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花的形态和解剖结构 花的形态和解剖结构 一、实验目的要求 1.掌握花的基本形态和解剖结构,学会正确描述花的方法。 2.通过对花组成部分比较观察,理解花形态多样性。 3.通过观察连续切片观察,了解花粉粒及胚囊形成过程。 二、实验材料及用品 1.实验材料 百合花、棉花或木槿花、刺槐、大豆或豌豆花、桃花、马齿苋花、苹果或梨花、黄瓜花、益母草或薄荷花、牵牛或矮牵牛、绣线菊或玉兰花、睡莲花。 小麦穗、葡萄或玉米花序、荠菜或油菜花序、车前花序、杨、柳花序、葱花序、胡萝卜或芹菜花序、马蹄莲或天南星花序、向日葵或蒲公英花序、无花果花序、唐菖蒲花序、萱草花序、大戟花序、百合花序。 百合幼嫩花药、成熟花药及子房横切永久制片、棉花幼嫩花药、成熟花药及子房横切永久制片、小麦幼嫩花药、成熟花药及子房横切永久制片。 2.实验用品 显微镜、放大镜、镊子、解剖针、载玻片、盖玻片、吸水纸、培养皿、白纸、醋酸洋红染液、10%蔗糖溶液、蒸馏水。 花的形态和解剖结构 三、实验内容及方法 (一) 花的基本形态及结构的观察 1.百合花的观察 (1) 组成 取一百合花,观察外形,然后由外向内逐层剥离,依顺序置于培养皿或白纸上,观察各部分形态和数量。 ① 花被:白色或黄色,两轮,每轮3片。 ② 雄蕊:6枚,两轮与花被相对排列;花药黄色,较大,丁字形着药。 ③ 雌蕊:1枚,花柱较长,子房三棱形,子房上位。 花的形态和解剖结构 (2) 花药的解剖结构 取百合幼嫩花药及成熟花药横切永久固定装片,分别置显微镜下观察形状、壁的结构等,比较二者差异。 花的形态和解剖结构 ② 百合成熟花药的观察: 花药两侧花粉囊隔膜解体,二室相互沟通成一室,室内充满花粉粒。 花药壁结构出现纤维层,表皮萎缩,中层和绒毡层消失。注意识别纤维层细胞壁增厚形式及唇细胞。唇细胞为两个花粉囊之间交界处的几个薄壁细胞。 花粉粒发育成熟,形态清晰可辨。 花的形态和解剖结构 (3) 子房及内部结构观察 取百合子房横切永久制片,在显微镜下观察,仔细识别子房壁(心皮)、胚珠、胚囊等各部分结构。 ① 子房 百合为三心皮复雌蕊子房,三室,每室两倒生胚珠,中轴胎座。 花的形态和解剖结构 ② 胚珠 珠柄:着生在中轴上,连接胎座及胚珠。 珠被:两层,薄壁细胞,位于最外面,在两层珠被顶端留有一孔,即珠孔。 珠心:珠被包被的胚珠中央部分。 合点:与珠孔相对一端,珠心、珠被、珠柄三者愈合部位。 胚囊:珠心中间囊状结构,注意识别八核(七细胞)。其中珠孔端3细胞,中间为卵细胞,两侧为助细胞,共同组成卵器;合点端3个反足细胞;胚囊中间为含次生核的中央细胞。一张切片上往往很难同时观察到7个细胞,应作连续切片对比观察识别八核七细胞。 (4) 写出百合花的花程式或绘制花图式。 花的形态和解剖结构 2.棉花 (1)取一朵新鲜的或浸制的棉花花,由外向内逐层观察花萼、花冠、雄蕊、雌蕊形态。注意:观察雌蕊时应挑开雄蕊管。 副萼:3片,叶片状,相当于苞片。 花萼:5片,合生,杯状。 花瓣:5片,分离,覆瓦状排列。 雄蕊:多数,单体雄蕊,即花丝基部联合成雄蕊管,花药及花丝上部分离。 雌蕊:瓶状,柱头稍分离,子房上位。 (2)花药解剖结构 取棉花幼嫩花药及成熟花药横切永久制片,分别识别形态、囊壁结构、花粉粒等,并与百合的花药比较。 (3) 子房及内部结构 取棉花子房,于中部横切观察剖面结构,然后做徒手横切切片,醋酸洋红染色,显微镜下观察,识别心皮、中轴胎座、珠被、珠心、胚囊及内部八核七细胞。与百合子房结构比较。注意:也可以直接观察棉花子房横切永久制片。 (4) 写出棉花花的花程式或绘制花图式。 花的形态和解剖结构 3.小麦 (1)组成 小麦穗实际上为一复穗状花序。取开始开花的小麦穗,用镊子自穗中部取一小穗观察,外面有两片颖片,内有数朵小花,仅下部2—4朵发育正常。取一朵发育正常小花,由外向内剥离并观察花各部分结构。 外稃:1片,脉明显,常具芒,相当于小花苞片。 内稃:1片,薄膜状,两侧向内折叠。 浆片:2枚,白色,紧贴子房基部,边缘具毛。 雄蕊:3枚,花丝细长,花药黄色,较长。 雌蕊:1枚,柱头两裂,羽毛状,花柱较短,不明显,子房上位。 花的形态和解剖结构 (2) 花药解剖结构 取成熟小麦花药横切徒手切片置于载玻片上,加一滴水,制作临时装片或取成熟花药永久制片观察花粉囊、花粉粒结构,与百合、棉花比较异同。 (3) 子房及内部结构 结合百合、棉花子房及内部结构的观察,取小麦子房横切永久制片,显微镜下识别心皮、胚珠、胚囊结构特点。 (4) 写出小麦花的花程式或绘制花图 花的形态和解剖结构 (二) 花形态的多样性观察 1.花冠 花冠是花瓣总称,植物花冠形态变异很大,形成各种花冠类型,是分类重要依据之一。 (1) 十字形花冠:花瓣四片,离生,十字形。荠菜、萝卜
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