成都精品酒店市场研究.ppt

成都精品酒店市场研究 招待所时期 1978年以前 功能单一、设施陈旧，仅提供简单食宿，管理落后，服务质量低。 成都酒店市场综述： 2008年，成都五星酒店开始出现“井喷”，作为旅游地产、高端住宅、商业地产城市综合体的高级配套，成都高端酒店备受开发商青睐。目前成都市挂牌五星级酒店已经有15家，按五星级乃至超五星级酒店打造的高端精品酒店逐步进入市场，客户认可度较高。 第一个加速增长阶段 。大部分是与外资合作的产物，主要是为了解决外宾、华侨和港澳同胞来华旅游住宿的问题。 旅游带动，多为观光型酒店，专业酒店很少。投资主体多元化，酒店经营开始呈现现代化企业的特点。酒店的配套也逐渐完善。 酒店市场竞争加剧，客源细分，各种类型酒店应运而生。酒店增长开始由粗放型增长向集约型增长转变 ，向高端发展。 。 完成了规模扩张，也是酒店市场体系的建立时期，国家出台了星级标准文件。标准化的另一个标志是饭店管理公司的涌现。 涉外宾馆时期 1978—1985 旅游饭店时期 1986—1990 标准化时期 1991—1995 个性化时期 1996至今 PART 6 成都酒店发展历程 城市名称 国内游客（万人） 排名 城市名称 境外游客（万人） 排名 城市名称 总收入 排名 广州市 10109.02 1 深圳市 1020.6 1 广州市 1254.61 1 武汉市 8852.34 2 广州市 814.79 2 杭州市 1025.7 2 成都市 6738.27 3 杭州市 275.71 3 南京市 951.61 3 南京市 6365.5 4 南京市 130.88 4 深圳市 628.3 4 杭州市 6304.89 5 大连市 116.6 5 武汉市 753.75 5 沈阳市 5662 6 厦门市 112.16 6 宁波市 650.8 6 西安市 5201 7 青岛市 108.05 7 成都市 603.87 7 深圳市 4818.52 8 宁波市 95.17 8 青岛市 580.84 8 宁波市 4624 9 武汉市 92.79 9 大连市 560 9 青岛市 4396.65 10 西安市 84.18 10 沈阳市 528.3 10 哈尔滨 4123.7 11 成都市 80.21 11 西安市 405.18 11 大连市 3753 12 沈阳市 55.03 12 厦门市 383.89 12 济南市 3365.24 13 哈尔滨 26.4 13 哈尔滨 381.5 13 厦门市 2863.27 14 长春市 24 14 长春市 350 14 长春市 2600 15 济南市 23.1 15 济南市 313.82 15 数据来源：成都旅游局《2010年全国15个副省级（及计划单列）城市旅游指标排名》 2005-2010成都外商直接投资额走势 成都新国际会展中心建设，大大拉动了成都会展业，据统计，2010年成都共举办会展节庆活动366个，拉动消费272.06亿元，也为成都酒店行业带来巨大需求。 成都城市旅游指标在15个副省级城市中排名前列；成都外商直接投资额稳步上涨，并且涨幅明显。旅游、外商投资与会展业是酒店市场的重要需求来源。 PART 6 成都酒店市场需求分析 餐厅设置 前厅装修 隔音遮光 卫生间 会议设施 电话、电视 应急预案 员工培训 客房面积 客房类型 内外装修 饭店电梯 采暖与供冷 建筑外观 与结构 节能减排 酒店星级评定标准对酒店的硬件设施提出了大量的要求，如建筑外观与结构、采暖与供冷、电梯设置等。由于天玺项目已经处于封顶阶段，硬件设施无法更改，无法达到五星级酒店标准，因此本案可以考虑向高端精品酒店方向发展。 本案未达到星级酒店硬件标准，可以从软件服务方面提升档次，更有助于客户积累。 PART 6 星级酒店标准分析 特：主题鲜明，风格迥异 专：面向高端人群，提供管家式服务 独：配套设施不对外开放，私密性强 量：规模不在乎大，客房数量有限 质：装修极其奢华考究，标准可超五星级 何为精品？ 主题类型 自然风光型 历史文化型 城市特色型 名人文化型 艺术特色型 超越了以自然景观为背景的基础阶段，把富有特色的自然景观搬进酒店，营造一个身临其境的场景。 以时光倒流般的心理感受作为吸引游客的主要卖点。顾客一走进酒店，就能切身感受到历史文化的浓郁氛围。 通常以历史悠久、具有浓厚的文化特点的城市为蓝本，以局部模拟的形式和微缩仿造的方法再现城市的风采。 以人们熟悉的政治或文艺名人的经历为主题是名人文化酒店的主要特色，这些酒店很多是由名人工作生活过的地方改造的。 凡属艺术领域的音乐、电影、美术、建筑特色等都可成为这类酒店的主题所在。 PART 6 精品酒店特征分析 精品酒店的经营模式 成都精品酒店目前主要是以国内知名酒店管理集团的精品酒店与单体独立的精