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2011年贵州省导游资格考试试题??????????????????? ?来源：站内??发布于：2011-9-4
一、单项选择题
1、我国是世界上最早的酿酒国家之一，（ ）时期就已经出现了酿酒职官。
A、春秋 B、战国 C、隋朝 D、商周
2、下列菜肴中属于福建菜典型代表的是（ ）
A、葡萄鱼 B、脆皮乳猪 C、宫保鸡丁 D、鸡丝燕窝
3、下列关于白酒香型的表述错误的是（ ）
A、酱香型以贵州茅台酒为代表，包括古蔺郎酒，武陵酒等
B、窖香型以泸州老窖为代表，包括全兴大曲，沱牌曲酒等
C、清香型以汾酒为代表，包括宝
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