黔莓I号快繁外植体的筛选 毕业论文.doc

学科代码： 学 号： 2009407056 本科毕业论文（设计） 题目：黔莓I号快繁外植体的筛选 学 院：＿＿凯里学院＿＿ 专 业：＿＿生物科学＿＿ 班 级：＿＿09生物科学＿ 学生姓名：＿＿＿＿ 指导教师：＿＿＿＿ 2013年 3 月 12 日 目录 摘要： II 关键词： II Abstract: II Keywords: II 1.前言 1 1.1 草莓的简介 1 1.2研究和发展前景 1 1.3 研究的目的和意义 2 2 实验器材 3 3 黔莓I号不同外植体的组织培养 3 3.1 组培对象 3 3.2 培养基的配制 3 3.3 培养基的灭菌 5 3.4 外植体的消毒和接种 5 3.5 外植体的组织培养 5 3.6 培养结果和数据统计（见表二） 5 4 分析和结论 7 4.1 污染和褐化问题的分析 7 4.2 试验结果的分析 7 4.3 结论 8 参考文献: 9 致谢！ 9 黔莓I号快繁外植体的筛选 余磊 （凯里学院 环境与生命科学学院 09生物科学） 摘要： 草莓是一种种植广泛的经济类植物，其果实鲜美，内含丰富的维生素C，是一种营养价值极高的水果。为扩大生产和改良品种，研究草莓的快速繁殖技术，利用植物组织培养来选育适合的外植体，为良种的选育提供参考。 关键词： 草莓；植物组织培养；外植体 Abstract: Strawberry is a widely cultivated economic plants, the fruit is delicious, contains rich vitamin C, is a very high nutritional value of fruit. To expand the production and variety improvement, rapid propagation technology of strawberry, the use of plant tissue culture were selected for the body to provide reference for breeding, breeding. Keywords: strawberry; plant tissue culture; explants  1.前言 1.1 草莓的简介 草莓又叫红莓、洋莓、地莓等，它的拉丁语学名：Fragaria ananassa Duchesne；属蔷薇科蔷薇目双子叶植物纲；是一种红色的水果，具有一定的食用和药用作用，种植广泛。草莓是蔷薇科草莓属多年生草本果树, 果实具有较高的营养价值和经济价值[1]，外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含丰富维生素C ，有帮助消化的功效，含有特殊的浓郁水果芳香，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。 草莓有许多品种，在适合在贵州栽培的较少，而黔莓I号以其优异的特性渐渐取代了原来的退化的品种。黔莓I号品种来源：‘黔莓I号’草莓是由‘章姬’与‘法兰帝’杂交选育而成的新品种[2]。具有如下特征特性：属早熟品种。生长势强，分蘖性中等，匍匐茎发生容易。叶大近圆形，绿色，托叶浅红，无叶耳。花序连续抽生性好，粗壮，梗长，花朵大，白色，两性花，花数8～12枚，雄蕊19～22枚，花萼双层，宿萼绿色，主萼平离副萼反卷，萼心凹陷，除萼容易。果实圆锥形，红色，光泽好，果肉橙红色，髓心白色、小，果实完熟后髓心略有空洞，果尖着色易，萼下着色较慢，种子黄绿色，凹陷。果肉质地韧，味清香，风味酸甜适口。单果重26.4克，单株产量290.4克。耐寒性、耐热性及耐旱性较强。品质：可溶性固形物含量9.9%，糖含量7.78%，可滴定酸0.45%，Vc含量92.34mg/100g，果实硬度较好，储运性较好。栽种也是较为简单方便，技术难度不大，都适用于农田和大棚栽种，所以推广起来也较为容易,因此在贵州得到较大发展。 1.2研究和发展前景 植物组织培养是本世纪初开始, 以植物生理学为基础并在德国植物学家G.Haherlarld 提出的“植物细胞具有全能性(1904年)”的设想指导下,经许多学者努力开拓而逐步发展起来的一项生物技术[3]。根据细胞理论，提出了高等植物的器官和组织可以不断分割，直至单个细胞的植物细胞全能性的理论。我国兴起相对较晚，于70年代的育种才掀起高潮。但不可否认，自诞生以来, 植物组织培养技术在应用研究中已显示出很好的潜力和效果[4]。 随着科学技术的不断发展, 研究领域的不断拓展与深入, 植物组织培养技术的应用也越发的广泛[5]。草莓组织培养以往的研究主要局限于去病毒、快速繁殖和种质冷藏等方面，植物脱毒和离体快速繁殖也是目前应用最多、最有效的一项组培技术[6]。国内