史前农业的起源与发展详解.ppt

一、粟作农业的发展历程考察 鼎盛期：约公元前3000年~前2000年间。 1、用于松土翻地的石铲等工具更加规范化，形态几乎和商周时期的同类器物没有什么区别。 2、比较普遍地发现有水井 3、食物结构中有 70% 为 C 4 植物，即粟、黍类食物的比例较之仰韶文化时期又有了较大增加。 4、养殖业也继续有所发展。猪、狗、鸡仍是主要家畜家禽，还有羊和牛。尤其猪的数量有了明显增加。 一、粟作农业的发展历程考察 陶寺遗址出土的三角形大石犁 第五讲 史前农业的起源与发展 江西万年仙人洞遗址前 一、 关于农业起源的理论探索 二、 中国史前农业的起源研究 三、 中国史前农业的发展历程与特点 授课内容 一、农业起源原因问题的探索 　　自20世纪60 年代开始，国际学界认识到，农业起源不是发明或一个历史事件，而是一个漫长的过程，于是研究的范例开始从寻找最早驯化的植物种子，转向探讨狩猎采集经济为何向粮食生产转变的原因和动力机制。 一、农业起源原因问题的探索 人口压力理论　 竞争宴享理论 富裕采集文化理论 社会结构变迁理论 二、 中国史前农业起源研究 目　　次 一、中国农业起源问题的探索 二、关于中国粟作农业的起源 三、关于中国稻作农业的起源 一、中国农业起源问题的探索 　　20世纪中期以前，主要形成了外来说和本土说。但50~70年代以来的考古发现，则有力地支持了本土说。 二、关于中国粟作农业的起源 　　粟作农业遗存的发现 中国最早发现的粟，是 1931 年，在山西万荣（原万泉）荆村瓦渣斜遗址出土的“黍稷及黍稷之皮壳”。 粟作农业遗存的发现 　　到目前为止，在黄河流域发现有粟类作物遗存的遗址主要有： 黄河中游地区：河北武安磁山遗址， 345 座窖穴，其中有 80 座残留有炭化粮食堆积，一般厚约 0.3 米～ 2.0 米，有 10 座厚达 2.0 米以上，约相当于新鲜粮食 10 万余斤。经中国社会科学院黄其煦先生鉴定为粟。河南新郑裴李岗 、沙窝李等遗址中曾发现可能是粟的谷粒。仰韶文化时期有陕西宝鸡北首岭、西安半坡、郴县下孟村、华县元君庙和泉护村；河南洛阳王湾和孙旗屯、临汝大张、郑州大河村等。属龙山时期的遗址有：陕西武功赵家来（客省庄二期）、山西襄汾陶寺等。 二、关于中国粟作农业的起源 半坡出土仰韶储粟罐及碳化粟粒 粟作农业遗存的发现 　　黄河上游地区：甘肃秦安大地湾遗址一期文化遗存 H398 中，曾发现少量炭化植物种子，经鉴定为黍。属马家窑文化的遗址有：甘肃东乡林家、兰州白道沟坪、永靖马家湾、永昌鸳鸯池、青海乐都柳湾等。其中突出的是， 1974 年～ 1975 年在青海柳湾墓地发掘的 318 座马厂类型墓葬中，半数以上的墓都随葬有容积较大、装有粮食（粟）的粗陶瓮 1 ～ 4 件 。属齐家文化的遗址有：甘肃临夏（原属永靖）大何庄，青海乐都柳湾齐家文化墓地等。 　　 黄河下游地区：北辛遗址中曾发现炭化粟遗存。属大汶口文化的遗址有：山东胶县三里河、莱阳于家店 ，江苏邳县大墩子等。 粟作农业遗存的发现 二、关于中国粟作农业的起源 　　 黄河流域不断发现有粟作农业遗存，但迄今未见早于公元前7000年者。其他地区虽也有一些发现，然年代更晚。 粟的野生祖本就是狗尾草，仍普遍存在于黄河流域。因此，黄河流域应是粟作农业的起源地。 三、关于中国稻作农业的起源 　　1、中国发现的最早的稻作遗存 2、中国稻作农业的起源问题 三、关于中国稻作农业的起源 　　中国发现的最早的稻作遗存 江西万年仙人洞遗址 三、关于中国稻作农业的起源 　　中国发现的最早的稻作遗存 玉蟾岩出土栽培稻粒 三、关于中国稻作农业的起源 　　普通野生稻的地区分布状况，史前稻作遗存谱系的连续性，以及在考古发掘中发现最早的稻谷遗存，是我们研究和探讨中国稻作起源的主要依据。 三、关于中国稻作农业的起源 普通野生稻 药用野生稻 疣粒野生稻 普通野生稻、药用野生稻、疣粒野生稻在我国主要分布北纬 18 °～ 25 °区域内。一般认为，中国普通的栽培稻就是由这种普通野生稻驯化培育而成的。 三、关于中国稻作农业的起源 　　从中国普通野生稻的分布看稻作起源： （1）云贵高原由于气温条件的限制，只有较少普通野生稻的分布，而更多的是疣粒野生稻，药用野生稻，可能不是栽培稻起源的适宜地区； （2）华南地区虽然有普通野生稻的分布，由于气候条件优越，在史前时期人口稀少，但是进入农业的门槛较晚，所以也不是稻作起源的适宜地区； （3）长江中下游地区有普通野生稻的广泛分布，是中国稻作起源的适宜地区。 （4）黄淮地区也有普通野生稻的分布古气