沪教高二化学笔记.doc

第一章：科学入门 科学来源于生活，服务于生活 什么是科学：科学是研究各种自然现象，寻求它们产生、发展的原因和规律的学问。 人类社会的进步与科学发展密切相关。科学的不断进步与发展极大地促进了人类社会的进步。 牛顿 —— 苹果落地 瓦特 ——水的沸腾顶起壶盖 ——（发明） 蒸汽机 ——推动了工业革命的发展 当一只乒乓球略有凹陷时，你有办法使它恢复球形吗？ 1．将稍微有点凹陷的乒乓球放入一只杯子中。 2．将热水倒入杯中，热水中的乒乓球会恢复成球形。 你能解释这个现象吗？ 答：温度升高，乒乓球内的空气受热膨胀，使凹陷的乒乓球恢复成球形。 科学技术在推进人类文明进步的同时，也会给人类带来负面影响，科学技术的发展必须保护环境、协调人与自然的关系————日本福岛泄漏的核辐射致使当地的酢浆灰蝶变异。 玻璃装饰墙，虽然美观，却会导致光污染。 标志第一次工业革命的蒸汽机，排出的废气和产生的噪声，污染了人类生存的环境，造成了生态环境的破坏。 科学发现是指科学活动中对未知事物或规律的揭示，主要包括事实的发现和理论的提出 科学研究的是各种自然现象 例： 1、小明两次煮鸡蛋，一次是在水烧开后继续用大火烧煮，直到煮熟。第二次是在水烧开后将火调小，但仍然保持锅中的水沸腾，直到煮熟，这两种做法哪一种好： 答：第二种好；因为水沸腾时，温度保持不变，所以当水加热煮沸后，无论火的大小如何，水的温度是一样的，所以在水煮沸以后，用小火不会降低水的温度，也不会减慢鸡蛋的煮熟速度。用小火减少了燃料的使用，提高了燃料的使用效率。 2、在装修房子过程中，下列做法不科学的是：（C）A.安装太阳能热水器；B.选择节水型坐便器；C.使用清香型空气清新剂，掩盖油漆味；D.使用隔音、隔热玻璃窗。 3.科学家有许多发明和创造，其科学研究的首要工作是（A）A.关注现象，提出问题；B.搜集证据、考察验证；C.记录结束，分析论证;D.写论文报告，资源共享。 4.在研究光照强度对某种鸟鸣次数的影响时，下列设计不符合研究要求的是（C）。A.记录一天内不同时间同一地点该种鸟鸣叫的次数；B.记录同一时间不同天气该种鸟鸣叫的次数；C.记录繁殖季节该种鸟雌鸟与雄鸟鸣叫的次数；D.记录不同季节同一地点该种鸟鸣叫的次数。 5.宇航员的航天服应该有哪些功能：保温、防辐射、天地通话、呼吸、维持气压。 科学研究的是各种自然现象——实验室能人为地控制自然条件，排除干扰 实验室内有大量可供我们做实验时使用的仪器和试剂。实验仪器和试剂的存放点必须符合环境要求（如温度、湿度、光线与通风情况等）。它们被存放于实验仪器柜子内，并按物理用、化学用和生物用等实验用途有序存放，特殊的具有危险性的试剂或器材必须按其规定要求存放于规定位置供实验时选用。 取少量液体的仪器：胶头滴管。 加热的仪器：酒精灯 酒精喷灯等。 可加热的玻璃仪器：试管、烧杯、烧瓶 测量的仪器：温度计、秒表、电流表、电压表、托盘天平等。 观察的仪器：放大镜、显微镜等。 长度测量仪器：刻度尺、游标卡尺、千分尺。 质量测量仪器： 时间测量仪器： 温度测量仪器： 电的测量仪器： 力的测量仪器： 体积测量仪器： 实验室安全守则 1. 听从老师的指示，未经老师的允许不能擅自进入实验室。 2. 察看实验室灭火器、防护用品急救箱等应急情况处理器材的位置，并牢记在心。 3. 不要在实验室内游戏、追逐打闹，以免发生危险；不要在实验室早餐或吃零食。 4. 不能用湿手接插实验室电源，不能用小刀、螺丝刀等物品插入电源插孔，以免发生触电事故。 5. 没有老师的指令不得试嗅或直接接触任何化学试剂。 6. 没有老师允许不得随意改变实验程序或所用的试剂等实验材料，以免发生意外。 7. 打翻化学试剂或器皿时需立即处理，并及时向老师或实验室管理员汇报。 8. 任何物品在使用前先看说明书或产品指示语，挥发性、腐蚀性、有毒溶剂应在排风柜子下提取，用完后即封住容器。 9. 如果发生烫伤、烧伤、化学试剂灼伤皮肤或眼睛时，应及时用正确方法处理。实验过程中尤其要注意保护好自己的眼睛。 10. 不能将固体垃圾或有害有毒溶剂直接倒入水槽，以免造成管道堵塞或环境污染。实验完毕要洗手。 烧伤或烫伤——用大量冷水 被化学试剂灼伤——用缓缓流水冲洗1分钟以上 有毒 易燃 有腐蚀性 易暴 滴管的使用：注意： ①使用滴管时，胶头在上，管口在下。 ②滴管口不能伸入受滴容器。 ③滴管用后应立即冲洗，未经洗涤的滴管严禁吸取其他试剂。 酒精灯的使用：注意： 1. 酒精灯火焰分为外焰、内焰和焰心，外焰温度最高，内焰温度最低，加热时物体应放在外焰部分。 2．酒精灯里酒精体积应大于酒精灯容积1/4 ，少于2/3 ． 3．绝对禁止向燃