2012年高中历史 1.2古代中国的手工业经济课件 人民版必修2.ppt

官营手工业的最初起源，一般认为是由殷商的专业氏族演化而成。它成为一个独立的经济部门，从商周时代起始，当时称为“百工”,主要指有官长率领的官府手工业者。工匠集中在官府的作坊内，在监督管理下，制作加工指定的产品。职业世袭，世代为官府劳作。 官营手工业由政府直接经营，进行集中的大作坊生产，主要生产武器等军用品和供官府、贵族消费的生活用品。它凭借国家权力，拥有雄厚资金，征调优秀工匠，使用上等原料，生产不计成本，利于细密分工和协作，利于手工业技艺的提高，产品大多非常精美。官营手工业代表着当时生产技艺的最高水平。直到明代前期为止，官营手工业一直占据着古代手工业的主导地位。 但由于官营作坊原料由官府提供，产品由官府调拨，不计成本，不入市场，缺乏竞争，弊端丛生。加之其采取强制劳动和超经济剥削手段，引起工匠的激烈反抗。随着商品经济和私营手工业的发展，官营手工业内部的生产关系不得不加以调整，出现了雇募工匠。明代允许班匠以银代役. 清”摊丁入亩”后,班匠银归并于地丁带征最终废除匠籍制度.官府所需货物推向市场,带来了官营手工业管理体制的变化. 青铜器的种类 礼器、乐器、工具、兵器、车马器、杂器 礼器最重要，器形最丰富，制作最精美 按用途，礼器分酒器、食器、水器 1、酒器 2、食器 3、水器与其他：数量较少，种类不多（地位低于酒器、食器） 4、乐器：用途：祭祀、礼仪、燕飨；使用：打击乐器；种类：铙、钲、鼓、钟 5、兵器、车马器、杂器（简素） 商青铜器的社会背景 观念：敬鬼神，嗜占卜，重祭祀 尚白 色，祖玄鸟（《诗经·商颂·玄鸟》：“天命玄鸟，降而生商。”） 世风：尚享乐（嗜酒 : 酒器13种）、重刑罚，轻礼义 商王权威 文化特点：祭祀、占卜 青铜器的常识知识 材料成分：红铜、锡合金，常含有少量铅 红铜加入适量锡，可降低熔点，提高硬度 青铜冷凝，体积膨胀，减少气孔，表面细腻，增加美感 加铅虽令硬度降低，但韧性增加 制作： 大多先分铸，后套铸或合铸 合范法：主要铸造方法，用陶范及石范 工序：制内模、制外范、制内范、合范、浇铸、修整 西周青铜器的社会背景： 观念：鬼神观渐淡薄，祭祀天神、地祗、祖先 宗法：嫡长继承，统治者为天子，乃天下共主 世风：抑奢靡，禁酗酒，尚礼乐 酒器锐减，食器(10种)增加 列鼎制度形成，渐成严整规矩(如编钟等) 青铜器的种类虽然很多,但他的主体是礼器和兵器,由此折射出青铜器的政治意义大于经济意义。礼器有爵、鼎、彝、盘、盂等，象征器主的身份和等级。兵器有戈、矛、戚、钺等，还有车马的青铜部件和佩饰，都和战争有关，而战争是政治的延续。青铜器常铸有铭文，标明器主的族氏和祭祀对象，记载商王对器主的恩赐，说明器物的用途。从社会学、政治学的角度考察青铜器，它明显扮演着政治权利的角色，用来保障权力和财产的分配方式。青铜文明的意义，也许正在于强化国家政权的机能。 ——《国史十六讲》“青铜时代与青铜文明” 铁真正得以广泛应用，是在生铁冶铸技术出现以后。冶铸生铁时，首先将铁矿石和木炭放在高大的高温炉内（1150-1300°C）熔炼。在高温条件下，铁矿石（各种铁的氧化物）与还原剂木炭及其燃烧物一氧化碳发生还原反应，析出金属铁，液态铁从炉底流出，再将液态铁浇灌到各种形制的模具中，就能铸造出形制比较复杂的铁器。生铁冶铸在春秋末年的民间炼铁作坊中就已经开始了，生铁的最大特点是可铸性强，故又称为“铸铁”。有了生铁冶炼技术，铁质工具在生产中的应用就更加广泛了，这极大地提高了生产效率。从整个古代世界科技发展的角度来看，春秋战国时期的生铁冶炼技术是世界冶铁史上的一个重大突破，并且在此后的1000多年里一直处于世界领先地位。然而，生铁在析出时不可避免地吸附了一定量的碳（约3%），这使得炼出的生铁质地硬脆，锤锻易坏，铸造性能虽好，但强度和韧性不足，只能用来铸造一些粗笨的东西。 为了弥补生铁的缺点，增加其强度和韧性，春秋战国之际又发明了生铁柔化术，炼出了品质更高的可锻铸铁。铸铁柔化术的基本原理是退火处理铸铁，即通过热处理使铸铁脱碳柔化。柔化时先将生铁铸件高温加热，过一段时间后再慢慢冷却，这样生铁便成为了可锻铸铁。柔化能适当降低生铁的硬度和脆性，相应地增强了其可塑性和冲击韧性。柔化技术既保持了生铁可铸性的特点，又增强了铸件的强度和韧性，大大延长了铁器的使用寿命，推动了生铁的广泛应用，从而加快了铁器取代青铜器的步伐。因此，生铁柔化术在冶金史上具有划时代的意义。 欧洲等国家虽然在块炼铁应用上早于中国，但生铁冶铸技术却比中国晚了1900多年，直到14世纪才出现。可锻铸铁的出现则更晚于中国。 春秋战国时期，铁质工具已在农业生产中大量使用，并成为主导农具。从大量的考