育婴师四级一体化试题(全)_new重点解读.doc

育婴师（四级） 试题单 试题代码：１．１．１ 试题名称：制作桔子汁 规定用时：６分钟 操作条件 有自来水设备的房间，桔子一个，玻璃挤橙器一只，杯子一只，量杯一只，水果刀一把，肥皂，干净的毛巾，砧板或碟子 温开水一杯 操作内容 用提供的条件，进行制作.+-桔子汁的操作 3．操作要求 依据规范化的桔子汁制作方法和程序制作桔子汁 试题代码：１．１．２ 试题名称：制作青菜泥 规定用时：６分钟 1. 操作条件 有自来水、电插座设备的房间，电磁灶一只，电炒锅一只，锅勺一把，粉碎机（或铜丝网斗）一台，小碗一只，小匙一把，洗菜盆一只 青菜二两，食用油一两 2. 操作内容 用提供的条件，制作婴儿食用的青菜泥 3. 操作要求 　 根据规范的青菜泥的制作方法和程序制作青菜泥 试题代码：１．１．３ 试题名称：制作蛋花粥 规定用时：６分钟 1. 操作条件 有自来水、电插座设备的房间，电炒锅一只，筷子一双，小碗一只，菜刀一把，砧板一块，小锅一只： 鲜鸡蛋1只，葱数根，半成品大米粥一小碗，盐少许 2. 操作内容 用提供的条件制作蛋花粥 3. 操作要求 　 根据规范的蛋花粥的制作方法和程序制作 试题代码：１．１．４ 试题名称：制作肝泥 规定用时：６分钟 1. 有自来水、煤气设备的房间，菜刀一把，砧板一块，小锅一只，小碗一只，筷子一双， 新鲜猪肝一小块，黄酒一两、植物油二两，洗净的葱段、姜片少许，现成的菜泥、土豆泥或胡萝卜泥，小匙一把 2. 操作内容 根据提供的条件制作肝泥 3. 操作要求 　 依据规范的肝泥的制作方法和程序制作肝泥 试题代码：１．２．１ 试题名称：如何帮助１岁以内的婴儿训练二便的习惯 规定用时：６分钟 1．操作条件 娃娃一个，便盆一个 2．操作内容 （1）操作帮助10个月的婴儿把大、小便 （2）口述如何观察10个月婴儿的表情，以及如何培养其二便的习惯 3．操作要求 按规范的要求帮助１０个月的婴儿训练二便的习惯 试题代码：１．２．２ 试题名称：便后清洁的操作 规定用时：６分钟 1．操作条件 有自来水设备的房间，娃娃一个，卫生纸数张，肥皂一块，毛巾二条，盥洗盆二只，温水，爽身粉一瓶 2．操作内容 （1）口述： 　　 新生儿大便后臀部护理的重要性，如遇“红屁股”的处理方法以及女婴便后臀部的擦屁股方法及其目的。 （2）操作：对新生儿便后臀部清洁护理 ３．操作要求 按规范的要求对新生儿大便后作清洁的操作 试题代码：１．２．３ 试题名称：空气浴的操作 规定用时：６分钟 1．操作条件 娃娃一个，短衫，短裤（单薄，肥大些），室温表一只，尿布，大的干毛巾 2．操作内容 （1）口述：什么是空气浴？空气浴的三种温度，如何过渡？进行时间以及注意事项（冬夏季的不同要求等） （2）操作：对二个月大的婴儿在室内进行空气浴操作 ３．操作要求 （1）先口述：什么是空气浴等？ （2）根据规范的空气浴要求进行操作 试题代码：１．２．４ 试题名称：日光浴的操作 规定用时：６分钟 1．操作条件 娃娃一个，短衫短裤一套，白色毛巾或白色帽子，尿布一块 糖盐水、杯子一只、小匙一把 2．操作内容 （1）口述：什么日光浴及其作用？日光浴应注意什么？ （2）操作：在春秋季节对一个３－６个月的婴儿进行日光浴，日光浴后婴儿表现虚弱反应的处理 ３．操作要求 （1）先口述：什么是日光浴等 （2）根据规范的日光浴要求进行操作及处理 试题代码：１．２．５ 试题名称：冷水浴（冲浴或淋浴）的操作 规定用时：６分钟 1．操作条件 较大能站立的娃娃一个，室温表一只，水温表一只，浴盆一只，喷水壶一把，大的毛巾一块，热水瓶一只，小匙一把，口服糖水一杯 2．操作内容 （1）冷水浴物品准备，测试室温，水温 （2）冷水浴操作前孩子的活动产热准备 （3）给一个２.５岁大的婴幼儿进行冷水浴操作 （4）冷水浴中孩子出现寒颤的处理 ３．操作要求 根据规范的冷水浴（冲浴或淋浴）的操作要求，用所提供的物品，对宝宝进行冷水浴（冲浴或淋浴）的操作 试题代码：１．３．１ 试题名称：奶瓶和餐具的清洁和消毒 规定用时：６分钟 1．操作条件 有自来水、电插座设备的房间，洗洁精一瓶，瓶刷一把，百洁布一块，碗一只，汤匙一把，筷子一双，奶瓶一只，橡皮奶嘴一只，锅一只，电磁炉一台，清洁纱布数快，清洁的盛器一只 2．操作内容 （1）根据上述材料，确定操作的顺序 （2）进行奶瓶和餐具清洁和消毒的操作 ３．操作要求 （1）正确作出操作顺序 （2）清洁和消毒的操作规范 （3）正确放置清洁后的奶瓶和餐具 试题代码：１．３．２ 试题名称：用煮沸消毒的方法，消毒婴儿的餐具 规定用时：６分钟 1．操作条件 装水的冷水壶一把、锅一个、盛器一个、电磁炉一个、已经使用过的婴儿餐具若干、计时器一个、长柄镊子一