高中生物必修一__3.1细胞膜——系统的边界讲解.ppt

真核细胞 绝大部分有１个细胞核 植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞无细胞核。 胚胎细胞 卵细胞 核移植 去核 取核 ？ 黑美西螈 白美西螈 白美西螈 黑美西螈 讨论：美西螈的肤色是由细胞核还是细胞质控制的？你认为生物性状的遗传主要是细胞核还是细胞质控制？为什么？ 资料１　美西螈核移植实验 生物的遗传由细胞核控制 受精卵 16~32 细胞时期 挤进1个核 正常发育，但慢些 正常发育，但快些 讨论：从上可看出细胞核与细胞的分裂、分化有什么关系？ 资料２蝾螈受精卵横缢实验 头发 细胞的分裂、分化由细胞核控制 死亡 死亡 取出核 死亡 一段时间后 植入细胞核 正常生活 正常生活 讨论：从资料3可以得出什么结论？ 资料３变形虫去核实验 细胞的代谢活动由细胞核控制 “帽” 柄 假根 资料４伞藻嫁接和核移植实验 １、切开 ２、重组 嫁接实验 核移植实验 取核 去核 核移植 讨论：从资料4说明生物体形态结构的建成，主要与细胞核还是细胞质有关？ 生物的形态结构建成与细胞核有关 资料2：细胞核与细胞的分裂分化有关 资料3：细胞核控制着细胞的生命活动 代谢 资料1:生物体性状的遗传主要是由细胞核控制的 资料4:生物体形态结构的建成主要与细胞核有关 遗传 一、细胞核的功能： 细胞核控制着细胞的代谢和遗传 ? 第１节　 细胞膜——系统的边界 第3章 细胞的基本结构 本节聚集： 1.细胞膜的主要成分是什么？ 2.怎样获得细胞膜？ 3.细胞膜具有哪些功能？ 区分图中的细胞和气泡；说出气泡和细胞 有什么不同？ 气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。 气泡 细胞 在电子显微镜发明之前，科学家怎样确定细胞膜的存在？ 用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展…… 动动脑筋 伊红为什么不会逸出细胞？ 此实验说明了什么？ 细胞作为一个完整的生命系统，它有边界------------细胞膜 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由 哺乳动物成熟的红细胞 高等动物细胞 高等植物细胞 细菌 一、体验细胞膜的制备过程 (一)实验材料 为什么要用哺乳动物成熟红细胞作材料研究膜的组成? 哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。 正常形态的红细胞 吸水后胀破的红细胞 实验原理： 哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破。 一、实验：体验制备细胞膜的方法 3.实验步骤 P41 （1）制作临时装片 （2）镜检 （3）滴加蒸馏水并吸引（4）观察细胞变化 细胞膜——系统的边界 思考： 如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？ 　　细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。 细胞 膜的 主要 成分 脂质（磷脂最丰富）大约占50% 蛋白质 大约占40% 糖 类 大约占2%—10% 细胞膜的成分 ? 三、细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分隔开 选 择 性 2.控制物质进出细胞 ? 用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋菜汤，汤却是红色的，这与细胞膜的功能有何关系？ 科研上鉴别死细胞和活细胞，常用染色排除法，例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的细胞不着色，从而判断细胞是否死亡，你能理解这种方法的原理么？ 三、细胞膜的功能 3.进行细胞间的信息交流 三.植物细胞的细胞壁： 成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护 细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗? 不是, 成分为肽聚糖 课堂练习题 1.在组成细胞膜的脂质中，最丰富 的是 A、脂肪 B、固醇 C、磷脂 D、维生素 课堂练习题 2、下列关于细胞膜的功能不正确的是 A、维持细胞内部环境的相对稳定 B、防止有用的物质流失 C、实现细胞间的信息交流 D、绝对避免有害物质进入细胞 *