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(2)A与D的结构相比,A的细胞内有DNA集中区域,却没有_____________。 (3)酿酒、做面包和馒头时离不开[___]_________(在[]中填字母)。 (4)枯枝落叶可被这些微小生物分解成__________、____和无机盐,它们可以再被植物利用。这说明细菌和真菌对于自然界中的________起着重要的作用。 成形的细胞核 B 酵母菌 二氧化碳 水 物质循环 第一部分 教材考点同步解析 第五单元 生物圈中的其他生物 第4课时 ●考点11 细菌的分布及主要特征 考点梳理 1.细菌和真菌的分布: (1)菌落:由一个_______或_______繁殖后形成的肉眼可见的_______,称为菌落。 ①细菌菌落特征:菌落比较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥。 ②真菌菌落特征:菌落较大,呈________、絮状或蜘蛛网状,颜色多样。 (2)培养细菌、真菌的一般方法:①____________;②________;③_______;④适宜条件下培养。 (3)分布:广泛分布于生物圈中。 细菌 真菌 集合体 绒毛状 配制培养基 高温灭菌 接种 (4)生存的基本条件:_____、__________、_______、______________等。 2.细菌的主要特点_______,________细胞核,原核生物,_______生殖,属于分解者。 (1)发现:荷兰人_________发现细菌;巴斯德证明细菌存在,被称为“微生物学之父”。 (2)形态:球形、杆形和螺旋形(如图1-5-25)。 水分 适宜的温度 有机物 一定的生存空间 单细胞 无成形 分裂 列文虎克 (3)结构(如图1-5-26): ①基本结构:________、细胞膜、________、DNA集中的区域,没有成形的细胞核,没有叶绿体。 ②附属结构:有些细菌细胞壁外有________,有_______作用;有些细菌有_______,用于在水中游动;有些细菌在生长发育后期形成_______,是细菌的休眠体,对恶劣环境有较强的抵抗能力。 (4)营养方式: ①自养:硫细菌、硝化细菌。 细胞壁 细胞质 荚膜 保护 鞭毛 芽孢 3.真菌:细胞里都有_______,属于真核生物。 细胞核 ②异养 腐生:甲烷菌、枯草杆菌、乳酸菌。 寄生:肺炎双球菌、炭疽杆菌、痢疾杆菌。 (1)分类: 多细胞种类:大型真菌、霉菌(青霉、曲霉)等。 单细胞种类:酵母菌(如图1-5-27)等。 (2)结构:多细胞种类由细胞连接起来的_______构成,每个细胞都有________、_______、细胞质和细胞核。 ②异养 腐生:甲烷菌、枯草杆菌、乳酸菌。 寄生:肺炎双球菌、炭疽杆菌、痢疾杆菌。 菌丝 细胞壁 细胞膜 ①霉菌结构:细胞→菌丝→菌体。菌丝包括_________和________两类,直立菌丝在营养物质表面向上生长,顶端生有孢子。青霉(如图1-5-28)长有孢子的菌丝为_______状,颜色多为______色;曲霉(如图1-5-29)长有孢子的菌丝为______状,颜色多种多样。 营养菌丝 直立菌丝 扫帚 青 放射 ②大型真菌结构:由_______和_______构成,子实体由菌柄、_______、菌褶构成。 (3)营养方式:________(寄生或腐生)——细胞内没有叶绿体,只能利用现成的有机物生活。 (4)生殖:_______生殖、出芽生殖(酵母菌)(如图1-5-30)。霉菌直立菌丝产生孢子,酵母菌细胞内产生孢子。 菌丝 子实体 菌盖 异养 孢子 1.作为分解者参与_________(如图1-5-31):在自然界的物质循环中,细菌和真菌把生物遗体分解成________、水、无机盐,而这些物质又被植物重新吸收和利用,进而制造有机物,为此分解者是生态系统中必不可少的。 ●考点12 细菌和真菌在自然界的作用 物质循环 二氧化碳 2.引起动植物和人患病:这类微生物多营寄生生活,从活的动植物体和人体内上吸收营养物质。如链球菌引起扁桃体炎,真菌引起癣、小麦叶锈病。 3.与动植物共生:共生指一种生物与另一种生物_______在一起,相互依赖、彼此有利的现象,如真菌与藻类共生形成地衣,根瘤菌与豆科植物,兔、牛、羊胃肠内有些细菌帮助分解纤维素,人体的肠道中有一些细菌能制造维生素B12和维生素K等对身体有益的物质。 共同生活 1.食品制作:制作馒头或面包时,酵母菌产生的________气体在面团中形成许多小孔,使馒头或面包膨大和松软。制酸奶用______菌,制泡菜用乳酸菌,制醋要用_____菌,制作米酒和酿酒用酒曲或者_____菌。可见发酵食品离不开细菌和真菌。 2.食品保存: (1)食品腐败的原因:细菌和真菌在食品中生长、繁殖。 (2)防止食品腐败所依据的主要原理:
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