______________，G______________。 第一节 有机物的分类、结构和命名 元贝驾考 元贝驾考2016科目一 科目四驾考宝典网 / 驾考宝典2016科目一 科目四 2. 按官能团分类 (1)官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团叫做官能团。 (2)各类有机物的官能团 酯 羧酸 酮 醛 醚 酚 醇 卤代烃 炔烃 烯烃 官能团结构及名称 类别 官能团结构及名称 类别 二、有机化合物的结构特点 1. 有机化合物中碳原子的成键特点 (1)成键数目：每个碳原子形成____个共价键； (2)成键种类：碳原子可以形成______、______或______； (3)连接方式：多个碳原子间可以结合成______或______。 2. 同分异构现象和同分异构体 (1)同分异构现象：化合物具有相同的________，但______不同，因而产生了______上的差异的现象。 (2)同分异构体：分子式______，但______不同的________互为同分异构体。 3. 同系物：结构______，在分子组成上______________________的物质互称为同系物。 【想一想】 每个氮原子、氧原子、卤原子各形成几个共价键？ 【答案】氮原子形成3个共价键，氧原子形成2个共价键， 卤原子形成1个共价键。 三、有机化合物的命名 1. 烃基 (1)烃分子失去一个________所剩余的原子团。 (2)常见的烃基：甲基________；乙基________，正丙基_____________，异丙基______________，苯基________或—C6H5。 确定分子的______ 化学实验法、波谱分析 分子结构鉴定 确定______ 密度法、相对密度法、 质谱法、化学反应法 相对分子 质量测定 确定______ 李比希氧化产物吸收法 元素定量分析 制备纯净的有机物 ______、重结晶、______、色谱 分离、提纯 目的 方法 基本步骤 四、研究有机化合物的步骤和方法 【温馨提示】元素分析包括定性分析和定量分析。元素的定性分析确定物质的组成元素，元素的定量分析确定组成分子的各原子的最简单整数比(即实验式)。 2. 书写步骤 (1)根据分子式书写同分异构体时，首先判断该有机物是否有类别异构。 (2)就每一类物质，一般书写顺序为：碳链异构→官能团的位置异构。 (3)碳链异构按“主链由长到短，支链由简到繁，位置由心到边”的规律书写；芳香族化合物的同分异构体按取代基在苯环上的位置和侧链异构的规律书写。 (4)检查是否有重复或书写遗漏，根据“碳四价”原理检查是否有书写错误。 3. 常见的几种烃基的异构体数目 (1)丙基(—C3H7)：2种，结构简式分别为： CH3CH2CH2—、CHCH3CH3。 4. 同分异构体数目的判断方法 (1)基元法：例如丁基有四种，则 (